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在我国广袤的土地上，四季更替，万物生长。大自然赋予了人们丰富的食材，其中，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜这五种食材，更是以其独特的风味和丰富的营养，成为了餐桌上不可或缺的美味佳肴。今天，就让我们一同走进这五种食材的奇妙之旅，感受四时佳肴的魅力。 ### 草莓：春日里的甜蜜使者 春天，万物复苏，草莓也迎来了丰收的季节。草莓色泽鲜艳，口感鲜美，富含丰富的维生素C和多种微量元素，被誉为“春天的第一果”。在我国，草莓的种植历史悠久，品种繁多。草莓不仅可以鲜食，还可以制作成草莓酱、草莓蛋糕等美食，为春日增添一抹甜蜜。 ### 丝瓜：夏日的清凉佳品 夏日炎炎，人们渴望一份清凉。丝瓜便成了夏日餐桌上的佳品。丝瓜口感清脆，营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效。在我国，丝瓜的食用方法多样，可以炒、炖、凉拌，无论是清炒丝瓜还是丝瓜炖排骨，都能让人在炎炎夏日感受到一丝清凉。 ### 榴莲：热带风情的独特美味 榴莲，被誉为“果中之王”，是热带地区特有的水果。榴莲香气浓郁，口感独特，虽然有人爱之如命，有人避之不及，但不可否认的是，榴莲的营养价值极高，富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素等。在我国，榴莲的种植面积逐年扩大，成为了人们喜爱的热带水果之一。 ### 秋葵：秋天的养生佳品 秋天，是收获的季节，也是养生的好时节。秋葵便成了秋天的养生佳品。秋葵含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降血压、降血脂、抗疲劳等功效。在我国，秋葵的食用方法多样，可以炒、炖、凉拌，无论是清炒秋葵还是秋葵炒蛋，都能让人在秋日里感受到一份健康与美味。 ### 黄瓜：冬日的清新佳肴 冬日寒冷，人们渴望一份温暖。黄瓜便成了冬日餐桌上的清新佳肴。黄瓜口感爽脆，富含水分和维生素，具有清热解毒、美容养颜的功效。在我国，黄瓜的种植历史悠久，品种繁多。无论是凉拌黄瓜、黄瓜炒蛋，还是黄瓜炖排骨，都能让人在冬日里感受到一份清新与温暖。 总之，草莓、丝瓜、榴莲、秋葵、黄瓜这五种食材，以其独特的风味和丰富的营养，成为了我国餐桌上不可或缺的美味佳肴。在四时更替的岁月里，让我们尽情享受这五种食材带来的美味与健康，感受大自然的馈赠。

▍ 编者按中国驻朝鲜使馆以 " 中国外交官镜头里的朝鲜 " 为主题，推出系列摄影作品展，同广大读者共同领略朝鲜优美的自然风光、著名的人文景观和经济社会发展新面貌，致力于打开一扇了解朝鲜的窗口，架起一座中朝友谊的桥梁。本期让我们共同领略平壤建设新貌。▲和盛一期▲和盛二期朝鲜劳动党总书记金正恩在 2021 年召开的朝党八大上提出，未来五年每年在平壤新建一万套住宅。首期和第二期分别于 2023 年 4 月和 2024 年 4 月竣工。▲和盛三期夜景▲和盛三期连廊餐厅一瞥和盛三期是朝鲜劳动党八大制定的平壤 5 万套住宅建设计划的重要组成部分，超高层建筑群与富有特色的商业网络相辅相成，2025 年 4 月竣工。▲大同江啤酒屋大同江啤酒屋位于和盛二期，2024 年 4 月竣工。▲前卫大街前卫大街位于平壤市西浦区，2024 年 5 月竣工。▲琼楼洞琼楼洞是平壤中区新兴现代化住宅区，2022 年 4 月竣工。▲黎明大街黎明大街地处平壤市大城区，2017 年 1 月竣工。▲未来科学家大街未来科学家大街位于平壤中区，2015 年 11 月竣工。▲仓田大街仓田大街是朝鲜为纪念金日成主席诞辰一百周年建设的现代化商住区，2012 年 6 月竣工。