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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

9月20日，2025年东京田径世锦赛进入第8比赛日的角逐。在男子4×100米接力预赛的比赛当中，由邓智舰、何锦櫶、施君豪、谢震业组成的中国队，以38秒38的成绩完成比赛，总成绩排名第9位，遗憾无缘决赛。【各项纪录】男子4×100米接力世界纪录由牙买加队在2012年伦敦奥运会创造，成绩为36秒84。亚洲纪录由日本队在2019年世锦赛创造，成绩为37秒43。全国纪录由苏炳添领衔在2021年东京奥运会创造，成绩为37秒79。【晋级规则】预赛共分2个小组进行，每组前3名（Q）和剩余成绩最好的两支队伍（q）晋级决赛。【比赛表现】中国队在第2组第4道出发。第一棒中国队邓智舰迅速加速，一二棒中国队顺利完成交接，南非队未交接失误未能完成交接。第二棒的何锦櫶全力冲刺，二三棒交接同样非常顺利的完成，第三棒施君豪同样非常顺利，最后一棒交到了谢震业手里，谢震业全力冲刺完成了比赛，小组第5名完成了比赛。成绩方面，加纳队37秒79获得小组第1名，荷兰队37秒95获得小组第2名，日本队38秒07排名小组第3位。澳大利亚38秒21小组第4名，中国队38秒38小组排名第5。总成绩方面，中国队排名第9位，落后第8名法国队0.04秒。值得一提的是，在第一组出战的牙买加队，三四棒交接时出现失误，没有完成比赛，遗憾无缘决赛。【决赛时间】男子4×100米接力决赛，将于北京时间9月21日晚上20点20分进行。