本周行业协会披露最新报告,硬糖1V1H奶菜：探寻美食的独特魅力

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在我国广袤的美食文化中，硬糖、1V1H和奶菜三种食材，虽然看似平凡无奇，但它们却以独特的风味和丰富的营养价值，成为了人们餐桌上的佳肴。今天，就让我们一起来探寻这三种食材的独特魅力。 首先，我们来说说硬糖。硬糖，顾名思义，是一种质地坚硬的糖果。在我国，硬糖的历史悠久，品种繁多，如话梅糖、橄榄糖、花生糖等。硬糖不仅口感独特，还具有消暑解渴、开胃消食的功效。其中，1V1H硬糖更是独具匠心，它将话梅和橄榄的酸甜口感巧妙地结合在一起，既保留了传统硬糖的口感，又增添了新的风味。 接下来，让我们谈谈1V1H硬糖的制作工艺。1V1H硬糖选用上等话梅和橄榄，经过精心挑选、清洗、去核、浸泡等工序，确保原料的新鲜和口感。在熬制过程中，师傅们严格把控火候，使糖果既不失去话梅和橄榄的鲜味，又保持了硬糖的口感。最后，将熬制好的糖果倒入模具中，冷却凝固，便制成了美味的1V1H硬糖。 再来说说奶菜。奶菜，又称酸菜，是一种以白菜、萝卜等蔬菜发酵而成的传统食品。在我国，奶菜有着悠久的历史，是许多地方的传统美食。奶菜口感酸爽，营养丰富，具有开胃、助消化、降血压等功效。 奶菜的制作过程同样讲究。首先，选用新鲜、无病害的蔬菜，经过清洗、晾晒、切碎等工序，然后加入适量的盐、辣椒等调料，搅拌均匀。接下来，将混合好的蔬菜装入坛子中，密封发酵。在发酵过程中，要注意控制温度和湿度，以保证奶菜的品质。 硬糖和奶菜的结合，可谓是美食界的完美搭配。将1V1H硬糖与奶菜搭配在一起，既能品尝到硬糖的香甜，又能感受到奶菜的酸爽。这种独特的口味，让人回味无穷。 在我国，硬糖、1V1H和奶菜的结合，已经形成了一种独特的美食文化。许多地方都有以这三种食材为主料的特色菜肴，如1V1H奶菜炒肉、奶菜炖豆腐等。这些菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们喜爱。 总之，硬糖、1V1H和奶菜这三种食材，虽然看似平凡，却蕴含着丰富的营养价值和文化内涵。在今后的日子里，让我们继续传承和发扬这种美食文化，让更多的人品尝到这独特的风味。

快科技 9 月 26 日消息，今年 1-8 月份，国内车企延续增长态势，汽车产销量双双超过 2000 万辆。乘用车新能源渗透率升至 55.3%，自主品牌份额达到 64%。具体到品牌来看，在新能源与自主品牌强势爆发的背景下，比亚迪蝉联全国车企销冠。数据显示，比亚迪 8 月销售新能源汽车 37.4 万辆，1-8 月累计销量达到 286.4 万辆，同比增长 23%，以断层式优势位居中国汽车集团新能源榜首。面对 460 万辆年度最先销量目标，比亚迪已完成 62%，今年同样有极大可能，超标达成年度销量目标。值得一提的是，比亚迪年初发布的 " 天神之眼 " 辅助驾驶系统，搭载车型累计销量已超 140 万辆，8 月辅助驾驶车型国内销量占比达 90%，每天生成的辅助驾驶数据里程超 8700 万公里。在太平洋汽车发布的 8 月智能驾驶辅助车型品牌销量榜中，比亚迪以 26.37 万辆领先，其销量相当于第 2 至第 10 名品牌之和。此外，灵鸢车载无人机系统、首创兆瓦闪充技术的超级 e 平台等创新成果相继落地。首搭超级 e 平台的汉 L、唐 L 持续热卖，以极致电动化技术，为销量增长注入核心动力。而在海外市场，比亚迪的表现同样亮眼，8 月，比亚迪乘用车及皮卡海外销量达 80464 辆，同比增长 146.4%；2025 年海外累计销量已达 630728 辆，同比增长 135.7%，占总销量的 22%。