今日研究机构披露重要行业成果,成品大香伊煮与小辣椒的用途：美味与健康的完美结合

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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:本月官方发布行业重要事件,成品大香伊煮与小辣椒的用途：美味与健康的完美结合

在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

微软正在化身 AI 基建狂魔，加码投入数据中心建设。美东时间 18 日周四，微软公布，公司在美国威斯康星州斥资 33 亿美元建设的 " 全球最强大 AI 数据中心 " 将于 2026 年初投入使用，计划再投入 40 亿美元，在同一州建设第二座同等规模的数据中心，在该州的总投资额超过 70 亿美元。上述接近竣工的数据中心名为 Fairwater。微软介绍，它将作为一台大型 AI 超级计算机运行，使用单一扁平网络连接数十万计最新的英伟达 GPU，成为强大的 AI 训练设施，初期将用于训练 OpenAI 模型。Fairwater 占地 315 英亩，包含三栋总面积达 120 万平方英尺的建筑，部署数十万块英伟达 GB200 GPU。微软总裁 Brad Smith 表示，该数据中心集成了最先进的英伟达 GPU、强大的网络连接和系统架构，使其能够训练比以往更先进的 AI 模型。CEO Satya Nadella 称，Fairwater 的性能将达到目前全球最快超级计算机的 10 倍。本周四微软公布的新投资凸显了云计算巨头在 AI 基础设施领域的激烈竞争势头。荷兰的科技公司 Nebius 上周公布，拿下最高 194 亿美元的大单，为微软提供 AI 算力。微软本周二宣布，将在英国追加投入 155 亿美元用于基础设施。 威斯康星项目：技术规格与创新突破威斯康星数据中心项目展现了微软在 AI 基础设施建设上的技术野心。据微软总裁 Brad Smith 介绍，该设施的建设需要 120 英里的中压地下电缆和 72.6 英里的机械管道。数据中心采用独特的两层建筑设计，以实现更紧密的网络连接并降低延迟。Smith 表示：" 英伟达 GPU 数量、GPU 性能以及连接所有计算能力的网络和系统的结合，使这个项目如此前沿。"该设施配备了最先进的冷却系统，超过 90% 的设施将使用封闭循环系统循环水和化学物质，无需重新填充。剩余部分使用外部空气冷却，仅在高温天气时切换到水冷。Smith 称，单个数据中心的年用水量相当于典型 18 洞高尔夫球场夏季高峰期一周的用水量。 高管表态：押注 AI 基础设施规模化微软 CEO Satya Nadella 在社交媒体 X 上发声：" 如果智能是计算的对数……那就从大量计算开始！这就是为什么我们比其他任何人都更快地扩展 GPU 集群规模。"Nadella 透露，仅去年一年微软就新增了超过 2GW 的容量，" 大约相当于两座核电站的输出功率 "。他强调，Fairwater 是 " 数十万台英伟达 GB200 无缝集群，通过足以绕地球 4.5 圈的光纤连接 "。微软总裁 Brad Smith 在威斯康星州的市政厅会议上表示，公司已开始为首个数据中心的运营招聘全职员工。他透露自己童年时曾在 Mount Pleasant 生活近 5 年，" 这一刻不仅仅意味着个人怀旧，它表明威斯康星州不仅拥有悠久而自豪的工业历史，还在帮助定义美国创新的未来 "。 全球扩张战略：多地同步推进 AI 设施微软云 +AI 副总裁 Scott Guthrie 表示，威斯康星项目是微软在全球范围内推进的 AI 基础设施投资浪潮的一部分。" 除了威斯康星的 Fairwater 数据中心，我们在美国其他地区也有多个相同的 Fairwater 数据中心正在建设中。"上周，荷兰阿姆斯特丹的 Nebius 称，微软已同意在五年内斥资高达 194 亿美元，租用该司的数据中心容量。本周还有一些微软在美国以外的国际投资官宣：微软宣布与 nScale 和 Aker 在挪威 Narvik 合资开发新的超大规模 AI 数据中心；微软宣布与 nScale 在英国 Loughton 合作建设英国最大的超级计算机；Guthrie 强调，这些 AI 数据中心 " 代表着数百亿美元的投资和数十万枚尖端 AI 芯片 "，将与微软在全球 70 个地区超过 400 个数据中心的云网络无缝连接。本周二 Smith 表示，微软已承诺，到 2028 年在英国追加投资 155 亿美元用于基础设施建设。微软还与阿姆斯特丹 Nebius 集团达成协议，将在五年内花费高达 194 亿美元租用 AI 数据中心容量，进一步扩大其全球 AI 基础设施网络。