今日官方渠道披露行业动态,西方最大的人文艺术摄影展:探索视觉艺术的魅力与深度
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刚刚信息中心公布关键数据:本月行业协会披露研究成果,西方最大的人文艺术摄影展:探索视觉艺术的魅力与深度
在西方艺术领域,摄影作为一门独特的视觉艺术形式,已经走过了百年的发展历程。在这漫长的岁月里,无数摄影师用镜头记录下了这个世界的美好与变迁。而今天,我们聚焦于一场在西方举办的规模最大的人文艺术摄影展,一起感受摄影艺术的独特魅力。 这场名为“西方最大的人文艺术摄影展”的活动,汇集了来自世界各地的优秀摄影师的作品。这些作品以人文关怀为出发点,通过镜头捕捉到了人类社会的方方面面,展现了摄影师们对生活的独特见解和深刻思考。 展览中,我们看到了摄影师们对自然风光的热爱与赞美。一幅幅精美的照片,将大自然的壮丽景色展现得淋漓尽致。从广袤的草原到连绵的山川,从绚烂的花朵到宁静的湖泊,摄影师们用镜头记录下了这个星球上最为美丽的瞬间。 除此之外,展览还聚焦于人类社会的现实问题。摄影师们通过作品揭示了社会的不公、贫困、战争等现实问题,让观众在欣赏艺术的同时,思考人类社会的未来。一幅名为《战火中的孩子》的照片,记录了战争给孩子们带来的创伤,让人唏嘘不已。 在人文艺术摄影领域,人物摄影占据着重要地位。这场展览也不例外,众多摄影师用镜头记录了不同国家和地区的人物故事。从街头巷尾的普通百姓,到名流显贵,从天真烂漫的儿童,到沧桑岁月的老人,摄影师们用镜头展现了人性的光辉。 值得一提的是,这场展览中的作品在艺术表现手法上各具特色。有的摄影师善于运用光影效果,将作品呈现出强烈的视觉冲击力;有的摄影师则擅长构图,使作品具有极高的审美价值。这些作品在艺术表现上的多样性,为观众带来了丰富的视觉盛宴。 此外,这场展览还注重互动性。在展览现场,观众可以近距离欣赏作品,与摄影师进行交流。这种互动形式不仅让观众更加深入地了解作品背后的故事,还激发了观众对摄影艺术的兴趣。 在西方最大的人文艺术摄影展中,我们看到了摄影艺术的无穷魅力。摄影师们用镜头记录了这个世界,用作品传递了情感,用艺术唤醒了人们对生活的热爱。这场展览不仅是一场视觉盛宴,更是一次心灵的洗礼。 总之,西方最大的人文艺术摄影展为我们提供了一个欣赏摄影艺术的绝佳机会。通过这场展览,我们可以感受到摄影艺术的魅力与深度,更加珍惜生活中的每一个美好瞬间。在未来的日子里,让我们继续关注摄影艺术,感受它带给我们的感动与启示。
原创首发 | 金角财经(ID: F-Jinjiao ) 作者 | 温颖颖罗永浩与贾国龙的一场骂战,掀起了全网对预制菜的讨伐。起因是罗永浩在微博上质疑西贝使用预制菜,西贝创始人贾国龙迅速否认,并放话要起诉。但舆论的走向出乎意料——网友几乎一边倒站在罗永浩一边," 西兰花保质期两年 "" 冷冻鱼能放 18 个月 " 的爆料接连出现,把西贝推到风口浪尖。西贝的麻烦还没有完全结束,其他类似的预制菜品牌相继被揪了出来。而更让人意外的是,一家原本与餐饮风马牛不相及的高端冰淇淋品牌——野人先生,也被推上了舆论的风口。 近日有消费者指出,野人先生使用隔夜奶浆制作冰淇淋,实际售卖的并非 " 现制 ",而是从后厨直接取出冷冻产品售卖。据媒体实地调查的结果,这种牛奶浆料包的保质期长达半年。 野人先生之所以被推上风口浪尖,是因为卖点与西贝相似,宣称" 当天现做,拒绝隔夜 ",以此支撑冰淇淋的高定价。如果预制质疑坐实,无异于击穿消费者信任。野人先生小程序显示,冰淇淋售价为 28-38 元。其中,爆款产品开心果冰淇淋卖38 元/130g、双口味冰淇淋卖38 元 /155g。 这价格比 DQ、钟薛高还 " 疯狂 "。DQ 的大杯装冰淇淋为 370g 左右,售价约 31-38 元,与野人先生价格相近,但分量是其 2 倍有余;长期被吐槽 " 雪糕刺客 " 的钟薛高,丝绒可可等经典产品 " 也就 " 卖 13-20 元 / 支。令人意外的是,野人先生在线上被调侃为 " 精英冰淇淋 ",线下门店却经常排长队。有店员表示,每逢周末必排队。今年 8 月,市场上还一度传出野人先生要赴港 IPO 的消息,虽然被创始人否认了,但是资本市场的关注度可见一斑。消费降级的语境下,钟薛高走到破产边缘,38 元一个、还可能是预制的冰淇淋,为什么反而能火?意式手工的故事讨论预制争议前,先聊聊什么是 " 现制冰淇淋 "。目前,市面上的冰淇淋分三类——以哈根达斯为代表的美式工业冰淇淋,由工厂大规模生产后送到门店,店员只要进行 " 挖一下 " 的操作;以波比艾斯、蜜雪冰城为代表的软冰淇淋,由统一的设备制作,质地比美式冰淇淋更软;野人先生所属的意式手工冰淇淋,是将原料配送至门店后,现场手工做成冰淇淋,由此获得 " 现制 " 标签。 意式手工冰淇淋普遍卖得更贵。此品类的头部品牌 VENCHI,两个冰淇淋球售价 59 元。另一品牌 il laboratorio deligelato,三个冰淇淋球则卖到 70 元。贵的原因,除了人工制作费高,还有原料成本高。意式手工冰淇淋强调 " 不加任何添加剂 ",并以牛奶为主原料,仅加入少量奶油,因此更低脂、更新鲜、更健康,但最佳赏味期也更短——甚至可能只有到手的那一刻。基于 " 短暂而美好 " 的消费心智,意式手工冰淇淋吸引了大量向往精致健康生活的年轻人,艾媒咨询数据显示,2024 年,意式手工冰淇淋市场规模突破 120 亿元、增速达 10%,成为冰淇淋市场的新增长点。野人先生的走红,依托于市场红利。而在现有的消费心智基础上,其又推出晚上 9 点买一送一的优惠活动,强化 " 绝不隔夜 " 的品牌印象,并通过不同口味分时段销售的策略,一方面传递 " 纯手工制作,一次性做太多会忙不过来 " 的信号,一方面又营造了饥饿营销的氛围。这或许便解释了,为何野人先生门店前总有这么多人。一位小红书网友曾表示,多数人不是在排队点单,而是在等餐,"即便不用排队,从点餐到拿吃上冰淇淋也要等40分钟 "。 但问题是,野人先生是否真有足够的溢价力,来匹配 " 意式手工 " 的价值? 这次的预制争议中,除了原料被曝是保质期长达半年的冷冻奶浆,新浪财经《BUG》栏目更在采访野人先生门店员工时得知,牛奶浆料包是每周才进货一次,由公司统一配送。 另有消费者表示,没有在野人先生门店里看到冰淇淋机器,怀疑是半成品。而野人先生客服的回应仅仅是,冰淇淋机不会在门店前台出现。 种种言论似乎都指向了,野人先生的产品,与意式手工冰淇淋的核心竞争力 " 新鲜现做 " 相悖。正如一位网友的吐槽:" 现做是指,从机器里挤出的那一下吗?"野人先生创始人崔渐为曾向媒体袒露成本高昂:" 我也知道 38 块贵,28 块就已经够贵了,但我们用的是高品质的应季水果,成本确实高。"但卖高价,真的是高成本下的无奈之举吗?据多位野人先生加盟商的表述,品牌毛利率超过 60%,与蜜雪冰城毛利率相当,远超霸王茶姬、沪上阿姨等品牌," 通常在 6-12 个月内就能回本,业绩突出的门店甚至 2-3 个月就能盈利 "。 可见,高价不仅是成本推动,更多是品牌定位和客层筛选的结果。正如一位野人先生工作人员曾在接受采访时直言:" 定价是我们筛选客层的一个战略。"学奶茶店极速扩张要不是这次预制争议将野人先生推至舆论中心,外界未必会注意到野人先生的扩张速度。崔渐为曾透露,野人先生门店已突破 1000 家。据窄门餐眼数据,野人先生门店规模在全国冰淇淋品牌中排第三,已超过哈根达斯,仅次于 DQ 和波比艾斯。野人先生的前身叫 " 鲜果会 ",创立于 2011 年,是北京语言大学里的一个 15 平米小档口,主要卖软冰淇淋。创业初期,崔渐为过得颇为艰辛,每天要去批发市场批发水果,运货的车被重货压得 " 几乎拖底 "。崔渐为做冰淇淋生意的动力,源自国际冰淇淋大师安吉罗 · 贝尔杰拉诺的一番话,大致内容是,当年以星巴克兴起为代表的美国消费升级现象,也会在中国上演,而冰淇淋就是下一个机会。崔渐为将这番话进一步理解为,冰淇淋将承接茶饮行业的消费力," 消费者每天喝奶茶,有点审美疲劳了,这时候,冰淇淋就成了最自然的替代选项 "。然而,野人先生追赶茶饮行业的方式,却是挖走茶饮品牌的加盟商。崔渐为甚至毫不避讳地表示,优先考虑喜茶、霸王茶姬、1 点点的加盟商。 为了筛选出优秀的加盟商,野人先生还制定了一套严苛的 " 四部曲 "。申请加盟的商家首先要经历网筛、排查履历、验资三个步骤,其中验资门槛是单张银行卡 100 万元,并用 3 个月的流水来佐证这笔钱不是临时转入。而最后一步,是接受崔渐为的亲自面试,据悉,此环节淘汰率高达 50%。此外,从今年 4 月开始,野人先生不再接受零经验的加盟商。成为加盟商,仅仅是开始。野人先生的单店投入在 60-70 万元左右,是蜜雪冰城的 3 倍。据蜜雪冰城招商在线咨询顾问的表述,预开店总投资额为 21 万元起。尽管加盟门槛高,但野人先生毛利率高、回本与盈利周期短的特点,仍吸引了大量实力、财力兼具的加盟商,其中不乏有 3-5 年奶茶店经营经验的商家。更有加盟商在接受采访时表示,加盟野人先生之前,自己开过十几家名创优品和蜜雪冰城。 依托加盟战略和茶饮行业的人才红利,野人先生从 2023 年起迎来爆发式扩张,在短短两年内完成 " 跑马圈地 "。从 2011 到 2018 年,品牌仅积累了约 50 家直营店;然而进入 2023 年,其新增门店数量已超过此前三年的总和;2024 年再增 160 多家,2025 年前五个月又新增 280 多家,最终拼出如今的 " 千店规模 "。其中,加盟门店占比超过 80%。在单店层面,目前门店月均营收在 20 – 30 万元之间,基本都实现盈利。按照这一水平推算,野人先生的年度营收规模已达到 2 – 3 亿元。品控与单品风险然而,加盟驱动带来的最大挑战是品控。除了公司统一配送的牛奶浆料包被指保质期过长,旗下多家门店也曾因食品安全问题被投诉。黑猫投诉平台和社媒上,有多位消费者表示" 吃出了异物 ",包括毛发、虫子、碎屑等。 更有消费者表示,吃出了认知之外的东西," 开始还以为是果肉或者果皮,结果感觉很像塑料,赶紧吐出来仔细查看,根本就扯不断 "。这位消费者询问店员后,得到的答复却是 " 冻过的果皮 "。出现异物的主因,是野人先生的开放式制作模式,导致了原料暴露,其门店又多位于人流量大的商场,空气中的碎屑便容易飘进冰淇淋里。野人先生想让大众看到 " 现做 " 的程序,但也自添了风险。另外,野人先生部分门店曾被媒体曝光" 外卖分量只有展示模型的一半,但价格没变 "。即便是自取的订单,消费者也只能拿到提前冷冻起来的冰淇淋,与宣传的 " 新鲜 " 概念不符,当这名消费者提出疑问时,店员却态度强硬地表示 " 外卖就是这样的 "。至于口味,网友们的评价也两极分化。社媒上,喜欢的人表示 " 吃了一口五常大米口味后就无法自拔 "" 开心果与奶香完美融合 ",不喜欢的人则表示 " 像冰冷的隔夜粥 "" 爱喝水的人有福了,口感特别稀,一点都不醇厚,还没有便利店卖的口感好 "。更深层的担忧,则在于野人先生的" 大单品模式 "。 它的菜单上,只有 6 种冰淇淋口味、2 种雪葩口味,再无其他品类,并且采取 " 分时段售卖 " 的策略,比如 12:30-13:30 只能买到开心果、牛乳、海盐焦糖三种。看似营造稀缺,实则让选择更加单一。社交媒体上能被频繁提及的,也始终是 " 开心果 "" 大米 " 这些有限的口味,很难形成更广泛的产品声量。单一结构还带来季节性挑战。毕竟,冰淇淋天然受气温影响,冬季需求下滑时,只靠几款单品支撑的野人先生,能否顺利过冬,还需要时间验证。野人先生的 " 老前辈 " 哈根达斯,则已陷入上述困境。在中国冰淇淋市场竞争越发激烈的背景下,哈根达斯因为创新力不足、口味单一、价格贵等原因,逐渐被消费者抛弃。2024 年 1 月 -2025 年 6 月,其在华门店数量减少了 17.4%;2025 财年,其高端冰淇淋业务在华销售额同比下降 3.2%,客流量降幅高达两位数。这让问题显得更为尖锐:当新鲜与猎奇感褪去,野人先生能否避免步哈根达斯的后尘?在品控、品类结构和加盟模式都存在短板的前提下,它还能说服消费者心甘情愿地掏出38元买一支冰淇淋吗?还能继续扩张,甚至叩响资本市场的大门吗? 如果答案要成立,野人先生恐怕需要编织出更多的新故事。参考资料:BUG《打脸 " 新鲜 "!野人先生被曝料包保质半年,外卖还减量》蓝鲸新闻《野人先生加速扩张:加盟需创始人面试,通过率仅 50%》凤凰网财经《野人先生要冲刺港股?北大学霸掌舵,一杯冰淇淋卖 38 元,曾有多名消费者投诉吃出异物》南方 · 都市报《意式冰淇淋意外走红,野人先生创始人回应上市传闻、三大质疑》