今日国家机构披露行业新动向,“一人吃上面，一人吃下面”：独特的饮食文化现象解析

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本周数据平台近期行业报告发布政策动向:今日行业报告传达政策变化,“一人吃上面，一人吃下面”：独特的饮食文化现象解析

在中国广袤的土地上，饮食文化博大精深，各地风俗习惯各异。其中，有一种独特的饮食现象——“一个人吃上面，一人吃下面”。这种现象在部分地区尤为常见，既体现了地方特色，又蕴含着深厚的文化内涵。 “一个人吃上面，一人吃下面”通常出现在一些地方特色小吃中，如云南的过桥米线、贵州的酸汤鱼等。在这些地方，人们将食物摆放在一个公共的容器中，由两个人共同食用。其中一人负责吃上面的食物，另一人则吃下面的食物。这种独特的饮食习惯，不仅是一种饮食方式，更是一种文化传承。 首先，这种饮食方式体现了人与人之间的和谐共处。在共享食物的过程中，人们相互关心、相互帮助，增进了彼此之间的感情。这种饮食文化，有助于加强社区凝聚力，促进社会和谐。 其次，这种饮食方式具有很高的实用性。在公共容器中，食物不易变质，可以节省食物资源。同时，这种饮食方式也有利于食物的保存和分发，尤其在交通不便的山区，这种饮食方式更是发挥了重要作用。 再者，这种饮食方式还蕴含着丰富的文化内涵。在一些地方，这种饮食方式与当地的民俗活动紧密相连。如云南的过桥米线，与当地的“赶街”活动密切相关。在赶街的日子里，人们围坐在公共容器旁，一边品尝美食，一边交流信息，共享欢乐。这种饮食文化，既是地方特色，也是民俗文化的传承。 然而，随着现代社会的发展，这种独特的饮食方式也逐渐面临挑战。一方面，城市化进程加快，人们的饮食习惯逐渐西化，传统饮食文化逐渐淡化；另一方面，食品安全问题日益凸显，公共容器中的食物卫生难以保证。如何传承和发扬这种独特的饮食文化，成为了一个亟待解决的问题。 为了保护和传承这种独特的饮食文化，我们可以从以下几个方面着手： 1. 加强宣传教育，提高人们对传统饮食文化的认识。通过举办各类活动，让更多人了解和体验这种独特的饮食方式，增强文化自信。 2. 改进卫生条件，确保食品安全。在公共容器中，加强食品卫生管理，提高人们的饮食健康。 3. 创新饮食方式，适应现代生活。在保持传统饮食文化特色的基础上，结合现代科技，开发出更多符合现代人饮食需求的美食。 总之，“一个人吃上面，一人吃下面”这种独特的饮食文化现象，既是地方特色，也是民俗文化的传承。在新时代背景下，我们要积极保护和传承这种文化，让更多的人了解和喜爱这种独特的饮食方式。

" 三十而立 " 的 CBA 联赛正在酝酿在自己的第 31 个赛季进行一项重大规则调整。据多方消息人士透露，CBA 公司计划在新赛季（2025-2026 赛季）将 CBA 比赛时长从现行的单节 12 分钟、全场 48 分钟，改为与国际篮联（FIBA）完全接轨的单节 10 分钟、全场 40 分钟赛制，目前正与各俱乐部及赞助商等各方面进行沟通。对此，外界评价这一潜在变革是 CBA 加速向国际标准靠拢、优化联赛结构的一大信号，将对球迷观赛、球队备战、联赛运营、国家队建设、媒体宣传报道等多方面产生不小的影响。每节 10 分钟并非创举CBA 比赛时间计划每场缩减 8 分钟，其实并非创举。在 CBA 联赛的最初 3 个赛季，CBA 都是实行每节 10 分钟，从 1998-1999 赛季才开始改为每节 12 分钟，并一直延续至今。而全国男子篮球联赛（NBL）去年已经开始实行每节 10 分钟的新规，当时被球迷和媒体解读为 " 在为 CBA 改革蹚路 "。而去年进行的首届 CBA 俱乐部杯比赛，也采用了全场 4 节、单节 10 分钟的竞赛规则。外籍球员方面，则执行 4 节 8 人次、每节最多 2 人次的办法。最终上海大鲨鱼成为杯赛最大的黑马，问鼎首届俱乐部杯赛，继 2002 年夺得 CBA 总冠军之后夺得球队历史上第二个大赛冠军，并成为 CBA 历史上首个联赛、杯赛双冠王。另外，最近几年的 CBA 夏季联赛和季前赛，其实也都是采用每节 10 分钟的。和 CBA 一样，NBA 是目前世界上少数实行每节 12 分钟制的联赛之一。但 NBA 总裁肖华今年年初曾表示，考虑将联盟的每节比赛时长从 12 分钟缩短至 10 分钟，" 我认为两小时的比赛形式更符合现代电视习惯。场馆里的观众并没有要求我们缩短比赛时间，但我认为作为电视节目，两小时的比赛时间更为合适。"每节 10 分钟有啥好处？CBA 为何要考虑缩减比赛时间？如果改回每节 10 分钟，会产生哪些积极的影响？这还要从中国男篮最近几年连续兵败世界杯、无缘奥运会说起。2023 年，在带队连续输掉了世界杯和亚运会后，时任中国男篮主教练乔尔杰维奇在接受媒体采访时对 CBA 提出建议：试着打 40 分钟篮球（每节 10 分钟）。他表示，" 中国联赛一场比赛打 48 分钟，不会对国家队征战带来帮助，因为国际比赛都是每场打 40 分钟。只有在 NBA 才能打 48 分钟篮球，他们拥有世界上所有的天才，世界上所有的资金，世界上最顶级的运动能力，他们可以打真正的 48 分钟篮球。世界上其他地方的人都必须打 40 分钟篮球，比如法国、西班牙、欧洲联赛、希腊、意大利、塞尔维亚，请理解这一点，我坚定地支持它，这样的改变对球员和教练都有利。" 乔尔杰维奇认为，40 分钟的比赛就像棋局一样，更需要动脑，在球场决策、投篮、传接球等方面都要更加严谨。尽管他不久就宣告下课，但他提出的这个观点显然对中国篮协产生了一定影响。支持 CBA 每节打 10 分钟的业内人士认为，缩短每节比赛时间，一方面可以更有效地管理球员的体能，减少受伤风险，并提升比赛节奏，符合现代篮球发展趋势。另一方面可以与国际篮联体系深度接轨，让联赛与国家队赛制统一，减少球员适应成本。另外，CBA 如果每节打 10 分钟，球员的犯规次数也相应由过去的 6 次才犯满离场，变成了只要犯规满 5 次就要被罚下场。这会倒逼那些动不动就犯规的球员和球队，更加约束自己在场上的动作。当然，也有记者提出，CBA 缩减比赛时间，" 对我们来说夜里 10 点半赛后采访还没开始的局面多少能有所改变，对球迷来说也能在睡前看到更多赛后消息。"每节 10 分钟能否实行？CBA 改回每节 10 分钟，最大的受益者看来是国家队。但新赛季能否实行新政，还要看各俱乐部球队以及赞助商等方面的反馈，毕竟他们才是联赛的主体。有媒体分析说，如果 CBA 改为每节 10 分钟，这将对球队的战术安排产生很大影响，教练需要重新考虑如何在更紧凑的赛程中合理分配球员上场时间等问题，年轻球员上场的机会怕是比以前更少。山东高速男篮主教练邱彪认为，目前还没有接到 CBA 改变比赛规则的正式文件，因此自己还不方便对此进行评价。但他也表示，全运会一直打的是每节 10 分钟，这几年的夏季联赛和去年的俱乐部杯赛也是每节 10 分钟，因此球队和球员对此其实并不陌生，倒是外援使用次数可能需要重新适应。当然，CBA 新赛季究竟能不能改回每节 10 分钟目前并没有定论，相信有关方面在进行完深入的探讨和调查后会做出最终的决定。广大球迷朋友对此有何看法，也欢迎大家提出各自的观点。