本月行业协会披露新研究动态,日文中字乱码一二三的区别及其辨识方法

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在学习和使用日语的过程中，我们经常会遇到日文中字乱码的问题。所谓的乱码，指的是那些无法正确显示或识别的字符。在日文中，乱码主要分为一、二、三类，它们在表现形式和成因上都有所不同。下面，我们就来详细了解一下这三类日文中字乱码的区别。 ### 一类乱码 一类乱码通常是由于输入法设置错误或输入法本身的问题导致的。这种乱码的特点是，字符在屏幕上显示为不规则的图形，但如果我们仔细观察，可以发现这些图形与正常的日文字符形状相似。例如，将“猫”字输入为“猫”，屏幕上显示的将是类似猫的图形，但颜色和线条较为混乱。 解决一类乱码的方法主要有以下几种： 1. 检查输入法设置：确保输入法设置为日语，并选择正确的编码方式，如Shift_JIS或EUC-JP。 2. 更换输入法：尝试更换其他输入法，如Google输入法、搜狗输入法等，看是否能够正常显示字符。 3. 更新输入法：检查输入法是否为最新版本，如有更新，请及时更新。 ### 二类乱码 二类乱码是由于文件编码错误导致的。这种乱码的特点是，字符在屏幕上显示为乱码，且无法通过任何输入法输入。例如，打开一个日语文档，屏幕上显示的将是无法识别的乱码。 解决二类乱码的方法如下： 1. 检查文件编码：打开文本编辑器，查看文件的编码方式。如果编码方式不是Shift_JIS或EUC-JP，请将其转换为这两种编码之一。 2. 使用字符编码转换工具：如果无法直接更改文件编码，可以使用在线字符编码转换工具，如在线Shift_JIS编码转换器等。 3. 重新保存文件：将文件保存为Shift_JIS或EUC-JP编码，然后尝试打开。 ### 三类乱码 三类乱码是由于字体问题导致的。这种乱码的特点是，字符在屏幕上显示为乱码，但通过输入法输入后，屏幕上显示的却是正确的字符。例如，打开一个日语文档，屏幕上显示的将是乱码，但输入“猫”字后，屏幕上显示的将是正确的“猫”字。 解决三类乱码的方法如下： 1. 更换字体：尝试更换其他字体，如微软雅黑、宋体等，看是否能够正常显示字符。 2. 安装字体：如果当前系统中没有安装所需的字体，请尝试安装该字体。 3. 更新系统：如果问题依然存在，可能是系统问题导致的，请尝试更新操作系统。 总结 日文中字乱码分为一类、二类和三类，它们在表现形式和成因上有所不同。了解这三类乱码的区别，有助于我们更好地解决日文中字乱码的问题。在学习和使用日语的过程中，遇到乱码问题时，我们可以根据以上方法逐一排查，直至解决问题。

网络吵架最无聊的一点，就是各种极化思维。比如，你讲美食与烟火的关系，就有人出来讲，夫妻店菜洗不干净、肉不卫生，冷冻菜和预制菜更卫生；又比如，你讲微波炉热菜很难吃，他就出来讲，商场里不让用明火；再比如，你讲预制菜不应该那么贵，他就讲，你看日料也是预制的，日料也很贵。真不知道日本哪家的和牛、飞騨牛是预制的，你自己就吉野家的价格当然也没人会说什么。这种小学生吵架的思维不可能改变食客的选择。逻辑非常简单，如果在商场吃的都是预制菜，那食客为什么要去商场吃呢？买回家吃不就好了吗？为什么点外卖呢？买回家自己微波炉不就好了吗？不但省钱，还可以让滚烫的预制餐食不用在塑料盒里待很久，增加额外的风险，对不对？作者小时候父母都会讲，不要把开水倒在塑料杯里，对身体不好。现在似乎没有这种讲究了，现在的一次性餐饮塑料盒是不是质量更好了呢？去京东、淘宝看看预制菜的价格，大概就外卖的 1/2、商场的 1/5。都拼好饭时代了，主要就是图便宜，不如一步到位？商场可以改造一下，开辟空间，提供一排微波炉、开水盆，大家先到 B1 超市买预制菜包，然后回到楼上集体用微波炉加热、开水烫，然后其乐融融坐在一起分享预制菜的快乐，岂不更惬意？租个餐位吃饭，装修好一点就贵一点，装修普通就便宜一点。反正吃的东西都是一样的，都是大厂直供。作者想不明白，明明 B1 超市就在卖菜，为什么不能去 B1 买新鲜的拿上楼在餐厅做，非要用冷冻的呢？还要先解冻，不费电么？是微波炉厂给赞助了么？专家说冷冻的更好，你有想过楼下超市的感受么？你的意思是餐厅不可能洗干净菜，食客自己也洗不干净，是么？但问题是，谁来证明你就洗干净了呢？我买的有机菜，好歹还有无抗、有机标识，你有 " 洗干净 " 标识吗？无农药残留、无化学保鲜成分、无抗生素残留，你敢印在包装袋上么？知道连锁餐饮不容易，但夫妻店、现炒店跟连锁餐饮本自同根生，没有他们，哪来你们？到底谁更不容易？不理解预制菜、连锁餐饮的某些拥趸天天打击夫妻店、现炒店是什么心理，因为自己进了商场，在楼上，所以高人一等？预制餐饮服务业干出了定制化奢侈品的自豪感？有人讲，预制菜是发展方向。你问过带娃的父母吗？你以为牛马每天上班吃的不是预制，他们真觉得预制好得不得了？预制菜要好的前提，是信息透明、强力监管、处罚严厉，现在有吗？不是还在争 " 预制菜的定义 " 吗？定义都搅不清楚，凭什么来监管呢？作者认为，预制菜产业已经是个庞大的产业，在未来肯定会更加规范。这既是老百姓对健康饮食的追求决定的，当然也是官方对老百姓诉求的回应决定的。这也意味着，聪明的预制菜巨头肯定会与食客作对的群体尽快做出切割。预制菜的分级分类是必然的，无论叫什么名称，无非就是，预制到哪个阶段。不同食客会选择不同阶段的预制。把菜切好、把肉切好，在老百姓眼里也是预制，当然有人买单。冷冻食品，老百姓当然也认为是预制，一直都有很多人买单。与其天天在那里辩论 " 预制 " 的定义，不如老老实实按老百姓的观念去定义，分级分类，公开标识。老百姓不满意预制菜，说到底，是因为天天在网上看到那些低劣的预制料理包感到十分恶心，你非说预制菜更干净，那些低劣的料理包算不算预制？你说你的干净，谁来证明？你不是还在争 " 定义 " 么？要想这个产业好，真好的那部分就必须站出来做切割。你不是什么带头大哥，要负责所有 " 兄弟 "。这是市场经济、法治经济，2025 年了，老登们还想继续 " 操社会 " 那套吗？预制菜是个群体，有好就有坏，有优就有差。现在是坏的、差的太没底线，狠狠拉住了好的、优的后腿。早切割，早超生。监管是一方面，自我进化是另一方面。如果想通了，市场还能继续扩张，以前是 2B，以后还可以 2C。与其继续抱逆风连锁餐饮的大腿，不如好好考虑怎么在电商平台施展拳脚。连锁餐饮高度依赖预制菜现在是不争的事实。以后无非两个结局：要么躬身入局，由前店走向后厂，逐渐掌握餐饮长产业链的控制权；要么继续依赖第三方提供的预制食品，最终变成廉价快餐。以上。