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在忙碌的生活中，做饭成为了许多人日常生活中的重要环节。然而，有时候我们会在做饭的过程中感到狂躁，这可能是由于压力、焦虑或者是对烹饪技巧的不熟练所导致的。那么，面对一边做饭一边狂躁的情况，我们应该怎么办呢？以下是一些帮助您保持平和心态的建议。 ### 1. 深呼吸，调整呼吸节奏 当您感到狂躁时，不妨先深呼吸几次。深呼吸可以帮助我们放松身体，缓解紧张情绪。试着将注意力集中在呼吸上，感受每一次吸气和呼气，让心情逐渐平静下来。 ### 2. 制定计划，明确步骤 在做饭之前，先制定一个详细的计划，明确每一步的烹饪步骤。这样，在烹饪过程中，您就可以按照计划一步步进行，避免因为不确定而导致的焦虑和狂躁。 ### 3. 适当休息，保持耐心 在烹饪过程中，适当休息是很有必要的。您可以给自己设定一个时间，比如每完成一道菜就休息5分钟。这样既可以缓解疲劳，又能保持烹饪时的耐心。 ### 4. 转移注意力，听一些轻松的音乐 在烹饪过程中，听一些轻松的音乐可以帮助您放松心情。选择一些节奏舒缓、旋律优美的音乐，让您的情绪得到舒缓。 ### 5. 学会放手，接受不完美 每个人都有自己的烹饪水平，不可能每次都能做出完美的菜肴。学会放手，接受不完美，不要因为一次失败而沮丧。相信随着时间的积累，您的烹饪技巧会越来越娴熟。 ### 6. 与家人分享，增加互动 在烹饪过程中，可以邀请家人一起参与。这样既能增进彼此的感情，又能缓解您的压力。在互动中，您会发现烹饪变得更加有趣，狂躁的情绪也会随之减轻。 ### 7. 寻求专业指导，提高烹饪技巧 如果您觉得自己在烹饪方面存在不足，可以寻求专业指导。参加烹饪课程或者请教有经验的厨师，提高自己的烹饪技巧，从而在烹饪过程中更加自信，减少狂躁情绪。 ### 8. 保持良好的生活习惯，增强抗压能力 良好的生活习惯有助于提高我们的抗压能力。保证充足的睡眠、合理的饮食和适量的运动，这些都有助于我们在面对压力时保持平和心态。 总之，一边做饭一边狂躁并不可怕，关键是要学会调整自己的心态。通过以上方法，相信您可以在烹饪过程中保持平和，享受烹饪带来的乐趣。

□张京峰金秋九月，稻浪翻滚、瓜果飘香。在丰收的喜悦中，我们迎来第八个中国农民丰收节。作为承载农业发展成果、传递农耕文化的重要载体，如今的丰收节已不仅是 " 庆丰收 " 的盛会，更成为推动农文旅融合、助力乡村振兴的重要平台。郴州市汝城县沙洲村作为 2025 年中国农民丰收节湖南的主会场，以 " 庆农业丰收 享美好生活 " 为主题开展系列庆祝活动，将农业、文化与旅游深度融合，为八方宾客呈上了一场热闹非凡的丰收盛宴。从热辣滚烫的 " 辣王争霸赛 " 到展示当地文化基因的 " 大地艺术季 " 展再到展示众多湖南非遗项目的非遗传承展示，一系列特色活动的举办，将特色旅游与农业产业发展和优秀文化传承紧密连接，在乡村振兴的画卷上尽情书写着活力与发展。不止湖南沙洲村，全国多地的丰收节活动同样以 " 以农塑旅 " 为核心，打造出各具特色的乡村体验场景。自 2018 年首届丰收节以来，国家主会场带动、各省主会场联动的模式逐渐成熟，吸引游客深度参与乡村生活。福建省龙岩市的稔田镇在丰收节期间举办 " 红古田 " 杯柚王大赛，吸引游客参与猜柚子重量、手剥柚子皮等趣味比赛；西安市临潼区的 " 石榴采摘观光游 " 线路，每逢丰收季，游客既能亲手采摘石榴，也能认领果树，沉浸式感受乡村生活的独特韵味。这些活动不仅延续了丰收的喜悦，更以创新形式推动了乡村旅游产业的发展。丰收节的热度与流量也促进了当地农业产业发展和文化传承。在产业发展层面，" 丰收 " 与 " 消费 " 始终是丰收节的核心热词。以农文旅融合为纽带，突破传统农产品销售模式，将消费场景从单纯的 " 买 " 延伸为 " 游 "" 学 "" 乐 "，既拓宽了农产品销路，也带动了乡村餐饮、住宿等配套产业。同时，在文化传承层面，丰收节更是中华农耕文化的 " 课堂 "。如 2024 年 " 中国农民丰收节 " 全国主场河南省兰考县的 " 致敬农耕 " 板块，通过举办农耕技艺体验活动、趣味农事运动会等，让游客亲手尝试播种、运粮，直观理解 " 粒粒皆辛苦 " 的内涵。不仅如此，丰收节还推动了非遗与农耕文化的融合，如广东省珠海市将三灶鹤舞、三灶剪纸等非遗项目与乡村旅游结合，游客在观看鹤舞、体验剪纸的同时，能清晰感知非遗与传统农事的深厚关联，让非遗在活态传承中焕发新生。从推动农业产业升级到守护农耕文化根脉，丰收节以 " 庆丰收 " 为起点，延伸出 " 促发展、传文化 " 的双重价值。它既是农业发展的 " 助推器 "，连接农村与城市、产品与市场，推动农业产业升级；也是文化传承的 " 蓄水池 "，衔接过去与未来、传统与创新，守护农耕文化根脉。这种双重价值，让丰收节在乡村振兴的进程中占据重要位置。丰收节让乡村好物走向更广阔的市场，让农耕文明在活态传承中生生不息。未来，唯有持续丰富丰收节内涵，与时代需求同频共振，方能为乡村全面振兴与中国农业农村现代化，注入更持久、更强劲的力量。（好评中国系列评论栏目由中国互联网发展基金会中国正能量网络传播专项基金资助支持）