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在我国民间，有一句俗语“拔萝卜，痛又降，黄9.1现看”，这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，不仅口感清脆，而且营养丰富，具有很高的药用价值。今天，我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些成分能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效，对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时，要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留，食用前要彻底清洗干净，并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多，如清炒、炖汤、凉拌等。其中，炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食，以免影响营养吸收。同时，萝卜不宜与补气药物同用，以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉，脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群，在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料：萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法：将排骨洗净，切块；萝卜去皮，切块。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜，继续炖至萝卜熟透，加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料：萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法：将萝卜、黄瓜洗净，切丝；大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之，萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜，深受人们的喜爱。在日常生活中，我们要学会正确食用萝卜，充分发挥其养生保健作用。同时，关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”，让萝卜成为我们健康生活的得力助手。

快科技 9 月 23 日消息，9 月 22 日，东风汽车集团有限公司董事长、党委书记杨青赴深圳，与华为技术有限公司创始人任正非，及华为公司轮值董事长徐直军举行会谈。双方围绕强化战略互信、深化战略合作、推进企业治理与运营机制创新等多项议题进行了深入合作。任正非表示： " 汽车行业的根本是把车造好，车的最高级别是安全 "，而徐直军则承诺，" 华将全力支持东风转型 " 。从合作落地的细节来看，此次共识远比以往更具 " 穿透力 "。双方计划在产品定义、智能化技术、营销服务生态三大领域携手，具体合作包括华为向东风开放其先进的流程与体系能力，东风引入华为的集成产品开发（IPD）和集成产品营销与服务（IPMS）等管理方法论，以推动双方在流程层面的深度协同与创新。而东风引入华为的管理方法论，本质是实现企业之间 " 底层逻辑的对齐 "：从产品研发的源头到市场服务的末端，双方将用同一套语言、同一套标准协作。这不仅能提高效率，更能避免 " 技术研发与量产落地脱节 " 等行业常见问题。回顾双方的合作轨迹，此次深谈也并非偶然。今年 5 月，东风汽车与华为在武汉签署全面深化战略合作协议。而 9 月 19 日，东风汽车与华为联合创新实验室正式揭牌，该实验室将重点围绕车载软件、研发平台、辅助智能驾驶、AI 泛场景应用、具身智能等方面加强合作。当然，合作的推进或许并不会一帆风顺。如何平衡东风的 " 整车主导权 " 与华为的 " 技术赋能边界 "、如何让华为管理方法论与东风现有体系平稳融合，都是双方需要持续解决的问题。