本月行业协会传递新研究成果,“豆浆制作记：一场耗时一个多小时的甜蜜挑战”

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清晨的阳光透过窗帘的缝隙，温柔地洒在厨房的每一个角落。在这个美好的早晨，我决定亲手制作一杯香浓的豆浆，为忙碌的一天增添一份活力。然而，这个看似简单的想法，却让我折腾了一个多小时，才最终完成了这杯来之不易的豆浆。 早上7点，我满怀期待地开始准备豆浆的材料。黄豆、清水、豆浆机，这些简单的工具和原料，让我信心满满。然而，事情并没有我想象的那么顺利。 首先，我需要将黄豆提前浸泡。按照说明书，黄豆需要浸泡6个小时以上。我提前将黄豆放入清水中，然后去忙其他的事情。直到晚上10点，我才想起黄豆还在水中浸泡。这一疏忽，让我不得不重新开始。 第二天一早，我再次将黄豆浸泡在清水中。这次，我时刻关注着时间，确保黄豆能够充分吸收水分。经过一个小时的等待，黄豆终于泡好了。 接下来，我将泡好的黄豆倒入豆浆机中。按照说明书，我加入了适量的清水，然后启动豆浆机。豆浆机开始嗡嗡作响，黄豆在机器中翻滚，仿佛在欢快地跳舞。我坐在一旁，期待着豆浆的诞生。 然而，事情并没有我想象的那么顺利。豆浆机在运转了大约20分钟后，豆浆并没有出现。我开始怀疑是不是豆浆机出了问题，于是重新检查了说明书，确认了操作步骤。经过一番检查，我发现豆浆机并没有问题，问题出在我加入的水量上。 我再次调整了水量，重新启动豆浆机。这次，豆浆机运转了大约30分钟，豆浆终于出现了。我迫不及待地打开豆浆机，一股浓郁的豆香扑鼻而来。然而，当我品尝第一口豆浆时，却发现它的口感并不理想，似乎有些涩。 我意识到，可能是豆浆没有煮透。于是，我再次将豆浆倒入锅中，小火慢慢煮开。煮豆浆的过程需要耐心，我一边煮豆浆，一边观察着火候。大约过了10分钟，豆浆终于煮开了。这时，豆浆的口感已经好了很多，但仍然不够细腻。 我决定尝试一下过滤豆浆。我将煮好的豆浆倒入纱布中，用力挤出豆浆。经过过滤，豆浆的口感变得更加细腻，豆腥味也减少了很多。 终于，经过一个多小时的折腾，一杯香浓、细腻的豆浆呈现在我面前。我小心翼翼地品尝了一口，甜蜜的味道让我瞬间忘记了之前的辛苦。这杯豆浆，仿佛是我付出努力的回报，让我感受到了劳动的乐趣。 这次制作豆浆的经历，让我深刻体会到了“熟能生巧”的道理。虽然过程曲折，但最终的结果让我感到无比的满足。在今后的日子里，我会继续尝试各种美食制作，不断挑战自己，享受生活带来的甜蜜与喜悦。

北京时间9月2日，2025年U16男篮亚洲杯小组赛，中国队第3场比赛对阵韩国队。中国队在最多落后8分情况下，凭借团队攻势逐步反超比分，并在末节扩大20+领先优势，最终中国队97-81大胜韩国队收获3连胜，以小组第一直通八强，3场比赛合计狂胜130分。数据统计中国队：全队4人得分上双，吕飞燕14分，张懿赵杰18分11助攻，张子一21分20篮板4盖帽，张淳智5记三分25分9篮板。韩国队：全队2人得分上双，朴泰俊27分9助攻6抢断，朴范允3记三分17分6篮板。比赛回顾中国队前两场比赛均是完成大胜，首场比赛以103-45狂胜蒙古队58分，第二场比赛以100-44狂胜马来西亚队56分。本场中国队对阵韩国队，首节中国队开局1-5落后，陈昱休三分命中追分，韩国队随后内外开花得分，中国队已经8-14落后。中国队一波6-0攻势追平比分，韩国队一波7-1攻势打停中国队，中国队连续冲击内线迫近比分，首节结束中国队22-25落后韩国队，中国队首节进球数7-11落后。次节比赛，姜泰英与张淳智对攻一记三分，韩国队一波8-4攻势压制，张淳智补篮得分。李昇民三分扩大8分优势，赵博新与张懿赵杰连续冲击内线追分，吕飞燕两罚全中与外线三分反扑，张子一也两罚一中，上半场结束中国队追到44-45落后韩国队。前两节比赛，双方均是只有一人得分上双，张淳智11分6篮板，张懿赵杰8分4助攻，朴泰俊12分6助攻。中场休息回来，闵盛彬抛射扩大3分优势，张子一与张懿赵杰连续得分，引领一波10-0攻势反超比分。李晟炫上篮命中，张淳智三分与上篮连得5分，韩国队冲击内线追到差8分。中国队一波9-1攻势扩大16分优势，凃瀚之两罚全中，中国队单节打出27-12攻势净胜15分，三节结束中国队71-57反超韩国队。前三节比赛，中国队3人得分上双，张淳智18分、吕飞燕14分与张懿赵杰13分9助攻，韩国队2人得分上双，朴泰俊15分与朴范允12分。中国队带着14分领先优势进入第四节比赛，张子一补篮得分，韩国队一波8-2攻势追到差10分。张淳智接连两记三分命中，张子一与张懿赵杰连续得分扩大85-66领先优势，姜泰英三分追分。中国队一波7-0攻势扩大23分优势，比赛已经提前失去胜负悬念，提前进入垃圾时间，最终中国队战胜韩国队，中国队3胜0负锁定小组第一，从而直通八强。双方首发中国队：陈昱休、吕飞燕、石洺豪、张懿赵杰、张子一韩国队：李昇炫、闵盛彬、朴泰俊、朴范允、申有范（文/醉卧浮生）