今日行业协会传达研究成果,小烧货几天没弄了这么多水了——探寻家庭烹饪中的节水之道

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在我国，水资源短缺问题日益严峻，节约用水已成为每个家庭的责任。然而，在日常生活中，我们常常忽视了一些看似微不足道的节水细节。比如，厨房里的“小烧货”，几天没弄了这么多水，这背后隐藏着怎样的节水秘密呢？ “小烧货”是指家庭烹饪过程中，需要用到热水或冷水的一些小物件，如煮面条、泡茶、洗碗等。这些看似简单的操作，却往往被我们忽视，导致水资源浪费。那么，如何才能在家庭烹饪中做到节水呢？ 首先，我们要从源头做起，减少用水量。以煮面条为例，传统方法是将面条放入大量水中煮沸，而实际上，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。这样，既能保证面条煮熟，又能减少水的使用量。 其次，充分利用水资源。在煮面条、泡茶等过程中，我们可以将煮面条的水用来洗碗、浇花，将泡茶的水用来冲厕所。这样，既能减少水的浪费，又能充分利用水资源。 再次，合理调整烹饪时间。在烹饪过程中，我们要根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。比如，煮饭时，我们可以提前关火，利用余热将饭煮熟，这样既能节省能源，又能减少水的使用。 此外，我们还可以采用一些节水工具，如节水龙头、节水花洒等。这些工具能够有效减少水的流量，降低水的使用量。同时，我们还要养成良好的节水习惯，比如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 那么，如何判断家庭烹饪中的节水效果呢？这里有一个简单的方法：观察“小烧货”的水量。以煮面条为例，如果几天没煮这么多面条，却用了同样多的水，那么就说明我们在节水方面还有待提高。 总之，家庭烹饪中的节水工作不容忽视。从“小烧货”入手，我们可以发现许多节水细节，从而在日常生活中养成良好的节水习惯。让我们共同努力，为保护水资源贡献自己的一份力量。 具体来说，以下是一些家庭烹饪节水的小技巧： 1. 煮面条时，只需将面条放入适量的水中，待水开后即可。煮面条的水可以用来洗碗、浇花。 2. 泡茶时，将泡茶的水用来冲厕所或浇花。 3. 烹饪过程中，根据实际情况调整烹饪时间，避免过度用水。 4. 使用节水龙头、节水花洒等节水工具。 5. 养成良好的节水习惯，如洗手时及时关闭水龙头，洗澡时尽量缩短淋浴时间等。 让我们从现在开始，关注家庭烹饪中的节水问题，共同为保护水资源贡献自己的一份力量。相信在大家的共同努力下，我们的家园一定会更加美好。

北京时间 9 月 22 日，来自知名媒体人苗原的确认，中甲俱乐部重庆铜梁龙已经正式解雇主帅萨尔瓦多。老板已在内部宣布这位 45 岁的西班牙教练下课，俱乐部暂定 44 岁的名宿吴庆，带队出征下轮客战延边龙鼎的比赛。在昨晚结束的中甲第 23 轮焦点战中，重庆铜梁龙在主场 0-1 不敌广东广州豹，尽管依然排名中甲第 2，但已经被榜首的辽宁铁人拉开 5 分的分差，并且被身后的广州豹缩小分差至 3 分。输球后，俱乐部直接开会到晚上 11 点多，会上老板内部宣布萨尔瓦多下课，俱乐部暂定吴庆带队出征延边的魔鬼主场。苗原直言，重庆铜梁龙战绩下滑与外援不行，冬窗首要目标操作失败有重要关系，而萨尔瓦多构建的中场没有强度，导致球队顶不住对手的冲撞，因此下课难辞其咎。现年 45 岁的萨尔瓦多，此前曾在 2023 年 6 月至 2024 年 12 月，担任广州（恒大）队主教练。上赛季，萨尔瓦多率领 " 全校班 " 的广州队奇迹般获得中甲季军，仅次于冲超成功的云南玉昆和大连英博，执教能力得到认可。在广州队解散后，萨尔瓦多也受到了志在冲超的重庆队邀请，然而他仅仅带队 9 个月便被解雇。目前延边 10 胜 1 平 1 负，主场战绩中甲第 1。担任临时主帅的吴庆，要想率队拿分并不容易。重庆铜梁龙若再输球，不仅争冠甚至连冲超名额，都可能无法保住。