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在日常生活中，我们常常会用到小豆水，无论是制作豆浆、豆腐还是其他美食，小豆水的制作都是关键步骤。那么，如何才能在揉小豆的过程中，最大限度地提取出小豆水呢？以下是一些实用的技巧和方法。 ### 一、选择优质的小豆 首先，制作小豆水的基础是选择优质的小豆。优质的小豆颗粒饱满，色泽鲜亮，口感好，而且出水量大。因此，在购买小豆时，要挑选颗粒均匀、无杂质、无霉变的小豆。 ### 二、提前浸泡小豆 将小豆提前浸泡，可以使其充分吸水膨胀，从而在揉搓时更容易释放出水分。一般来说，浸泡时间以6-8小时为宜。浸泡后的小豆体积会膨胀一倍左右，这样在揉搓时，小豆内部的水分更容易被释放出来。 ### 三、使用适当的揉搓工具 选择合适的揉搓工具也是提高出水量的重要因素。市面上常见的揉搓工具包括石磨、电动磨浆机、家用豆浆机等。其中，石磨和电动磨浆机的出水量相对较高，但操作起来较为复杂。家用豆浆机则操作简便，适合家庭使用。 ### 四、控制揉搓时间 揉搓时间也是影响出水量的重要因素。一般来说，揉搓时间越长，出水量越高。但是，过长的揉搓时间会导致豆渣过于细腻，影响口感。因此，在揉搓过程中，要掌握好时间。具体揉搓时间根据不同工具和经验而定，一般来说，揉搓时间控制在10-15分钟为宜。 ### 五、适当调整揉搓力度 揉搓力度也会影响出水量。力度过大，容易造成豆渣破碎，影响口感；力度过小，则无法充分释放小豆中的水分。因此，在揉搓过程中，要适当调整力度，使豆渣既不过于破碎，又能充分释放水分。 ### 六、注意揉搓过程中的水分控制 在揉搓过程中，要时刻注意水分的变化。当发现豆渣变得较为细腻时，可以适当减少加水量，以防止豆渣过于细腻。同时，要注意观察豆渣的黏稠度，根据实际情况调整加水量。 ### 七、反复揉搓 为了提高出水量，可以采用反复揉搓的方法。将揉搓好的豆渣放入容器中，加入适量的水，再次进行揉搓。这样可以使豆渣中的水分得到更充分的释放。 总之，揉小豆水出水量最大化的关键在于选择优质的小豆、提前浸泡、使用合适的揉搓工具、控制揉搓时间、适当调整揉搓力度、注意水分控制以及反复揉搓。掌握这些技巧，相信您一定能制作出色香味俱佳的小豆水。

全新一届的中国女篮四场热身赛结束了，对阵云南财经大学男篮1胜1负，对阵尤文图特女篮二连胜，这支全新的女篮还是让球迷看到了希望，尤其是队内的一些年轻球员表现可圈可点，比如田媛媛、陈玉婕、冉珂嘉、李雨汧等。田媛媛今年已经24岁了，她算是最新一届女篮集训队中年龄偏大的那个，因为田媛媛是大器晚成的代表，今年的世界大学生运动会，她是大运女篮的队长，她是中南大学的核心后卫，是CUBA的明星球员，她在大运会上成为球队的救世主，被誉为关键女王。1/4决赛对阵日本，田媛媛末节6中5，三分2中2独得13分帮助大运女篮逆转日本晋级半决赛；半决赛中田媛媛末节被限制到0分，可加时赛田媛媛爆发连拿7分，终场前18秒命中决胜额三分技惊四座。决赛对阵美国队，她8中4，三分4中2还送出7次助攻盘活全队，她帮助中国大运女篮卫冕成功。其实2017年田媛媛就入选过中国国青女篮，可之后她却一直未能入选中国女篮一队，这次的机会她没有放过，这两场对阵尤文图特女篮的比赛让所有人记住了她，场均18分钟，拿到7.5分2.5助攻3篮板1.5抢断，命中率45.5%，三分命中率20%，她的突破、防守都非常稀烂。田媛媛身高是1.78米，所以很多人都将她视为王思雨接班人，两人都以突破见长，今夏四川女篮刚刚签下了田媛媛，据说薪资高达四年300万，但这个金额没有被四川女篮官方证实过，但她的确将代表四川女篮出战全运会第二阶段，四川签下这样的球星也算赚麻了。