本月行业协会传达新研究成果,一边做饭一边燥热的应对策略

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近日检测中心传出核心指标:今日相关部门发布新政策通报,一边做饭一边燥热的应对策略

在忙碌的日常生活中，做饭是我们每天必做的事情之一。然而，有时候厨房里的燥热环境会让人感到不适，影响烹饪的心情和效率。那么，一边做饭一边燥怎么办呢？以下是一些有效的应对策略，帮助您在炎炎夏日保持清凉，享受烹饪的乐趣。 ### 1. 通风换气，保持空气流通 首先，确保厨房的通风良好。打开窗户，让新鲜空气流通进来，带走厨房里的热气和油烟。如果条件允许，可以考虑安装一台排风扇，加速空气流通，降低厨房温度。 ### 2. 选择合适的烹饪时间 尽量选择在气温较低的时间段做饭，如早晨或傍晚。这时，厨房里的温度相对较低，烹饪过程中不会感到燥热。 ### 3. 穿着舒适 在厨房烹饪时，穿着透气、吸汗的衣物，如棉质T恤和短裤。这样可以减少身体的热量积累，提高舒适度。 ### 4. 使用厨房电器降温 利用厨房电器，如空调、电风扇等，降低厨房温度。空调可以迅速降低室内温度，而电风扇则可以加速空气流通，带走热气。 ### 5. 烹饪技巧 在烹饪过程中，可以采取以下技巧降低燥热感： - 尽量减少高温烹饪，如煎、炒、炸等，改为蒸、煮、炖等低温烹饪方式。 - 使用高压锅或电饭煲等快速烹饪工具，缩短烹饪时间。 - 合理安排烹饪顺序，先煮、炖、蒸等耗时较长的菜肴，再进行炒、煎等高温烹饪。 ### 6. 饮食调整 在炎热的夏天，饮食应以清淡为主，多吃蔬菜、水果和豆制品，少吃油腻、辛辣的食物。同时，多喝水，保持身体水分充足。 ### 7. 休息与调整 在烹饪过程中，适当休息，避免长时间站立或做重复动作。可以利用烹饪间隙，到凉爽的地方休息一下，缓解燥热感。 ### 8. 保持厨房整洁 保持厨房整洁，不仅可以提高烹饪效率，还能在一定程度上降低燥热感。定期清理油烟机、炉灶等设备，确保厨房通风良好。 总之，一边做饭一边燥热并不可怕，只要采取适当的应对策略，就能在炎炎夏日里保持清凉，享受烹饪的乐趣。希望以上建议能对您有所帮助。

9 月 21 日，海南通报六起违反中央八项规定精神典型问题。其中包括：海南省公路管理局儋州公路局局长符秀江违规聚餐饮酒问题。2024 年 2 月、2025 年 5 月，符秀江 2 次与本单位干部职工在内部食堂违规聚餐饮酒，其中该单位干部骆某某参加违规聚餐饮酒后驾驶机动车被公安机关查获，符秀江与相关人员串供企图掩盖违规吃喝行为。2025 年 9 月，符秀江受到党内严重警告、政务记大过处分。海南省公路管理局儋州公路局为副处级公益一类事业单位，由海南省公路管理局管理。今年 7 月 4 日，海南省公路管理局召开酒驾醉驾等违法问题专题警示教育会，通报关于公路系统党员干部职工酒驾醉驾、赌博、盗窃、故意损坏他人财物等违法典型案例，以 " 身边事 " 教育 " 身边人 "，深化以案说纪、以案说法、以案说责，教育引导公路系统党员干部职工进一步增强纪律、法律和安全意识，坚决杜绝各类违纪违法行为，持续推动深入贯彻中央八项规定精神学习教育走深走实。会议要求，要提高政治站位，深刻认识酒驾醉驾等违法问题的严重危害性；要深刻反思剖析，深入查找酒驾醉驾等违法问题发生的根源；要强化责任担当，坚决杜绝酒驾醉驾等违法问题的发生。