本月行业协会披露研究成果,果冻的制作方法：简单易学，美味可口

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果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

国安0-6输给泰山的赛后，愤怒的国安球迷冲到国安队员的下榻酒店，发泄不满。随后，球迷和球员发生冲突，引发热议。前国脚毛剑卿认为此次冲突肯定是因为球迷骂得太难听了。毛剑卿称球迷不应该做得太过分：“干什么？球员欠你们的？只要输了就应该跪下的？你是他衣食父母还是干什么的？0-6输球，说几句没问题，比如你们踢得什么不行，没拼出劲……”“你肯定是说到别人的痛点，就把他骂得一文不值，要么就说丢人现眼，给我跪下，肯定是刺激到别人，人家才会反抗的呀，那你想想看，你开心的时候、庆祝的时候，他们为你攻城拔寨的时候，人家没努力？哎呦，给人捧的……”“输球就把人骂得一文不是，像狗一样，人家应该的？”毛剑卿表示自己在那个环境下也会暴走：“你搁我，我也急，凭什么？他不是机器人啊。没有规定他每场比赛都能发挥正常的，他万一今天晚上感冒了呢，他晚上没睡好觉呢，他万一家里有点事呢，情绪不稳定呢，是这个道理吗？”他认为国安球员在场上肯定没有故意要输球。“是你心态上的心情上的原因，自己调节不过来，谁不想赢啊在场上？我只要出场了，就肯定拼。第一，对我没有任何损失，我还能挣奖金；第二，现在的舆论这么发达，谁想输个球被逮着骂啊？都要脸的。”毛剑卿还拿自己之前的经历举例子：“我以前也碰到过呀，我和大连踢完了，我和球队两个人放假了，去酒吧喝一会酒，球迷直接就点着我骂呀’小毛，你XX，今天你踢得一坨屎‘，我说今天确实踢得不好，对不起，的确是没踢好。那如果喋喋不休的，给我跪下、衣服脱下来，那你不得着急吗，大家都是人，我不是人？我应该的？欠你的？”