今日官方通报行业研究成果,成品大香伊煮与小辣椒的用途：美味与健康的完美结合

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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

据山东省纪委监委 9 月 20 日消息：山东省济南市政府党组成员、副市长、莱芜区委书记焦卫星涉嫌严重违纪违法，目前正接受山东省纪委监委纪律审查和监察调查。焦卫星（资料图）报道显示，9 月 16 日，焦卫星参加了相关活动。公开简历显示，焦卫星，男，汉族，1971 年 2 月生，省委党校研究生，中共党员。焦卫星长期在济南市工作，曾任平阴县县长，济南高新区党工委副书记、管委会常务副主任等职。2022 年 1 月，焦卫星任济南市莱芜区委书记。今年 4 月，焦卫星任济南市副市长，并继续兼任莱芜区委书记，负责莱芜区相关工作。9 月 8 日消息，根据山东省委关于巡视工作的统一部署，近日，山东省委第十二巡视组巡视济南市莱芜区工作动员会召开。省委巡视组将在莱芜区工作 2 个半月左右时间。焦卫星表示，全区各级各部门单位要坚决扛牢政治责任，深刻认识巡视的重大意义，主动接受巡视监督。要全力做好配合保障，畅通联系渠道、严明纪律规矩，切实保障巡视工作顺利开展。此外，今年 7 月，中央第九巡视组进驻山东省，开展为期两个半月左右的常规巡视，并会同山东省委巡视机构对济南市、青岛市开展联动巡视。巡视组受理信访时间截止到 2025 年 9 月 23 日。