今日行业报告公开重大研究成果,“三糙一软”：探索生活美学中的平衡之道

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在我国传统文化中，生活美学是一种追求和谐、平衡的哲学思想。而“三糙一软”这一理念，便是其中颇具代表性的生活美学表现。所谓“三糙一软”，即糙米、糙面、糙菜与柔软的豆腐。这四种食材在口感和营养上各有特色，相互搭配，既满足了人们对食物的味蕾享受，又体现了生活的和谐之美。 首先，糙米是“三糙”之首。糙米是去掉了稻米外层糠皮的米粒，保留了米粒的大部分营养。糙米含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养成分，对调节血糖、降低胆固醇、预防心血管疾病等都有积极作用。在日常生活中，糙米可以煮粥、蒸饭，或与其他食材搭配，如糙米豆浆、糙米炒饭等，既美味又健康。 糙面，即全麦面粉，也是“三糙”之一。全麦面粉富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养成分，具有很高的营养价值。糙面制成的食品口感粗糙，但营养价值却比精制面粉要高。用糙面制作的馒头、面条等，不仅口感独特，还能为人体提供丰富的营养。 糙菜，即未经过精加工的蔬菜，如青菜、白菜、菠菜等。糙菜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于提高人体免疫力、促进消化。糙菜的做法多样，可炒、可炖、可凉拌，既保持了蔬菜的原汁原味，又保证了营养的吸收。 “一软”则是指柔软的豆腐。豆腐是一种以大豆为原料制成的食品，口感细腻、柔软，含有丰富的蛋白质、钙、铁、镁等营养成分。豆腐不仅可以单独食用，还可以与其他食材搭配，如豆腐炖鱼、豆腐炒肉等，为人们带来丰富的味觉享受。 “三糙一软”在搭配上，也有着独特的魅力。糙米与豆腐搭配，可以做成豆腐糙米饭，口感丰富，营养均衡；糙面与糙菜搭配，可以做成全麦面条，口感粗糙，营养丰富；糙菜与豆腐搭配，可以做成豆腐炒菜，既美味又健康。 “三糙一软”这一理念，不仅体现在饮食上，还体现在生活的方方面面。在日常生活中，我们应学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，追求和谐之美。比如，在忙碌的工作之余，给自己留一些粗糙的时间，如读书、锻炼、旅行等，以放松身心；在繁忙的生活中，给自己留一些柔软的空间，如听音乐、品茶、赏花等，以陶冶情操。 总之，“三糙一软”这一生活美学理念，既是对食物的尊重，也是对生活的热爱。在追求物质生活的同时，我们不应忘记对精神生活的追求。在“三糙一软”的指导下，让我们学会在粗糙与柔软之间寻找平衡，品味生活的美好。

近日，四川资阳市雁江区人民法院依法审结一起离婚纠纷案。因夫妻双方未妥善解决身患重疾的未成年子女治疗问题，法院对离婚的诉讼请求不予支持。案情回顾李某某与贺某某系夫妻关系。双方于 2012 年在资阳市雁江区民政局登记结婚。婚后分别于 2013 年生育长女、2016 年生育次女。2024 年 2 月 4 日，次女在四川大学华西医院住院治疗，诊断确诊为：双侧额叶 - 胼胝体巨大占位、双侧额部膜下积液，2025 年 3 月 24 日确诊为颅内恶性肿瘤。2025 年 3 月 6 日，李某某向法院提起离婚诉讼，诉请判决李某某与贺某某离婚，并各自抚养一个孩子，互不向对方支付抚养费。贺某某同意解除婚姻关系，但要求两个婚生女均由其抚养，并要求李某某按收入的 50% 支付抚养费，并分配 70% 的共有财产。法院判决法院审理认为，尽管双方都同意离婚，但双方在子女抚养及家庭财产分割问题上未能达成一致。更关键的是，婚生次女身患恶疾，正遭受病痛折磨，急需父母与家庭给予共同关爱、支持和全力救治。法院指出，在此艰难时刻，原被告双方应搁置争议，将精力聚焦于未成年子女的治疗，给予足够的关怀与安全感，为治疗和康复创造有利环境。若此时准予离婚并分割财产，不仅可能使救治未成年子女的资金被不当分配，还会给孩子造成巨大冲击，不利于病情的治疗与康复。因此，从维护家庭稳定、保障未成年子女利益最大化及社会公序良俗角度考虑，在婚生次女病情未有效控制、治疗问题未妥善解决前，不应轻易解除婚姻关系。故雁江区法院判决二人不准离婚。李某某不服该判决上诉于资阳中院，资阳中院于 2025 年 6 月 30 日作出维持原判的二审判决。法官说法本案聚焦离婚纠纷与未成年子女权益保障的平衡。在未成年子女身患重疾的特殊情境下，本案裁判突破 " 双方同意离婚即准许离婚 " 的惯性裁判思维，深刻诠释 " 未成年子女利益最大化 " 原则的司法适用。法院不仅考量离婚对救治资金分配、未成年心理重建的现实冲击，更立足婚姻的社会属性—— " 婚姻不仅是夫妻私权关系，更承载抚养子女、共克时艰的伦理责任。"通过暂缓离婚，引导夫妻双方摒弃纷争，以协作守护患病未成年生存希望，既呼应《民法典》" 家庭应当树立优良家风 " 的立法精神，也以司法温度传递价值：当家庭遭遇重大困境，法律既守护个体权利，更倡导责任担当与伦理坚守，筑牢未成年人权益保护与公序良俗的双重防线，为类似涉及未成年子女重大利益的离婚纠纷处理，提供兼顾法理人情的裁判示范。来源：资阳市雁江区人民法院原标题：《" 雁 " 之有理 | 夫妻俩均同意离婚，法院为何判 " 不准 "？》