本月行业协会发布重大动态,麻豆产区一二三：探寻我国特色豆类产品的精深加工与产区差异

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麻豆，作为一种在我国广泛种植的豆类作物，其丰富的营养价值及独特的口感深受消费者喜爱。麻豆在我国多个地区均有种植，其中又以一二三产区最为著名。那么，这些产区究竟有何区别？又如何在精深加工中体现各自特色呢？ 一、产区概述 1. 一产区：位于我国华北地区，以河北省、山西省、内蒙古自治区等为主要种植区域。这里的麻豆种植历史悠久，品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。 2. 二产区：位于我国东北地区，以辽宁省、吉林省、黑龙江省等为主要种植区域。这里的麻豆以大豆为主，品质优良，蛋白质含量高。 3. 三产区：位于我国西南地区，以四川省、云南省、贵州省等为主要种植区域。这里的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 二、产区区别 1. 气候条件：一产区属于温带大陆性气候，四季分明，光照充足，有利于麻豆的生长。二产区属于温带季风气候，雨量适中，光照充足，有利于大豆的生长。三产区属于亚热带季风气候，雨量充沛，光照充足，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 2. 土壤条件：一产区的土壤以黄土为主，质地疏松，有利于麻豆的根系发育。二产区的土壤以黑土为主，肥沃深厚，有利于大豆的生长。三产区的土壤以红壤、黄壤为主，质地适中，有利于绿豆、豌豆等麻豆的生长。 3. 品种差异：一产区的麻豆品种繁多，如黄豆、黑豆、绿豆等。二产区的麻豆以大豆为主，品种优良，蛋白质含量高。三产区的麻豆以绿豆、豌豆为主，品种丰富，口感独特。 三、精深加工与特色产品 1. 一产区：以黄豆、黑豆为主要原料，加工成豆制品、豆酱、豆奶等产品。如河北的豆干、山西的豆面、内蒙古的豆酱等。 2. 二产区：以大豆为主要原料，加工成豆腐、豆浆、豆奶、豆皮等产品。如辽宁的豆腐、吉林的豆皮、黑龙江的豆奶等。 3. 三产区：以绿豆、豌豆为主要原料，加工成绿豆糕、豌豆粉、豆面等产品。如四川的绿豆糕、云南的豌豆粉、贵州的豆面等。 总之，我国麻豆产区的区别主要体现在气候、土壤、品种等方面。在精深加工过程中，各产区根据自身特色，研发出独具风味的产品，丰富了我国豆类产品的市场。未来，随着科技的发展和消费者需求的提高，我国麻豆产业将不断壮大，为人们带来更多美味、健康的豆类食品。

文 | 安青编辑 | 9527 喵咕君国庆档的电影市场一向是各大影片争奇斗艳的战场，今年也不例外。今年的国庆档，更是大片云集，并且大多数都早早预热，提前上线的《731》，定档播出的《志愿军 3》，都是票房黑马。然而，在众多影片中，由黄渤、范丞丞、殷桃主演的喜剧电影《浪浪人生》却因一位 65 岁女演员的惊艳表现引起了广泛关注。这位演员就是被誉为 " 初代琼瑶女神 " 的刘雪华。她在影片中饰演 90 岁的阿太，凭借精湛的演技和令人震惊的造型，成功吸引了观众的目光。形象大变，影后演技被发挥到极致在影片的最新花絮中，刘雪华的定妆照曝光，令不少网友惊叹不已。她满头银发，眉毛变淡，皮肤长出老年斑，双手布满老茧，整个人看起来苍老得令人认不出。画面里她黑黑瘦瘦，衣服久经风霜的模样，在她的脸上找不到半点昔日的光彩。镜头对准刘雪华的时候，很多观众都没有认出来。即使是与她多次合作的演员殷桃，第一次看到她的造型时也直呼 " 吓到我了，完全认不出 "。殷桃甚至询问导演，这个造型是否使用了特效化妆，导演的回答却是：" 没有，全靠普通的妆发和刘雪华自己的演绎 " 。根据设定，刘雪华在影片中饰演的 90 岁阿太，是一个勤俭持家的老太太，既有智慧又充满活力。她的角色不仅仅是一个传统的老年人形象，更是一个充满个性和魅力的女性。从物料中也能看得出来，刘雪华虽然面容憔悴，笑起来连牙齿脱落的细节都演出来了，但是她的眼神却依旧炯炯有神，好像能透过眼睛看到人物岁月沉淀下的智慧和坚韧。而同时，李雪华也在努力模仿一个 90 岁老人的体态，她身形佝偻，整个肢体动作都像是摇摇欲坠的旧零件，行动缓慢，颤颤巍巍，但绝对不孱弱。能这么细致地把握老年人的生理状态，和坚韧的心理状态，足以见得刘雪华老师的演技。也难怪，就连殷桃这位公认的演技派，多次拿下视后奖项的大青衣，也会被刘雪华的演技和形象突破震撼。从 " 琼瑶女神 " 到 " 老佛爷专业户 "刘雪华 1959 年出生于北京，1985 年参演琼瑶剧《几度夕阳红》，在台湾省一炮而红，并进入观众视野。她凭借清丽脱俗的外貌和细腻入微的演技，迅速成为琼瑶剧的常客，被誉为 " 琼瑶女神 "。当时的她，是妥妥的清纯玉女，骨相立体，皮相古典，颜值巅峰期更是吊打现在的顶流小花。靠着这样的形象，她在随后的岁月里，参演了多部琼瑶改编的电视剧，如《庭院深深》、《烟雨濛濛》等，在这类年代感十足，风格十分独特的影视剧中，刘雪华塑造了多个经典角色 。而随着年龄的增长，刘雪华的角色逐渐从女主角转向了长辈角色。她在《甄嬛传》中饰演的太后，因其精湛的演技和深厚的气场，被观众称为 " 老佛爷专业户 "。她在剧中的表现，不仅仅是一个权力的象征，更是一个复杂多面的女性形象，展现了她深厚的演技功力。她总能演出掌权者的霸道和贵气，一个凌厉的眼神，就能演出上位者手握权力的从容。这些精彩的表演，让刘雪华早已成为家喻户晓的女演员，而在专业的舞台上，刘雪华也拿到了很多次认可。她多次获得台湾金钟奖的提名，几次入围后，早在 1992 年就拿下了视后。而真正让刘雪华演技封神的作品，时间线更早，它就是让刘雪华在 1988 年获奖，拿下影后的代表作《庭院深深》。早年间的刘雪华，事业是一路高歌。而近年来，刘雪华逐渐淡出荧屏，选择在上海独自生活。此前，更是参与了真人秀节目《屋檐之夏》，展示了她独居生活的点滴。在这档综艺里的刘雪华，也有着烟火味十足的一面，回顾从年轻到现在的银幕变化，刘雪华其实一直都是一位贵气十足的演员。演少女的时候，就柔弱无骨，演太后皇后的时候，又强大富贵。这样的刘雪华，和如今《浪浪人生》物料中的她，更是判若两人。为角色付出的牺牲，刘雪华的敬业精神在《浪浪人生》中，刘雪华为了更好地诠释 90 岁老太太的形象，不仅在外形上做出了巨大改变，更在演技上进行了深刻的探索。她通过化老年妆，减肥瘦身，改变自己的体态和神态，成功地将自己融入角色之中。她的敬业精神和对角色的投入，赢得了导演和同事们的高度评价。刘雪华的表现，不仅仅是对一个角色的塑造，更是对演艺事业的热爱和对观众的尊重。她用实际行动证明了，真正的演员是能够为角色付出一切。到了 65 岁这个年纪，还能为一部戏牺牲这么多，足以见得刘雪华对表演的敬畏，对观众的负责。正是这样敬业的突破，为电影《浪浪人生》成功拿下了宣传期的第一个爆点噱头。相信有很多观众会为了刘雪华的演技突破，形象突破走进电影院。当然，一部电影想要成功，光靠一个演员远远不够，何况刘雪华在剧中也仅仅是一个配角。电影《浪浪人生》也有很多值得期待的看点，比如韩寒和黄渤老师的碰撞，比如烟火味十足的故事，聚焦人生课题，讲述人生真谛的格局。对比此前韩寒在《飞驰人生》等电影上的成功，《浪浪人生》也绝对值得期待。至于演员刘雪华，当然是最吸睛的配角加码。刘雪华的演艺之路，正如她在《浪浪人生》中的角色一样，充满了智慧、活力和魅力。相信在这个角色身上，能品出几分刘雪华本人的影子。最后，你对《浪浪人生》中刘雪华的演技、形象突破有什么看法？在评论区参与讨论，预测一下这部电影的票房成绩吧。