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可视化操作指导热线:今日行业报告披露重大变化,拔萝卜痛又降黄9.1现看：揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧

在我国民间，有一句俗语“拔萝卜，痛又降，黄9.1现看”，这句话道出了萝卜的神奇功效。萝卜，作为我国传统的蔬菜之一，不仅口感清脆，而且营养丰富，具有很高的药用价值。今天，我们就来揭秘萝卜的神奇功效与食用技巧。 一、萝卜的神奇功效 1. 增强免疫力 萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素锌，这些成分能增强人体免疫力，预防感冒等疾病。 2. 帮助消化 萝卜具有很好的助消化作用，能促进胃肠蠕动，缓解便秘，预防肠道疾病。 3. 降血压、降血脂 萝卜中的萝卜素、钾等成分具有降血压、降血脂的作用，对于高血压、高血脂患者有一定的辅助治疗作用。 4. 利尿消肿 萝卜有利尿消肿的功效，对于水肿、浮肿等症状有一定的缓解作用。 5. 抗癌作用 萝卜中含有一种叫做硫代葡萄糖苷的物质，具有抗癌作用，能够抑制肿瘤细胞的生长。 二、萝卜的食用技巧 1. 选择新鲜萝卜 购买萝卜时，要选择外表光滑、色泽鲜艳、无病虫害的新鲜萝卜。 2. 去皮去泥 萝卜皮和泥沙中含有较多的农药残留，食用前要彻底清洗干净，并去除皮和泥沙。 3. 烹饪方法多样 萝卜的烹饪方法有很多，如清炒、炖汤、凉拌等。其中，炖汤是保留萝卜营养的最佳方式。 4. 注意搭配 萝卜不宜与胡萝卜、辣椒等食物同食，以免影响营养吸收。同时，萝卜不宜与补气药物同用，以免影响药效。 5. 适量食用 萝卜性凉，脾胃虚寒者应适量食用。孕妇、哺乳期妇女、慢性胃炎患者等特殊人群，在食用萝卜时应遵医嘱。 三、萝卜的养生食谱 1. 萝卜炖排骨 材料：萝卜、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。 做法：将排骨洗净，切块；萝卜去皮，切块。锅中加水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖至排骨熟烂。加入萝卜，继续炖至萝卜熟透，加盐、鸡精调味即可。 2. 萝卜丝拌黄瓜 材料：萝卜、黄瓜、大蒜、香菜、盐、醋、香油。 做法：将萝卜、黄瓜洗净，切丝；大蒜捣成泥。将萝卜丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、香菜、盐、醋、香油拌匀即可。 总之，萝卜作为一种营养丰富、功效显著的蔬菜，深受人们的喜爱。在日常生活中，我们要学会正确食用萝卜，充分发挥其养生保健作用。同时，关注“拔萝卜痛又降黄9.1现看”，让萝卜成为我们健康生活的得力助手。

本文来自微信公众号：潜伏的木马君，作者：木马君，原文标题：《德国买房记  |  我披荆斩棘才搞到心仪的房子》，头图来自：AI 生成每年夏天，我们一家都会回到慕尼黑郊外小镇的家里过暑假。一下子从南京繁华的城市生活回到郊外小镇的安静生活，不仅气候和生活节奏有变化，居住环境也变化很大。在南京我们租住在高层建筑里的酒店式公寓里，而在慕尼黑，我们住在一个郊外有花园的自建房，俗称独栋。很多瓜友都很好奇，我们在德国的房子是什么样的？德国的房子贵不贵？在德国买房置业的过程是什么样的？从 2014 年搬去德国一直到现在，这期间我搬了三次家，作为一个中国人，不论在世界的哪个角落，安家置业一直是一种条件反射般的需求。我打算好好写一写我的《德国买房记》系列，和大家毫无保留地分享我在德国的住房迭代之路，以及我们购买现在的房子的过程。十一年前，我刚搬到慕尼黑时，公司安排了一个中介协助我处理国际调动中的各种琐事，其中最重要的就是帮我找房子。在慕尼黑，一房难求，作为一个不会德语的外国人，往往很难租到好房子。对于我这种国际调动来的外籍员工，一般合同是 2-3 年左右，所以我那时也不知道自己会在德国待多久。当年飞去慕尼黑时，我没有带任何大的物件，只随身带着几个行李箱。对于我这样的流动性高的外籍员工来说，租带全套家具的公寓最合适。我在慕尼黑租的第一个房子是个 40 平米的单室套，月租 950 欧（约 8000 人民币）。房子很老旧，洗衣机和厨房家电都有好几十年历史，浴室条件也很简陋。这个房子虽然条件不怎么样，房租偏高，但是它带全套家具包水电，离地铁站不远，很适合我这种初来乍到的外国人。这种带家具的单室套，一般来说面积小，租金高，适合商务人士短租，却并不适合长期居家生活。在德国的租房市场，大部分人喜欢租空空如也的房子，这样可以自己添置喜欢的家具，有些房子甚至连厨房的橱柜都没有，需要租客自己装修厨房。瓜友们可能觉得好奇，租别人的房子，还要重新买家具，那岂不是麻烦？其实这是因为德国人租房子大多是奔着长远去的，有些家庭会长年累月地租房住。如果把租来的房子打造成自己的家的话，那想要用自己喜欢的家具，也就很好理解了。以后搬家了也可以带着自己的家具甚至是厨房一起搬。像我这种需要拎包入住的租客，在德国反而成了小众需求。2014 年刚到德国时，我租住的第一套房子人的认知和眼光是会不断变化的，用我现在的眼光来看，这个单室套条件真不怎么样，但是十几年前我还不了解德国的居住环境，那时我觉得这个公寓已经很棒了，虽然小但是干净整洁温暖。后来我认识了木马爸爸，他在慕尼黑也算是个外乡人，租住在一个 38 平米的条件非常简朴的单室套里，月租 850 欧（约 7000 人民币）。不得不再次感叹，慕尼黑的房租是真贵啊！一我和木马爸爸正式开始交往后，便常常互相串门，有时他来我的公寓，有时我去他的公寓。慢慢地，我们便开始打算起来，既然两个人都在支付价格昂贵却空间狭小的单室套，那不如把两份租金合在一起，租一套更大更好的公寓。于是，我开始物色合适的公寓（虽然我德语不通），从那时起，我们家的分工就很明确，所有关于房产和财务的事，在我们家都是我的课题。万万没想到，一头扎入德国主流租房市场，我才发现在慕尼黑租房如此之难。早在十几年前，我还在西班牙工作时，就已经从德国同事那里听闻了德国找房子难。一次，和一个要调回慕尼黑的女同事一起吃饭，她说她两周后有个面试。我以为她说的是工作上的面试，心想，她的新工作岗位不是早就确定了吗？她跟我解释道，不是工作面试，是未来房东要面试。原来，她正在慕尼黑找房子，看中的房子，有一个公开参观时间。一般来说，在德国租房，如果你想看房，有意向的租房者需要联系中介或是房东，事先提交自己的资料，然后你可以在房东安排好的公开参观时间去看房。女同事跟我说，遇到特别抢手的好房子，同一时间有十多个人一起看房也是常有的。你想象一下那个场景，一套房子，十来个人一起看房，这种压力就像毕业季找工作时，遇到 500 强组织的群面。好工作自然抢手，公司偏要叫你们聚在一起，精神上互相 " 群殴 "，争取同一个机会。准确说来，你得到房子的几率有可能比通过 500 强群面的几率还要低，毕竟房子只有一套，而公司可以一次招很多人。当时听了德国女同事的描述，我只觉得不可思议。没想到，很快我就自己体验了一把。二你想找一个面积适中，采光好，上班近，租金合理，房屋比较新的房子，在慕尼黑这可能比单身狗脱单还难。毕竟大家找男人的眼光各有不同，不一定要竞争，但是找房子的眼光却是相似的，你看上的房子，别人也看上了。我看上了一个 80 多平米的两室一厅公寓，地段很好，附近就有地铁站，且离我和木马爸爸的公司都不远。房子很新，是全新装修后的第一次入住。新装修的房子，第一次寻找租客，这属于稀缺资源，相当于在大龄相亲市场上偶遇金城武。联系了房东，提交了各种资料后，我很幸运地获得了看房的机会。刚好那段时间木马爸爸去国外出差了，但好房不等人，于是我决定凭一己之力搞定这件事。到了看房时间，居然只有我一个人，我心里窃喜，看来竞争不太激烈嘛。后来，我才发现，这位房东没有采用集体看房，而是采用了车轮战。这一天里，平均每 20-30 分钟接待一组看房人，一个个轮流看房，实际上也相当于面试。房东说，今天一共会有七八个人来看房。我：......我去赴约看房前，特地和好友小马商量，我该准备些什么。小马是奥地利人，也在慕尼黑租房住。我俩分析了一下，按照德国房东的喜好来说，我是外国人，不会说德语，且没有成家养娃（因为不够稳定），这些都是扣分项。特别是有些房东会担心中国人的烹饪习惯，一个大火爆炒会让厨房乌烟瘴气（德国的抽油烟机基本是摆设）。但好在我在大公司工作，受过高等教育，且收入稳定，这算是加分项。看房那天，我特地穿上了挺职业的套装，花了淡妆，努力把自己捯饬成一个商务人士的样子。我带上了个人简历，德国工作合同，过去三个月的薪资单，护照及签证，并在心里默默地彩排了好几遍，我要怎么陈述自己租房的诚意以及我的优势。感觉我这不是去看房子，而是去联合国面试。三我看了这套房子，果然很满意。房东看了我，果然是不满意。因为我们根本无法交流，他不大会说英语，而我的德语也不大灵光。我们指手画脚地沟通了半天，我只好把准备好的一大摞资料都逐一翻给他看。他看了我的资料，大约也感受到我的诚意，面色稍有和缓，表示会认真考虑。我还没结束看房，门铃就响了，下一组看房人已经等在门外了。我一看，下一组看房人是一对穿得很体面的德国青年人，心里顿时凉了半截。回去等了两天，果然杳无音讯。想来，房东没有选择我吧。我决定再争取一下，又请小马代为翻译，用德语写了一封邮件，跟房东表达我想租房的诚意。我在信里写道：您的房子的装修设计非常高级，这种简约明快的风格，克制的墙壁颜色搭配原木色地板，正是我非常喜欢的。（其实我之前在租房广告上看到，房东本人就是这整栋房子的设计师，所以忍不住拍了一通马屁）天啊，为了租房，我居然竭尽全力使出了溜须拍马的技能，平时即使集团 CEO 站在我面前，我都不会这样谄媚。唉 ......追加了这封邮件后，我决定尽人事，听天命。又过了两天，奇迹发生了，房东通知我，最后决定把房子租给我！我分析了一下，平时挑选租房者，应该不需要考虑五六天时间，我肯定原本不是他的第一选择。但是第一选择的租房者，可能因为各种原因，最后没有租下，所以我就成了备选项，再加上我的努力争取和诚意，大约也打动了房东。无论如何，我终于顺利地在慕尼黑租下了心仪的房子，这个过程虽然不容易，但也挺有成就感。现在回头看看，忍不住要夸自己一句，不管是租房，找工作，还是做其他任何事，我这个人的优点是，会努力做好准备工作，比如看房时我带了非常齐全的各种资料，即使语言不通，房东也能感受到我的诚意。还有就是，尽最大努力去为自己争取，比如我追加给房东的邮件，可能就起到了扭转局面的作用。四这套公寓的主人就是建筑设计师，因此内部装修确实很有格调。公寓是两室一厅，不带家具，但厨卫配置齐全，房租 1250 欧，水电暖气另算。我和木马爸爸去宜家买了一些实用家具，给公寓装上了窗帘，买了电视和装饰品，于是，算是有了我们在德国的第一个家。在这个公寓里我们住了好几年，这期间木马爸爸和我订婚，结婚，有了小木马，一直到小木马出生前两个月，我们才退租，搬去了自己盖的房子。