近日行业报告公布新成果,两个吃上面一个人下试看：一场关于美食与人生的独特体验

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各地特色美食琳琅满目。而今天，我们要讲述的，是一场关于美食与人生的独特体验——“两个吃上面一个人下试看”。 这个故事发生在一个小村庄，村子里有一家远近闻名的餐馆，老板是一位烹饪技艺高超的大厨。这家餐馆有一个特殊的规矩，那就是顾客在用餐时，必须按照“两个吃上面一个人下”的顺序进行。这个规矩听起来有些奇怪，但却是老板多年来的传统。 一天，餐馆来了两位特殊的客人。他们一个是年轻的美食爱好者，另一个则是年迈的美食家。两人都对这家餐馆的美食充满了期待，决定一探究竟。 用餐开始，服务员首先端上了两道精美的凉菜。两位客人品尝后，赞不绝口。紧接着，服务员又端上了两道热菜。这时，年迈的美食家突然提出了一个问题：“为什么是两个吃上面一个人下呢？” 老板微笑着解释道：“这个规矩源于我们村子的一个传说。相传，很久以前，有一位名叫阿福的年轻人，他勤奋好学，立志成为一名大厨。有一天，他在山上采药时，救了一只受伤的小鸟。小鸟为了报答阿福的救命之恩，告诉他一个秘密：只有将食物分成两个吃上面一个人下的样子，才能烹饪出最美味的佳肴。” 两位客人听后，对老板的厨艺更加期待。随着用餐的进行，他们发现这家餐馆的菜品确实独具匠心，色香味俱佳。每一道菜都仿佛在诉说着一个故事，让人回味无穷。 终于，到了最后一道菜——红烧肉。这道菜是餐馆的招牌菜，也是老板的拿手好菜。两位客人早已垂涎欲滴，迫不及待地品尝起来。 “哇，这红烧肉真是太好吃了！”年轻的美食爱好者赞叹道。 “是啊，这味道真是让人陶醉！”年迈的美食家也忍不住感慨。 就在这时，老板走了过来，微笑着说：“两位客官，这道红烧肉是按照我们村子的传说烹饪的。您们觉得这道菜的味道如何？” 两位客人异口同声地回答：“太好了！这味道真是无与伦比！” 用餐结束后，两位客人对这家餐馆的美食赞不绝口。他们感叹道：“原来，美食不仅仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。这个‘两个吃上面一个人下’的规矩，让我们深刻体会到了美食背后的故事。” 这个故事告诉我们，美食不仅仅是满足口腹之欲，更是一种情感的寄托。在品尝美食的过程中，我们能够感受到人与人之间的关爱，体会到生活的美好。 而那个“两个吃上面一个人下”的规矩，也成为了这家餐馆的传奇。它不仅传承了美食文化，更成为了人们心中永恒的记忆。在这个世界上，有许多美好的事物，就像这道美食一样，等待着我们去发现、去品味。

美国广播公司（ABC）当地时间 19 日播出一段对美国大豆协会主席凯莱布 · 拉格兰的现场直播采访。画面中，拉格兰坐在拖拉机上，再次提到目前美国大豆正值收获季，中国的订购量却为 " 零 "。他向美国总统特朗普发出紧急呼吁：我们需要的是强大的市场和机遇，中国市场对我们的生计至关重要。此前，拉格兰本月 9 日接受美国《财富》杂志采访时就曾警告，美国大豆迎来收获季，但历来是最大买家的中国却未下达任何订单，豆农面临的 " 形势极其严峻 "。在 19 日的最新采访中，拉格兰在被问及如果中国不从美国购买大豆，会对他本人和美国经济产生什么影响时表示，" 我们需要的是强大的市场和机遇。中国是我们最大的出口客户。大豆是（美国）出口量最大的农产品 "，目前美国大豆正处于收获季，中国的订购量却为零，这对美国大豆行业来说是一个警示。9 月 19 日，拉格兰坐在拖拉机上接受采访。 图源：美国广播公司视频截图" 美国有 50 万大豆种植户，中国市场对我们的生计至关重要。" 拉格兰表示。拉格兰表示，包括他本人在内的许多农户除农场外就没有其他收入来源，" 当你最大的客户突然消失，情况就非常糟糕了 "。他还称，由于关税，美国大豆相对于南美同行来说在价格上处于劣势，比其高出 20%，这使美国大豆缺乏竞争力，" 我们需要改变，现在就需要 "。在被问及有什么话想对特朗普说时，拉格兰直言，" 我们需要中国市场，我们需要的是立即行动，而不是空谈。" 拉格兰表示，大豆的出口是季节性的，销售和物流也需要规划，因此需要立刻采取行动，如果再等几个月，中国市场就会转向明年一月和二月开始收获的巴西大豆。8 月 19 日，拉格兰曾致信特朗普表示，美国大豆种植户正面临 " 极大的 " 财务压力。随着收获季迅速到来，美国就大豆出口与中国越晚达成协议，美国豆农受到的冲击就越严重。美国大豆协会发布的报告显示，在 2018 年之前的 7 年，美国生产的大豆平均有 28% 出口到中国，占同期美国大豆出口总量 60%。在 2023 至 2024 市场年度（2023 年 9 月 1 日至 2024 年 8 月 31 日），美国向中国出口近 2500 万吨大豆，远超向第二大市场欧盟出口的 490 万吨。