昨日行业协会发布研究报告,日式美食的魅力：品味生活中的“日bi”之美

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在繁忙的都市生活中，人们总是渴望寻找一种能够放松身心、享受生活的节奏。而日式美食，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，逐渐成为人们心中的“日bi”之选。那么，究竟什么是“日bi”？它又为何能成为人们心中的美食佳选呢？ 首先，让我们来探究一下“日bi”的含义。在日语中，“日bi”指的是日本料理，它是一种融合了日本传统饮食文化和现代烹饪技艺的美食。从寿司、拉面到天妇罗、和牛，日式美食种类繁多，风味独特。而“日bi”一词，则是对这种美食的亲切称呼，寓意着人们对日本料理的喜爱和追求。 日式美食之所以受到人们的青睐，首先在于其独特的烹饪技艺。日本料理讲究食材的新鲜和原汁原味，烹饪过程中尽量保留食材的原有风味。例如，寿司的米饭要经过反复揉搓，使其口感柔软；刺身的鱼肉要选用最新鲜的部位，刀工要求精准；天妇罗则需选用优质面粉，将食材裹得恰到好处。这些精湛的烹饪技艺，使得日式美食在口感和品质上都具有极高的水准。 其次，日式美食在食材选择上独具匠心。日本四面环海，拥有丰富的海洋资源，因此海鲜在日本料理中占据重要地位。此外，日本还盛产稻米、蔬菜和水果，为料理提供了丰富的食材选择。在日式美食中，我们可以品尝到新鲜的海鲜、香嫩的肉类、清爽的蔬菜和甘甜的水果，这些食材的搭配，使得日式美食在口感上更加丰富多样。 再者，日式美食在摆盘和用餐氛围上别具一格。日本料理注重摆盘的美观和和谐，每一道菜都像一件精美的艺术品。在用餐过程中，人们通常会遵循“一汤一菜一饭”的原则，享受每一道美食带来的味觉盛宴。此外，日本料理的用餐氛围也极具特色，温馨的日式餐厅、精致的餐具、优雅的用餐礼仪，都让人感受到一种独特的文化氛围。 随着人们对健康饮食的重视，日式美食也逐渐成为了健康饮食的代表。日本料理以低脂肪、低热量、高营养为特点，非常适合现代人追求健康的生活方式。在日式美食中，我们可以品尝到丰富的膳食纤维、优质蛋白质和多种维生素，这些营养成分对身体健康大有裨益。 总之，日式美食以其独特的风味、精湛的烹饪技艺、丰富的食材选择、优美的摆盘和用餐氛围，成为了人们心中的“日bi”之选。在快节奏的现代生活中，品味日式美食，不仅能满足我们的味蕾，还能让我们在忙碌的生活中找到一丝宁静与惬意。让我们一起来感受日式美食的魅力，享受生活中的“日bi”之美吧！

IT 之家 9 月 19 日消息，北京时间今晚，The Information 报道称，OpenAI 已与 " 果链 " 企业立讯精密达成合作，将开发一款面向消费者的新型设备。这款设备目前还处于原型阶段，设计成口袋大小，具备上下文感知能力，并深度配合 ChatGPT 背后的大语言模型运行。报道提到，这类设备有望成为智能手机之外的全新 AI 交互方式，从而冲击苹果及其他电子厂商的市场份额，挑战智能手机和传统硬件的地位。当前，立讯精密和 OpenAI 尚未回应置评请求。今年早些时候，OpenAI 以 65 亿美元（IT 之家注：现汇率约合 461.9 亿元人民币）收购了前苹果设计师 Jony Ive 创办的硬件公司 io Products，显示其战略重心正从软件延伸到消费级硬件。立讯精密是苹果 iPhone 和 AirPods 的主要装配厂，报道称该厂将为这一项目提供大规模制造支持。报道还称，OpenAI 还接触了苹果 AirPods、HomePods 和 Apple Watch 的组装供应商歌尔股份，计划采购用于新设备的扬声器模组等组件。分析认为，这一项目是 OpenAI 最具野心的硬件尝试，目标是打造一款真正 "AI 原生 " 的产品，而不是依赖现有智能手机或 PC 平台。若能成功，OpenAI 有望在由苹果、三星和谷歌把持的消费电子市场中占据一席之地。