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在繁忙的都市生活中，手工豆制品逐渐成为了一种时尚和健康的美食选择。揉豆豆作为制作手工豆制品的第一步，其基础手法的重要性不言而喻。今天，就让我们一起来学习一下揉豆豆的基础手法，轻松掌握手工豆制品的制作秘诀。 ### 揉豆豆的基础手法之一：选豆 首先，我们要选择优质的黄豆。新鲜的黄豆色泽鲜亮，颗粒饱满，口感细腻。将黄豆清洗干净，放入清水中浸泡6-8小时，让豆子充分吸水膨胀。 ### 揉豆豆的基础手法之二：泡豆 泡好的黄豆要经过充分的水洗，去除豆皮和杂质。然后，将黄豆放入搅拌机中，加入适量的清水，启动搅拌机，将黄豆搅拌成细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之三：过滤 将搅拌好的豆浆倒入过滤袋中，用勺子轻轻按压豆浆，使豆渣与豆浆分离。这样，我们就得到了细腻的豆浆。 ### 揉豆豆的基础手法之四：煮浆 将过滤好的豆浆倒入锅中，用中小火慢慢加热，边加热边搅拌，防止豆浆烧焦。待豆浆煮至沸腾，继续煮制3-5分钟，使豆浆中的蛋白质充分凝固。 ### 揉豆豆的基础手法之五：揉豆 煮好的豆浆倒入揉豆机中，加入适量的食用碱面，搅拌均匀。然后，将揉豆机开启，将豆浆揉成豆泥。揉豆的过程中，要注意控制好力度和时间，使豆泥细腻、均匀。 ### 揉豆豆的基础手法之六：成型 将揉好的豆泥取出，放入模具中，用手压实，使其成型。豆泥在模具中成型后，放入蒸锅中，用大火蒸制10-15分钟，直至豆泥熟透。 ### 揉豆豆的基础手法之七：脱模 将蒸好的豆制品从模具中取出，放入冷水中浸泡，使其冷却。待豆制品冷却后，即可食用。 ### 揉豆豆的基础手法之八：注意事项 1. 揉豆时，要控制好力度和时间，以免豆泥太硬或太软。 2. 豆浆在煮制过程中，要不断搅拌，防止烧焦。 3. 蒸豆制品时，要注意火候，避免蒸煮时间过长。 通过以上八个步骤，我们就掌握了揉豆豆的基础手法。只要掌握了这些技巧，你就可以轻松制作出美味的手工豆制品。快来试试吧，让我们一起享受手工豆制品带来的健康与美味吧！

遭遇中超三连败之后，国安几乎退出了冠军争夺。塞蒂恩并没有像预料的那样下课，媒体人李平康则透露了其中的原因。三连败后 " 甩锅 "负于上海海港之后，北京国安以 48 分排名第 4 位，比排名前 2 位的蓉城、海港少了 6 分。在只剩 5 轮的情况下，国安几乎失去了争冠的可能。让国安球迷不满的是，塞蒂恩没有像以往一样与球员击掌，而是一个人提前回到更衣室。在赛后新闻发布会上，塞蒂恩的发言也被认为是在 " 甩锅 "。塞蒂恩表示，" 本场比赛之前，夺冠与否已经不取决于我们自己了，如今我们能做的就是把每场比赛打好，不能有任何松懈的态度。" 记者赵宇表示，" 这是一种完全不负责任的表达，这教练太没有担当了。"从赢得半程冠军到三连败后退出冠军争夺，塞蒂恩在战术、用人方面存在的问题彻底被曝光。媒体透露，一旦输给海港，国安就会考虑换帅。塞蒂恩为何没下课？然而，在负于海港之后，国安并没有宣布塞蒂恩下课。《足球报》透露，" 要不要立刻换帅？俱乐部还在进行思考，过去两周时间里，已经有很多教练被推荐到了俱乐部，有外教也有土帅，俱乐部也有相应的预案，毕竟，之前国安有过多次火线换帅的历史。"" 对俱乐部来说，现在更应该从长计议，如果要换帅就要为明年甚至未来几年做准备。所以，这种情况下，国安俱乐部现在一方面要求球队继续打好今年剩下的每一场比赛，特别是足协杯决赛，亚冠 2 联赛也要认真面对；另一方面，就是认真思考球队主帅如何选择。"李平康透露，"国安昨夜今晨没宣布塞蒂恩下课，最主要还是目前积极想要报名的人选不足以打动国安，更难以让球迷满意！反正我还是坚持我的观点，塞蒂恩这种带有自己技战术体系的教练，需要适配自己体系的球员，指望他按你现有的人安排战术不如请国内教练，这方面当年洪指导谢指导都很擅长。"" 既然请他来了，期待的就是达到国产教练还有澳洲、俄罗斯教练达不到的那种上限，就应该给他一个转会窗买来他指定的人，如果效果还不行再说下课！至于引援到位之前的时间，就是磨合试错，试出原有阵容哪些人可以留，哪些人不能留。瓜迪奥拉、克洛普、阿莫林、阿尔特塔、阿隆索这些顶尖教练都是这过程，现在互相拧巴了大半年如果就此分手，钱和时间等于都浪费了！"赛季还有两大目标然而，记者勇方方有不同的看法，" 塞蒂恩选择立刻扭头走人，不向队员做任何安慰或鼓励，连表面上和队员共同承担输球结果的姿态都不想做了。发布会继续夸对手 + 自我肯定 + 接下来好好踢三段论，责任甩的一干二净，一次又一次缺乏主教练最基本的担当，请问是谁的问题？"" 换教练或许解决不了根本，但现在赛季还没结束，换不了球员，即使不算亚冠，国安至少还有足协杯决赛和联赛避免被第五名超越两个目标，如果不换教练，那是不是也打算一切随缘了？"