今日官方渠道更新行业研究成果,车上奇遇:那几次难忘的邂逅

,20250924 13:45:29 马芳茵 026

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在繁忙的都市生活中,我们每个人都是匆匆的过客。在拥挤的公交车上,我们或许会遇到形形色色的人,发生一些意想不到的故事。而我,就曾在车上经历了几次难忘的邂逅,每一次都让我对生活有了新的感悟。 那是一个阳光明媚的周末,我乘坐公交车去参加一个朋友聚会。车上人很多,我找了个靠窗的位置坐下,打算享受一下这难得的宁静时光。然而,好景不长,一位满头白发的老人突然出现在了我的视线中。 老人看起来有些虚弱,步履蹒跚地上了车。他走到我身边,微笑着问我:“小朋友,能帮我找个座位吗?”我立刻站起来,让出座位。老人感激地坐下,然后从口袋里掏出一把小刀,开始削苹果。他的动作很慢,但很认真,仿佛在完成一项神圣的使命。 就在这时,一个年轻男子突然走到老人身边,用一种戏谑的口吻说:“老先生,您这是在车上要了好几次了吧?”老人愣了一下,然后笑了笑,说:“是啊,我这是在车上要了好几次了。不过,我觉得这没什么,只要能让大家开心,我就心满意足了。” 我听了老人的话,心中不禁涌起一股暖流。是啊,在这个快节奏的社会,我们往往忽略了生活中的美好。而老人,却用他的行动告诉我们,善良和关爱是生活中最宝贵的财富。 接下来的日子里,我在公交车上又遇到了几次类似的情景。有一次,一个孕妇上车后,一位小伙子立刻站起来让座。孕妇坐下后,小伙子还细心地为她整理了随身携带的包裹。还有一次,一个老人不小心摔倒了,周围的乘客纷纷伸出援手,将他扶起来。 这些小小的善举,让我深刻地感受到了人与人之间的温暖。我想,这就是我们这个社会所需要的正能量吧。 然而,生活中也有一些让人痛心的瞬间。有一次,我在公交车上看到一个年轻人,他手持手机,一直在玩游戏。当他看到一位老人上车时,竟然视若无睹。我心中不禁有些失望,但转念一想,也许他只是个普通的年轻人,他并不懂得关爱他人。 于是,我开始反思自己。我意识到,我们每个人都可以成为传播正能量的使者。只要我们用心去感受生活,用心去关爱他人,这个世界就会变得更加美好。 如今,我已经习惯了在公交车上观察身边的人和事。我发现,只要我们用心去发现,生活中处处都有美好的瞬间。而这些美好的瞬间,往往就发生在我们身边,发生在我们不经意间。 在车上要了他好几次,这句话成为了我生活中的一段美好回忆。它让我明白了,关爱他人,其实并不难。只要我们用心去感受,用心去行动,我们就能在生活的点滴中,收获无尽的快乐和感动。

数据新闻编辑 陈华罗 新媒体设计 苗奇卉 校对 李立军你有多久没吃过太二酸菜鱼了?最近," 太二酸菜鱼为何没人吃了 " 的话题突然冲上热搜,更让人意外的是,有媒体曝出太二在全国多个城市接连闭店——杭州、沈阳等地多家门店挂出暂停营业的通知,沈阳甚至所有门店都已关闭。▲来源于新浪微博要知道,这家店曾经火到让顾客排队两小时都愿意等,如今却遭遇 " 关店潮 ",不禁让人好奇,大家都不爱吃酸菜鱼了吗?结果似乎并非这样,窄门餐眼数据,截至 2025 年 9 月 16 日,酸菜鱼行业的另一家巨头 " 鱼你在一起 " 共有 2437 家门店,光在今年 8 月开出 40 家新店;新锐品牌 " 落汤鱼酸菜鱼 @米饭 " 门店数量已达 622 家,人均消费低至 26.55 元,7 月份开出 12 家门店,8 月份开了 4 家新店。从这个数据上来看,大家好像只是不爱吃太二酸菜鱼了。━━━━━曾经跑马圈地的网红品牌如今也要壮士断腕自救时间退回 2020 年,彼时太二酸菜鱼的母公司九毛九在香港成功上市,据其财报信息,2019 年太二酸菜鱼的翻座率达到 4.8,与海底捞持平,可见其受欢迎程度。凭借差异化经营和个性化的品牌形象,太二酸菜鱼迅速在年轻人圈子里火了起来,跑马圈地加速开店。从 2019 年到 2024 年,太二酸菜鱼开了 500 多家店,平均一年开 100 家,且多布局于一线城市和新一线城市。好景不长,随着疫情冲击,2022 年太二酸菜鱼的营收和利润出现下跌。虽然曾在 2022 年试图通过调整价格来自救,但目前看来除了 2023 年带来过一些盈利后,整体效果并不大。而且在调整价格后,网络上关于太二 " 明降暗升 " 的吐槽越来越多,部分网友感觉到,太二在降价的同时,分量也越来越少。" 以前吃不完,现在不够吃 "" 量少了还贵了 "" 不好吃了 " ……诸如此类的质疑声音越来越多了。从太二酸菜鱼的顾客消费额来看,2024 年 71 元创下了近些年来最低。━━━━━2025 年上半年太二酸菜鱼营收骤减2025 年上半年,太二也试图 " 自救 ",推出了重大品牌升级的 "5.0 鲜活模式 ",主打 " 活鱼、鲜鸡、鲜牛肉 " 三大招牌食材,更新菜单,包括给配备更专业的后厨团队等,试图用 " 新鲜 " 和 " 现做 " 赢回顾客。这些手段的背后,是太二难以掩盖的市场压力。翻看其 2025 年半年报就能发现,上半年太二营业收入只有 19.48 亿元,同比下降 13.3%,在总营收中的占比也从去年的 73.4% 跌到 70.8%。营收下滑的关键原因很直白:自营餐厅数量从去年 6 月 30 日的 612 家,减少到今年上半年的 547 家,半年就少了 65 家,而且留下的门店,同店销售额也在降。回看近几年来的表现,虽然从 2019 年到 2024 年太二酸菜鱼门店数量在增加,但 2024 年其营业收入、翻座率、人均消费齐齐下降,尤其是店铺经营利润,直接跌到了疫情前的水平。为了挽回业绩,太二曾在 2024 年 5 月试水外卖业务,推出纯外卖的卫星店,可今年 8 月就出了问题——长沙黄土岭店因半成品未标注使用期限,被市场监管局责令整改,又给品牌口碑添了一笔负面。同时,近期风口浪尖的预制菜风波也波及了太二酸菜鱼。有媒体记者在杭州一家太二门店实测,点单 7 分钟后三道菜就全部上齐,店员解释说酸菜鱼用的鱼是统一配送,到店后现场切片腌制。对此,业内人士直言,要是现场宰杀制作,至少需要 20 分钟以上,这六七分钟的出餐速度,让不少消费者怀疑太二用了预制菜。面对质疑,太二客服也给出回应:目前全国只有 68 家 " 鲜活门店 ",鲜活店使用活鱼,后厨现杀制作;其他没升级的门店,用的是每日鲜配的鱼柳,到店后切片、腌制再现场烹饪。这么一说,快速出餐的原因找到了,但消费者的疑虑没打消——这鱼柳到底算不算预制菜?是不是简单加热就能上桌?毕竟对吃酸菜鱼的人来说," 活鱼现做 " 是基本期待。大家心里都有本账:要是吃的不是现杀的鱼,甚至是冷藏冷冻的鱼片,自己在家买预制菜加热,又便宜又量足,何必专门去店里吃?说到底,太二的困境,本质是没守住消费者的核心需求。餐厅想降低成本、提高效率没问题,但不能依靠减少菜料来实现,不能模糊了 " 新鲜 " 的边界,更不能忽视消费者的知情权。现在餐饮市场竞争这么激烈," 鱼你在一起 " 等快餐品牌以人均 30-40 元抢占市场,外卖预制菜包(如叮叮懒人菜)仅 20-30 元,家庭复刻成本更低,太二在 " 高价预制菜 " 与 " 低价鲜活替代品 " 夹击中失去竞争力。顾客愿意为品牌买单,是相信能吃到美味、放心、健康新鲜的食物。毕竟,没人愿意为 " 不明不白 "" 又贵又少 " 的食物再花时间排队了。参考资料:红星新闻《下单到上鱼仅 6 分钟,太二酸菜鱼一门店回应:不是预制菜!一年关停 65 家店》界面 · 新闻《太二酸菜鱼一年关店 65 家、" 鲜活现做 " 被质疑,客服回应》极目 · 新闻《太二酸菜鱼为何没人吃,答案是不是有了》鲁中晨报《沈阳太二酸菜鱼被曝已全部闭店,客服:属实,最近一家闭店时间是 9 月 1 日》北京商报《曾经 " 等位 2 小时 " 的太二酸菜鱼不香了?客单价跌至 7 年前!网友吐槽 " 不够吃 "》
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