今日官方渠道发布行业信息,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

北京时间 9 月 22 日，来自知名媒体人苗原的确认，中甲俱乐部重庆铜梁龙已经正式解雇主帅萨尔瓦多。老板已在内部宣布这位 45 岁的西班牙教练下课，俱乐部暂定 44 岁的名宿吴庆，带队出征下轮客战延边龙鼎的比赛。在昨晚结束的中甲第 23 轮焦点战中，重庆铜梁龙在主场 0-1 不敌广东广州豹，尽管依然排名中甲第 2，但已经被榜首的辽宁铁人拉开 5 分的分差，并且被身后的广州豹缩小分差至 3 分。输球后，俱乐部直接开会到晚上 11 点多，会上老板内部宣布萨尔瓦多下课，俱乐部暂定吴庆带队出征延边的魔鬼主场。苗原直言，重庆铜梁龙战绩下滑与外援不行，冬窗首要目标操作失败有重要关系，而萨尔瓦多构建的中场没有强度，导致球队顶不住对手的冲撞，因此下课难辞其咎。现年 45 岁的萨尔瓦多，此前曾在 2023 年 6 月至 2024 年 12 月，担任广州（恒大）队主教练。上赛季，萨尔瓦多率领 " 全校班 " 的广州队奇迹般获得中甲季军，仅次于冲超成功的云南玉昆和大连英博，执教能力得到认可。在广州队解散后，萨尔瓦多也受到了志在冲超的重庆队邀请，然而他仅仅带队 9 个月便被解雇。目前延边 10 胜 1 平 1 负，主场战绩中甲第 1。担任临时主帅的吴庆，要想率队拿分并不容易。重庆铜梁龙若再输球，不仅争冠甚至连冲超名额，都可能无法保住。