本月官方渠道发布重要报告,金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融

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本月官方渠道传达政策动向:昨日官方渠道披露行业成果,金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融

在我国悠久的历史长河中，陶瓷艺术独树一帜，以其独特的艺术魅力和精湛的工艺技艺，传承着中华民族的智慧与精神。其中，金花瓶作为古代瓷器中的瑰宝，以其精美的造型、丰富的纹饰和深邃的文化内涵，成为了陶瓷艺术中的佼佼者。而在这金花瓶中，楷梅花与玉女心的交融，更是展现了古代艺术家们对美好生活的向往和对精神境界的追求。 金花瓶，顾名思义，瓶身以金色为底，瓶身上绘有精美的花卉图案，其中以楷梅花最为引人注目。楷梅花，又称梅瓶，因其瓶身线条流畅、造型优美，犹如盛开的梅花，故得名。在金花瓶中，楷梅花以其独特的艺术风格，成为了瓷器中的经典之作。 楷梅花作为金花瓶的主要纹饰，寓意着坚韧不拔、清高孤傲的品格。梅花在寒冷的冬季中傲然绽放，象征着中华民族不屈不挠的精神。同时，梅花还代表着高洁、纯洁的品质，正如古代文人墨客所赞颂的：“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。”在金花瓶中，楷梅花的描绘，既展现了古代艺术家们对美好生活的向往，又体现了他们对精神境界的追求。 在金花瓶中，除了楷梅花，还有一位神秘的主角——玉女心。玉女心，又称玉女瓶，是古代瓷器中的一种特殊造型。玉女瓶瓶身修长，线条流畅，宛如一位婀娜多姿的玉女。在金花瓶中，玉女心与楷梅花的交融，使得整个瓷器更加富有诗意和浪漫。 玉女心在金花瓶中的寓意，象征着纯洁、美好的爱情。在我国古代，玉女心常常被用来寄托对美好爱情的向往。在金花瓶中，玉女心的描绘，使得楷梅花更加生动、传神，仿佛在诉说着一段段动人的爱情故事。 金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融，不仅展现了古代艺术家们对美好生活的向往，更体现了他们对精神境界的追求。在这金花瓶中，我们可以看到古代艺术家们对大自然的热爱，对美好生活的向往，以及对高尚品格的追求。 如今，金花瓶已成为我国陶瓷艺术的瑰宝，吸引了无数收藏家和爱好者。在欣赏金花瓶的同时，我们不禁为古代艺术家们的智慧和才华所折服。楷梅花与玉女心的交融，使得金花瓶成为了一件充满诗意的艺术品，它不仅传承了中华民族的优秀文化，更成为了连接古今的桥梁。 总之，金花瓶中的楷梅花与玉女心的交融，为我们展现了一幅幅生动的画面，让我们感受到了古代艺术家们对美好生活的向往和对精神境界的追求。在今后的日子里，让我们继续传承和发扬这一优秀的传统文化，让金花瓶中的楷梅花与玉女心永远绽放光彩。

等待再平衡最近，投资圈多了个新梗 " 老登买酒 "。起因是，荒原投资董事长凌鹏质疑卖方机构对中际旭创的业绩预测过于乐观。对于凌鹏的质疑，国盛证券的一位分析师在朋友圈直接回应：" 买你的白酒去吧，老登。"" 老登 " 一词本是方言，原是对年长男性的称号，但现在在网上慢慢演变为对思想传统的中老年男性的调侃。该分析师的话带有明显的调侃和不满，暗示凌鹏的思想停留在白酒这样的传统消费板块，不理解科技创新领域的发展。事实上，白酒板块最近表现的确不太好。往年中秋国庆双节前夕，白酒价格往往一路看涨，今年却一反常态。最近，曾经一瓶难求的飞天茅台，散装批发价跌至 1760 元，创下历史新低。不仅茅台，五粮液等白酒价格也在下跌。有烟酒店主坦言：" 价格连续跌了半年多，几乎一天一个价，我们不敢进新货。"伴随着酒价下跌的，是白酒酒企和行业整体下行的态势。今年以来，白酒行业经历深度调整，产量、利润双双下滑，库存周转天数增加。许多白酒经销商表示库存增加，渠道压力巨大。这场调整是短期波动还是长期趋势？以茅台、五粮液、山西汾酒、泸州老窖和洋河为代表的酒企，又将如何应对？01 寒气逼人：行业现状与破价真相白酒这一轮降温，不是某一家的困境，而是整个行业进入深度调整期的信号。从宏观层面看，行业正面临量价齐跌的局面。中国酒业协会数据显示，2025 年上半年白酒产业产量完成 191.59 万千升，同比下降 5.8%。同时，有接近 60% 的酒企出现价格倒挂现象——即市场实际成交价低于厂家指导价。其中 800-1500 元价格带受影响最严重，这个区间是酒企销售的核心地带之一，却成了 " 重灾区 "。（来源：2025 中国白酒市场中期研究报告）具体到企业身上，今年上半年白酒规上企业销售收入 3304.2 亿元，同比微增 0.19%；利润实现 876.87 亿元，同比下降 10.93%。收入勉强持平而利润明显下滑，说明行业正在 " 以价换量 "，盈利能力受到挤压。白酒价格持续下跌的直接原因，是库存高企。中国酒业协会的数据显示，2025 年上半年行业平均存货周转天数达 900 天，同比增加 10%。这意味着，一批货从出厂到最终卖到消费者手中，平均需要两年半时间。令人担忧的是，58.1% 的经销商反映库存继续增加。库存越来越高、周转越来越慢，经销商就会在现金流的压力之下降价出货，这就形成了价格下行的压力循环。拿茅台来说，财报显示茅台近 5 年成品酒（含系列酒）库存持续增长，由 2020 年的 8314 吨上升至 2024 年的 17760 吨。去年成品酒的库存量同比增长了 27%，是近几年增速最高的一年。瑞银在研报中就指出，茅台的社会库存偏高，一定程度上会影响产品的动销。同样，五粮液 2024 年的库存量达 6173 吨，同比暴涨 39.13%。为了去库存，五粮液今年年初暂停第八代五粮液（普五）供货，希望通过断供稳定终端价。深层次看，库存高企背后是供需关系发生逆转的结果。从需求端来看，由于今年上半年的 " 禁酒令 " 等因素，商务宴请、公务消费等场景在政策约束下逐步缩减，再加上年轻人对白酒和酒桌文化不感冒，消费群体断层问题逐渐显现。供给侧方面，在行业高景气时期，各大酒企大量扩产、频繁提价，导致中高端市场严重拥挤。这些产能在这两年集中释放，进一步加剧了市场供需失衡。一旦需求收缩，价格体系就容易发生松动。白酒价格下跌是供需关系变化的必然结果，也是行业理性回归的表现。过去那种靠涨价就能带动增长的好日子，恐怕一去不复返了。02 酒企生存现状：头部承压，区域分化，中小出清行业寒意已经不可避免地传导至每一家酒企，但各家应对能力和表现却不尽相同。头部酒企虽然基本盘稳固，但增长明显放缓，甚至开始有小幅下滑。茅台作为行业龙头，2025 年上半年主营业务收入 893.89 亿元，同比增长 9.10%；归母净利润 454.03 亿元，同比增长 8.89%。2025 年全年收入增长目标定在 9%，这也是 2016 年以来茅台收入增速首次降至单位数。面对行业整体调整，强如茅台也难以独善其身。五粮液的情况同样不容乐观。受主力产品价格倒挂和渠道利润萎缩影响，2025 年上半年营收 527.71 亿元、归母净利润 194.92 亿元，同比增速仅为 4.19% 和 2.28%，二季度归母净利润更是大幅下滑 7.58%。泸州老窖因高端酒之外品类表现不佳，上半年营收 164.54 亿元，同比下滑 2.67%，归母净利润 76.63 亿元，同比下降 4.54%。分季度来看，三家公司的二季度数据都比一季度差。区域酒企则呈现出有守有攻、分化加剧的态势。山西汾酒作为区域龙头全国化的成功代表，上半年营收 239.64 亿元，同比增长 5.35%，净利润 85.05 亿元，同比增长 1.13%。这得益于其全国化战略的推进，以及高端和大众产品形成的抗风险组合，在行业调整期仍保持了增长态势。而像洋河这样的区域强者，则面临深度调整。因渠道转型和产品迭代阵痛，洋河成为唯一收入降幅超两位数的百亿酒企，上半年收入 147.96 亿元，同比下滑 35.32%，归母净利润 43.44 亿元，同比下滑 45.34%，交出近年来最差的半年报。公司正通过停货去库存和产品重构来寻求突破，但转型阵痛期可能还会持续。最难受的是那些品牌力弱、产品同质化严重的中小酒企。它们既没有 " 茅五泸 " 的品牌护城河，也没有汾酒的差异化特色，在行业上行期尚可借势增长，一旦进入调整期，便迅速陷入盈利不佳和业绩下滑的困境。上市白酒公司中，今年上半年有三家酒企的毛利率下滑非常严重，分别是酒鬼酒、舍得酒业、口子窖。三家中，酒鬼酒业绩下滑最为严重，营收下降 43.54%，归母净利润暴跌 92.6%，经销商数量大幅减少，库存周转天数激增。舍得酒业营收下降 17.41%，归母净利润下降 24.98%，虽然二季度净利润大幅增长，但主要是通过压缩费用实现，核心产品收入下滑。口子窖营收下降 20.07%，归母净利润下降 24.63%，尤其是二季度收入接近腰斩，高端产品动销乏力。这些中小酒企，面临着一些共同困境：需求减弱、库存高企、渠道压力以及如何在短期生存和长期发展间找到平衡。一些扛不过的酒企，则会黯然退出竞争场。中国酒业协会数据显示，今年上半年白酒规上企业数量为 887 家，同比减少了 100 多家，这个数字足以说明问题。03 不可逆的变化与结构性机会白酒行业是否还能重回高增长轨道？答案比想象中复杂。这一轮周期，与过去截然不同。过去三十年，白酒行业大致经历了三个主要周期：1998-2003 年的调整期源于亚洲金融危机和山西假酒案；2004-2012 年的黄金期得益于经济高速发展和政务消费拉动；2013-2015 年的深度调整则是因为 " 八项规定 " 出台。每一轮周期过后，行业都能较快复苏，甚至创出新高。而本轮调整，跟之前有着本质区别。首先，消费群体的变化是根本性的。根据中国酒业协会的报告显示，白酒的主力消费群体正在进行代际更迭：1985-1994 年出生的人群承接 "85 前 " 成为新主力，占比 34%；而 1995 年后出生的成年群体占比 18%。《2023 年中国白酒行业消费白皮书》显示，85 后的消费者正在逐步成为白酒新消费的主力军，未来约 83% 的白酒增量人群将集中在 95 年后出生。但是，年轻人的酒类消费偏好是多元化的，葡萄酒、威士忌、精酿啤酒等替代品选择丰富，白酒不再是唯一选择。其次，健康意识的提升改变了消费观念。现代年轻人更加注重健康饮酒，" 少喝酒、喝好酒 " 成为共识。过去那种 " 不喝不给我面子 "" 大肆拼酒 " 的情况，在年轻人群体中变得越来越少见。这种心态的转变大多是难以扭转的，也会进一步影响白酒的销量。而且白酒在年轻人中作为社交货币的重要性也在减弱，传统的酒桌文化正在被解构。渠道变革的变化，也在深刻影响行业。这两年，电商直播、社区团购等新渠道的兴起，打破了传统的多层分销体系，价格更加透明，酒企的利润空间被进一步压缩。尽管如此，新的结构性机会仍在不断浮现，大众化和场景分化是重要趋势。《2025 中国白酒市场中期研究报告》显示，2024 年上半年销售最旺的三个价格带分别是 300-500 元、100-300 元及 100 元以下，2025 年，最佳动销价格带下移到了 100-300 元。倒挂程度最严重的仍然是 800 — 1500 元和 500 元 ~800 元价位带。这说明白酒消费正在分化——拥有品牌力的高端白酒依然有市场，但追求性价比的大众消费也在崛起。（来源：2025 中国白酒市场中期研究报告）另外，艾媒咨询的调研指出了一个关键转折：家庭聚会（49.11%）和朋友聚会（48.00%）已超越商务宴请（42.22%），成为白酒前两大消费场景。婚庆寿宴与个人独酌，分别占据 39.11% 与 34.67% 的份额。锚定家庭和朋友聚会场景的白酒产品，或将获得更多机会。面对这些变化，酒企需要重新思考产品与渠道策略。高端名酒仍会有其市场，但增速放缓、集中度提高。大众酒市场则可能诞生新品牌和产品，凭借性价比和情绪价值打动年轻消费者。比如低度白酒、果味白酒、小瓶酒等品类正在尝试破圈。当然了，数字化也在重塑酒业生态。无论是 D2C（直接面向消费者）模式、社群营销，还是沉浸式体验店，都意味着酒企必须更贴近真实喝酒的人。茅台推出的 "i 茅台 " 数字化营销平台就是一个尝试，通过直连消费者来稳定价格体系和提升用户体验。短期内，白酒价格可能继续下探，行业出清仍将继续。但长期来看，能活下来并实现健康发展的，一定是那些品牌底蕴深厚、现金流健康、愿意真诚对接消费者的企业。