今日研究机构公开最新动态,菊内留香,肉肉飘香——探寻传统美食的独特魅力

,20250923 07:47:39 黄明韦 913

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在我国广袤的美食文化中,有着许多令人垂涎欲滴的传统美食。而其中,菊内留香肉肉便是其中一道别具特色的佳肴。它不仅味道鲜美,而且寓意丰富,成为了许多人心中难以忘怀的美味。 菊内留香肉肉,顾名思义,其独特之处便在于菊花的香气与肉肉的鲜美完美结合。这道菜源自我国南方,选用肉质鲜嫩的猪肉,搭配上菊花、香菇、笋等食材,经过精心烹制,使得菊香与肉香相互交融,呈现出一种独特的风味。 制作菊内留香肉肉的过程颇为讲究。首先,选用上等猪肉,切成大小适中的块状。接着,将猪肉焯水去腥,再用清水冲洗干净。随后,将菊花、香菇、笋等食材洗净,切成与猪肉相匹配的大小。将处理好的食材放入锅中,加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等调料,用文火慢炖。在炖制过程中,菊花香气逐渐渗透到肉中,使得肉肉更加鲜美可口。 菊内留香肉肉的美味,不仅在于其独特的口感,更在于其丰富的营养。菊花具有清热解毒、平肝明目的功效,香菇含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,笋则具有清热利尿、消食健胃的作用。将这些食材与猪肉搭配,既美味可口,又具有很高的营养价值。 菊内留香肉肉的寓意也十分丰富。在我国传统文化中,菊花象征着高洁、坚韧的品质。而猪肉则代表着富足、吉祥。将菊花与猪肉相结合,寓意着人们追求美好生活的愿望。在团圆的节日里,家人围坐在一起,品尝这道美味的菊内留香肉肉,不仅能够增进感情,还能感受到浓厚的传统文化氛围。 如今,菊内留香肉肉已经成为了许多家庭餐桌上的常客。在各大餐馆、酒店中,这道菜也颇受欢迎。然而,要想品尝到正宗的菊内留香肉肉,还需亲自走进厨房,亲手烹制。在这个过程中,我们不仅能体验到烹饪的乐趣,还能感受到传统美食的魅力。 在追求美食的过程中,我们不仅要关注口感,更要关注食材的搭配与营养价值。菊内留香肉肉便是这样一个完美的例子。它将菊花的香气与肉肉的鲜美巧妙结合,既满足了人们的味蕾,又富含营养,成为了传统美食中的佼佼者。 总之,菊内留香肉肉是一道具有独特魅力的传统美食。它不仅味道鲜美,营养丰富,更寓意着人们对美好生活的向往。在今后的日子里,让我们共同传承这份美食文化,让菊内留香肉肉的香气飘满人间。

近期,以色列地面部队“攻入”加沙地带最大城市,面积 45 平方公里的加沙城。这可能是新一轮巴以冲突爆发以来,以军在加沙发动的最大规模地面行动。与此同时,联合国调查委员会发布一份报告,认定以色列在加沙犯下种族灭绝罪行。巴勒斯坦外交部疾呼,以色列正在将加沙城变成“集体坟墓”。就在以色列政府持续驱使战车摧毁加沙时,战争的车轮也碾压着每一名以色列一线士兵的身心。接管加沙城从计划到落实今年 8 月 8 日,以色列安全内阁就批准了由以军接管加沙城的计划。8 月 19 日,以色列防长卡茨批准代号为“基甸战车 2 ”的行动计划,对加沙城实施围困。而最终让内塔尼亚胡下决心出手的,或许是美国给的“定心丸”。9 月 9 日,以色列以打击哈马斯领导人为由袭击卡塔尔首都多哈,震惊世界。6 天后,9 月 15 日,美国国务卿鲁比奥前往耶路撒冷与内塔尼亚胡会晤。美国有线电视新闻网报道称,鲁比奥几乎没有公开提及以色列袭击卡塔尔事件,当然也没有谴责以色列的行动。《华尔街 · 日报》评论称,尽管卡塔尔是美国在中东的重要盟友,驻有美军基地,但美国政府却希望多哈遭袭事件大事化小,就此翻篇,再次说明什么才是美国政府的“优先事项”。以色列国防部长卡茨 16 日在社交媒体平台 X 上表示“加沙正在燃烧”。9 月 18 日,美国再次在联合国安理会一票否决了一项涉加沙停火决议草案。此前一天,以色列财政部长斯莫特里赫则公开宣称,以色列正在和美国商谈战后如何处置加沙土地,因为加沙地带是一个“房地产富矿”。贪腐案 + 民众反对以政府国内压力陡增但与此同时,内塔尼亚胡在以色列国内承受的压力则越来越大。《耶路撒冷邮报》指出,内塔尼亚胡试图通过“接管加沙城”来缓解短期的政治压力。9 月 16 日上午,特拉维夫,内塔尼亚胡因涉嫌贪腐案出庭作证。他以正在对加沙城展开地面攻势为由,拒绝长时间出席庭审。法庭外,身穿囚服、打扮成内塔尼亚胡模样的抗议者,举起“进监狱”的标语。以色列抗议者 保拉 · 科施:他(内塔尼亚胡)是一个世界级的罪犯。他给加沙和以色列人民带来了死亡和屠杀。以军一线军事人员抗议9 月 15 日,以色列议会一场关于军人自杀问题的听证会上,退伍军人将一袋袋药物倒在桌子上,向内塔尼亚胡政府抗议。以色列退伍军人:五年前我就说过。这些自杀,我五年前就说过,这不是新事,但你们什么也没做。这就是你给我们的,精神病和自杀。《以色列时报》注意到,随着以军不断在加沙开展军事行动,以军的自杀率明显上升,很多士兵在作战中患上了创伤后应激障碍。作为第一批被派往加沙地带的以军预备役士兵,埃利安 · 米兹拉希曾在加沙服役 187 天。在埃利安早期发布的社交媒体视频中,他驾驶推土机,将加沙的房屋夷为平地。一次受伤后,埃利安从加沙返回以色列,他被诊断出患有创伤后应激障碍。埃利安的母亲:他(埃利安)非常沉默,晚上不睡觉,总是做噩梦。我们对此一无所知,他也不说。当我们和他交流,他说一切都好。2024 年 6 月,埃利安接到以色列国防军的命令,要求他重返加沙作战,最终,埃利安选择了自杀。在他死后,他的战友盖伊 · 扎肯在以色列议会的听证会上作证,他们的小队曾碾过数百具尸体。埃利安的母亲:在他的意识中,他从未离开加沙。“这场战争毫无意义”据以色列媒体 8 月的报道,2025 年以来至少有 18 名以色列军人自杀。英国天空新闻台注意到,2025 年以来,越来越多的以色列预备役军人开始拒绝服役。图利 · 弗林特是一名预备役中校,也是一名社会工作者,擅长心理创伤治疗,曾被派往加沙为以军士兵提供心理支持。去年从加沙返回后,他拒绝重返战场。以军前心理健康专员 图利 · 弗林特:当你听到你的政府和指挥官,说一些不真实的话时,你开始思考,他们是不是也在骗我。亲眼目睹加沙遭受的极度苦难后,图利 · 弗林特意识到,这场战争毫无意义,是一场反人类的罪行。以军前心理健康专员 图利 · 弗林特:当你听到你的总理(内塔尼亚胡)对你在加沙见到和做过的事撒谎。记者:比如什么?以军前心理健康专员 图利 · 弗林特:人们谈论着焚烧房屋,人们谈论着杀戮线。这不是一个比喻。无论是儿童还是妇女,一旦跨过杀戮线都将被杀害。罗恩 · 费纳,曾是以色列陆军精锐部队纳哈尔旅的排长,新一轮巴以冲突爆发后,服役超过 270 天。今年 5 月,罗恩因拒绝继续服役,被判入狱 20 天。以色列预备役军人 罗恩 · 费纳:我拒绝服役是因为我最终意识到,如果这场战争仅仅取决于我们的政府,它将永远持续下去。而阻止它的唯一方法,就是尽我们所能,不惜一切代价向政府施压。而拒绝服役是我们用来阻止战争最有力手段之一。罗恩透露,据他所知,公开拒绝服役的预备役士兵群体已有将近 400 人,另有大约数千人私下有这样的想法。以色列预备役军人 罗恩 · 费纳:内塔尼亚胡政府是由一些极端分子领导的。他们是以色列的少数派,他们优先考虑自己的政治生存,是如何占领加沙,而不是大多数以色列人民的利益。然而,这些来自军人的反对和抗争,仍不能阻止以军战车的轰鸣。“种族灭绝行为”进入“新阶段”随着对加沙城的地面攻势不断推进,9 月 18 日,土耳其总统埃尔多安表示,以军的“种族灭绝行为”已进入“新阶段”。在 2024 年以色列对拉法发动攻势之前,内塔尼亚胡曾声称,这座加沙南部城市是哈马斯的最后一个堡垒,“全面胜利触手可及”。如今,一年半过去了,以军战车的巨轮并未停下,内塔尼亚胡又再次声称,如果攻下加沙城,战争将接近尾声。曾任以色列国家安全委员会高级主管的阿夫纳 · 戈洛夫直言,现阶段,以色列可以在军事上击败哈马斯,但如果拿不出针对加沙未来的政治解决方案,以色列注定会走向失败。
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