今日国家机构披露行业新成果,成品大香伊煮与小辣椒的用途：传统美食的现代化演绎

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，其中不乏一些独具特色的传统美食。成品大香伊煮和小辣椒便是其中之二，它们不仅具有丰富的营养价值，而且在日常烹饪中有着广泛的用途。本文将为您详细介绍这两种美食的用途，以及如何在现代生活中发挥它们的独特魅力。 一、成品大香伊煮的用途 1. 烹饪用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆为主要原料，经过发酵、煮熟、晒干等工艺制成的传统豆制品。它具有独特的香味，口感鲜美，营养丰富。在烹饪中，成品大香伊煮可以用来制作多种美食，如： （1）炒菜：将成品大香伊煮切成小块，与肉类、蔬菜等一起炒制，可增加菜肴的口感和营养价值。 （2）炖汤：将成品大香伊煮加入肉类、骨头等炖汤，使汤汁更加鲜美。 （3）凉拌：将成品大香伊煮切成丝或块，加入调料拌匀，制作成美味的凉拌菜。 2. 食疗用途 成品大香伊煮具有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等。在食疗方面，成品大香伊煮具有以下作用： （1）补充营养：对于身体虚弱、营养不良的人群，适量食用成品大香伊煮可以补充营养，增强体质。 （2）调节肠胃：成品大香伊煮中的益生菌可以促进肠道蠕动，有助于改善肠胃功能。 （3）降低血压：成品大香伊煮中的大豆异黄酮具有降低血压的作用，适合高血压患者食用。 二、小辣椒的用途 1. 烹饪用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。在烹饪中，小辣椒可以用来： （1）炒菜：将小辣椒切成圈或段，与肉类、蔬菜等一起炒制，增加菜肴的辣味和口感。 （2）炖汤：在炖汤中加入适量的小辣椒，使汤汁更加鲜美。 （3）腌制：将小辣椒与盐、糖、醋等调料一起腌制，制作成美味的腌制小辣椒。 2. 食疗用途 小辣椒具有丰富的营养成分和药用价值，以下是其食疗作用： （1）促进食欲：小辣椒中的辣椒素可以刺激味蕾，促进食欲。 （2）驱寒暖身：小辣椒具有驱寒暖身的作用，适合在寒冷的冬季食用。 （3）预防感冒：小辣椒中的辣椒素可以增强免疫力，预防感冒。 总之，成品大香伊煮和小辣椒作为我国传统美食的代表，不仅在烹饪中具有广泛的用途，而且在食疗方面也具有独特的优势。在现代社会，我们可以在保留传统美食特色的基础上，不断创新，让这些美食焕发出新的活力。

睡眠产业正式步入 " 全场景智慧生态 " 时代。9 月 26 日，主题为 " 分区智控•智能助眠 让好睡眠智然发生 " 的鸿蒙智选 慕思智能床新品发布会在深圳盛大召开。这款由双方联合打造的智能床，不仅实现了左右六区，独立智控的精细化突破，更通过深度融入鸿蒙生态，首次将卧室睡眠体验带入 " 全场景智能联动 " 时代。值得一提的是，新品将由著名歌手毛不易担任产品体验官。优势互补，当睡眠专家遇上科技巨头作为深耕健康睡眠领域二十余年的领军品牌，慕思致力于以科技创新提升人们的睡眠体验；鸿蒙智选作为华为推出的鸿蒙生态高阶产品品牌，其使命在于构建万物互联的智能世界，为消费者带来更加智能、便捷的生活方式。基于对‘科技赋能睡眠’的共同追求，慕思与鸿蒙智选于 2022 年开启合作。历经三年技术共研历与生态融合，最终联合推出鸿蒙智选慕思智能床，正式开启智慧睡眠新纪元。此次合作是健康睡眠与智能科技两大领域领军者的深度融合。慕思深耕健康睡眠领域二十余年，拥有强大的研发、制造与渠道能力；鸿蒙智选则致力于构建万物互联的智能生态。双方优势互补，旨在共同攻克 " 睡眠 " 这一高频刚需场景。重新定义智能床标准，打造智慧睡眠新中枢本次发布的鸿蒙智选慕思智能床，将传统的智能床与智能床垫整合为一体，重新定义智能床标准。新品革命性地实现了 " 左右六区，独立智控 "，可分别设置左右区域的软硬度，精准满足不同用户、不同身体部位的睡眠需求。当检测到打鼾后，将用户背部初步提升 15 ° 角，以提升用户呼吸质量。睡眠结束后，不但进行睡眠状况解读，还会给出针对性改善建议，让用户对自己的睡眠状况一目了然，越睡越健康。值得一提的是，这款新品创新采用 " 拍一拍 " 交互方式，用户无需寻找遥控器或唤醒语音助手，轻拍床沿即可启动预设模式，随心调节床体角度，并能无感联动灯光渐暗、空调调至适宜温度等场景。极致产品的背后是对品质的极致追求。为满足鸿蒙智选远高于国标的严格标准，该产品的测试项目从常规的 200-300 项大幅增加至近 900 项，仅认证测试成本的增加就超过百万元。这套严格到堪称 " 苛刻 " 的品控体系，确保了产品的高度可靠性与用户体验的极致流畅。从智能产品到智慧生活，助推睡眠产业升级据艾媒咨询数据，中国睡眠经济市场规模 2024 年达到 5349.3 亿元，预计 2027 年将增长至 6586.8 亿元，展现出强劲的增长态势。其中，科技助眠领域增速显著，市场规模年增长率达 90%，预计 2027 年突破 200 亿元。鸿蒙智选慕思智能床的发布，精准踩中了这一爆发性增长的关键节点。随着新品的上市，用户获得的将不仅是更智能、更精准的睡眠调节体验，更是由智能床作为中枢，联动台灯、窗帘、空调等设备营造的全场景智能睡眠环境，真正实现从睡眠产品到智慧睡眠生活的升级。更重要的是，鸿蒙智选慕思智能床为整个睡眠产业升级提供了新的范式，一次科技与家居深度融合的标杆性实践。慕思与鸿蒙的合作，推动行业从 " 碎片化产品 " 向 " 系统化生态 " 转型升级，慕思也将从传统的寝具制造商转变为 " 软硬一体 " 的睡眠解决方案科技公司。在慕思和鸿蒙的引领下，一个由生态赋能、体验至上的智慧睡眠新时代，正缓缓拉开帷幕。