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肉脔，这一听起来颇具古意的名词，实际上是我国传统美食中的一颗璀璨明珠。它不仅承载着丰富的历史文化，更以其独特的风味，成为无数食客心中的美味佳肴。 肉脔，又称肉饼、肉丸，是一种以猪肉为主要原料，经过精细加工而成的传统食品。据史料记载，肉脔的历史可以追溯到春秋战国时期，距今已有两千多年的历史。在古代，肉脔是宫廷宴席上的珍馐美味，后来逐渐传入民间，成为百姓餐桌上的家常菜。 制作肉脔的过程颇为讲究。首先，选用上等猪肉，经过精细的切割和剁碎，再加入适量的调料，如酱油、料酒、葱姜水等，搅拌均匀。然后，将肉馅用手或肉锤反复摔打，直至肉质细腻、有弹性。最后，将肉馅捏成一个个大小均匀的肉脔，放入蒸锅中蒸熟即可。 肉脔的口感鲜美，肉质细腻，入口即化。在烹饪过程中，可以根据个人口味加入不同的调料，如豆瓣酱、辣椒等，使肉脔的风味更加丰富。此外，肉脔还可以与其他食材搭配，如豆腐、青菜等，制作成各式各样的美食。 在我国各地，肉脔的烹饪方法各具特色。以四川为例，四川肉脔以麻辣著称，选用上等猪肉，加入豆瓣酱、花椒等调料，烹饪出的肉脔鲜香麻辣，令人回味无穷。而在江南地区，肉脔则以清淡为主，选用猪肉、虾仁等食材，搭配上鲜美的汤汁，呈现出一种独特的风味。 肉脔不仅是一道美食，更是一种文化的传承。在古代，肉脔是富贵人家的象征，代表着尊贵和地位。如今，肉脔已经走进了千家万户，成为了普通百姓餐桌上的家常菜。在制作肉脔的过程中，人们传承着古老的技艺，弘扬着中华民族的饮食文化。 随着时代的发展，肉脔的制作工艺也在不断创新。如今，肉脔已经从传统的手工制作，发展到了机械化生产。然而，无论制作工艺如何变化，肉脔所承载的历史文化、传统风味始终不变。 在享受肉脔的美味的同时，我们也要关注其营养价值。猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，具有滋阴润燥、补中益气的作用。适量食用肉脔，可以增强体质，提高免疫力。 总之，肉脔作为我国传统美食中的一员，以其悠久的历史、独特的风味和丰富的营养价值，赢得了广大食客的喜爱。在今后的日子里，让我们继续传承和发扬肉脔这一美食文化，让更多的人品尝到这道美味佳肴。

北京时间9月20日，根据媒体人江南的城透露，上个赛季效力山西男篮大外援法耶与某南方球队接触，若是一切顺利，法耶将会加盟继续征战CBA联赛。至此，山西男篮上个赛季的季后赛四强班底的四名外援，全部离开球队引发争议。尤其是上报的优先续约外援迪亚洛，凯尔分别已经官宣加盟到不同的球队。 这个夏天，山西有意与迪亚洛保持合同，管理层也一度上报了优先续约权，但迪亚洛并不缺乏其他海外联赛的报价，当西班牙俱乐部巴斯克尼亚开出一份全额保障合同，迪亚洛最终选择离开山西男篮。 24-25赛季，迪亚洛常规赛场均22.5分7.3篮板3.1助攻2.2抢断，投篮命中率49.6%。 另外一名核心小外援古德温并没有获得山西男篮优先续约合同出乎意料，他的投篮稳定性，以及关键球能力上，某种程度比迪亚洛更加值得信任。24-25赛季，古德温的数据比迪亚洛还亮眼。常规赛场均25.7分6篮板8助攻1.2抢断，投篮命中率为48.6%。上海男篮并不需要支付转会费的方式获得了古德温签约权。，后者也在社媒自宣加盟上海男篮。 乔治-凯尔面对广东的季后赛打出过非常具有说服力的表现，特别是作为第六人使用，凯尔一度让广东男篮防线苦不堪言，参考与山西并不是很大的合同，继续合作的概率比较大。但凯尔选择加盟日本B1联赛，富山松鸡队给了他一个赛季的合同。若是再加上法耶离开山西男篮，这就意味着山西男篮上个赛季的季后赛四强为核心班底的外援，全部离开球队。站上四强已经是属于山西男篮历史最好成绩，放眼整个CBA联赛30周年都是极度罕见一幕。 山西男篮的本土球员班底围绕原帅，张宁，刘传兴，焦海龙，贾明儒为核心班底；这一批球员对比到季后赛八强级别的队伍，整体底子是比较薄弱，上个赛季围绕外援作为重点补强的目标比较明确，迪亚洛，古德温，凯尔这三名外援几乎是可以说完全把广东男篮外援打爆了。上个赛季，山西经历了超过10名外援的挑选，整个休赛期，山西反而是没有传出任何实质性的签约计划，到底是山西管理层在憋大招，准备签下NBA季前赛被放弃的大牌外援，还是说在外援层面处于精打细算的状态，值得外界的关注。