今日官方传递行业新研究成果,双龙进洞，夹心饼干传情：一场别开生面的美食之旅

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各地特色小吃琳琅满目。今天，就让我们走进一个充满传奇色彩的地方——双龙进洞，探寻一种别具一格的美食——夹心饼干。 双龙进洞，位于我国四川省成都市，是一处风景秀丽的自然景区。这里山清水秀，景色宜人，是游客们休闲度假的好去处。而夹心饼干，则是这里独具特色的小吃之一。 相传，很久以前，双龙进洞的村民们为了招待远道而来的客人，将自家制作的饼干夹上各种美味的馅料，送给了客人。客人品尝后赞不绝口，从此，夹心饼干便在双龙进洞流传开来。 夹心饼干，顾名思义，就是在饼干中间夹上各种馅料。这里的馅料丰富多样，有豆沙、花生、核桃、芝麻等，口感各异，令人回味无穷。而制作夹心饼干的过程，更是充满了乐趣。 首先，将面粉、糖、鸡蛋等原料混合均匀，揉成面团。然后，将面团擀成薄片，用模具压出各种形状的饼干。接下来，将饼干放入烤箱，烤至金黄色。最后，将烤好的饼干取出，待其冷却后，再夹上各种馅料。 在双龙进洞，夹心饼干有着许多独特的制作工艺。比如，为了使饼干更加酥脆，村民们会在面粉中加入一定比例的泡打粉；为了使馅料更加美味，村民们会选用上等原料，精心制作。正是这些独特的工艺，使得双龙进洞的夹心饼干独具风味。 除了传统的豆沙、花生馅料外，双龙进洞的夹心饼干还不断创新，推出了许多新口味。比如，巧克力夹心、草莓夹心、榴莲夹心等，满足了不同人群的口味需求。 在双龙进洞，品尝夹心饼干已经成为了一种独特的体验。游客们可以一边欣赏美景，一边品尝美食，感受这里的民俗风情。而夹心饼干，也成为了双龙进洞的一张名片，吸引了越来越多的游客前来品尝。 值得一提的是，双龙进洞的夹心饼干不仅美味可口，还具有很高的营养价值。饼干中的面粉、糖、鸡蛋等原料，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，对人体健康大有裨益。 总之，双龙进洞的夹心饼干，是一种独具特色的美食。它不仅传承了我国悠久的美食文化，还成为了双龙进洞的一张名片。让我们走进双龙进洞，品尝这道美味佳肴，感受这里的民俗风情，开启一场别开生面的美食之旅吧！

今天是中国农民丰收节袁爷爷今天我们格外想念您袁隆平在查看水稻生长情况（资料图）。新华社记者 陆波岸摄每年这个时候袁老手捧稻穗的雕像前总是会放满了鲜花写满了思念资料图。图片来源：西南大学袁老一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广创建超级杂交稻技术体系为我国粮食安全农业科学发展作出了贡献2020 年 5 月，袁隆平获聘中国农民丰收节推广大使他不仅是我国研究与发展杂交水稻的开创者也是世界上第一个成功利用水稻杂种优势的科学家联合国经社事务部评价他是" 真正的粮食英雄 "袁老曾有三个与水稻相关的梦想第一是水稻亩产超过 1000 公斤保障我国粮食安全第二是让杂交水稻走出国门、走向世界为解决人类饥荒做出贡献第三是希望在我国的盐碱地上种出高产水稻如今袁老的三个梦想均已超额完成今年 9 月 20 日袁隆平超级杂交水稻蒙自示范基地迎来秋收100 亩 " 粒两优 8022" 优质杂交水稻在金秋时节展现出蓬勃生机2023 年 6 月如今，袁隆平的杂交水稻印在了马达加斯加的货币上这个以稻田、稻穗入国徽的国家靠杂交水稻将终结进口大米的历史虽然大家早已经不用再饿肚子了但袁老生前依然要求自己的学生要珍惜粮食他曾表示自己挑研究生有一个条件不下田就不带只有亲身下过田体会过 " 锄禾日当午 " 艰辛的人才会对 " 粒粒皆辛苦 " 有深刻体会节约粮食杜绝浪费这或许是我们对袁老最好的纪念袁老，您放心我们一定会好好吃饭来源：人民日报微信综合西南大学、今日蒙自、共青团中央等