今日国家机构披露行业新动向,5G时代，天天奭多人运动，共创健康生活新风尚

本月行业协会公开行业研究成果,铁路餐饮国标出台：复热餐食不得再次加热，常温存放不应超2小时,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。家电使用问题咨询，实时解答各类疑问

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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:昨日官方发布新变化,5G时代，天天奭多人运动，共创健康生活新风尚

随着科技的飞速发展，5G技术的普及为我们的生活带来了翻天覆地的变化。在这个充满活力的时代，人们的生活节奏越来越快，健康问题也日益凸显。为了倡导健康的生活方式，5G天天奭多人运动应运而生，为广大市民提供了一种全新的运动体验，让运动变得更加便捷、有趣。 5G天天奭多人运动，顾名思义，是指借助5G技术，通过线上平台组织多人同时参与的运动活动。这种运动模式打破了传统运动的时空限制，让人们在日常生活中随时随地都能享受到运动的乐趣。 首先，5G技术的低延迟和高速度为天天奭多人运动提供了强大的技术支持。在5G网络的加持下，线上运动平台可以实现实时互动，让参与者感受到如同面对面运动般的真实体验。无论是跑步、健身还是瑜伽，都能在平台上找到适合自己的课程，与来自世界各地的运动爱好者一起挑战自我，共同进步。 其次，5G天天奭多人运动具有极高的参与度。通过线上平台，人们可以轻松找到志同道合的运动伙伴，形成强大的运动氛围。这种互动性不仅让运动变得更加有趣，还能激发人们的运动热情，让更多人加入到健康生活的行列中来。 此外，5G天天奭多人运动还具有以下优势： 1. 时间灵活性：上班族、学生族等人群可以根据自己的时间安排，随时参与运动，无需担心时间冲突。 2. 场地自由：无需受限于场地，在家、在办公室、在公园，只要有网络，就能进行运动。 3. 课程丰富：线上平台提供多种运动课程，满足不同人群的需求，让每个人都能找到适合自己的运动方式。 4. 数据统计：运动过程中，平台会实时统计运动数据，帮助用户了解自己的运动情况，调整运动计划。 5. 专业指导：平台邀请专业教练进行线上指导，让运动更加科学、有效。 总之，5G天天奭多人运动在新时代背景下，为广大市民提供了一种全新的运动方式。这种运动模式不仅让运动变得更加便捷、有趣，还促进了人际交往，提高了人们的健康水平。在5G技术的助力下，相信天天奭多人运动将会成为健康生活的新风尚，引领更多人走向健康、快乐的生活。 为了响应这一趋势，政府部门、企业和社会各界应共同努力，推动5G天天奭多人运动的发展。一方面，加大对5G网络建设的投入，提高网络覆盖范围和质量；另一方面，鼓励企业开发更多优质的运动平台，丰富运动课程，提高用户体验。同时，加强宣传引导，让更多人了解5G天天奭多人运动，积极参与到健康生活的行列中来。 在5G时代的今天，让我们携手共进，以天天奭多人运动为载体，共创健康生活新风尚，为构建和谐社会贡献力量！

如今乘坐火车出行的餐饮选择越来越多样，除了用微波炉加热的传统 " 冷链餐 " 盒饭外，近年来还新增了大厨做好后冒着热气 " 端上 " 列车的 " 热链餐 "。互联网订餐送至车上的服务也受到不少旅客青睐，部分旅游列车还提供自助餐服务。为确保铁路旅客在途用餐安全，近日，国家标准《食品安全国家标准 铁路旅客列车餐饮服务卫生规范》（GB 31663-2025）发布，为列车餐饮安全提供制度保障。标准中明确提出，列车配送的餐食复热时应确保食品中心温度达到 70 ℃以上，复热餐食不得再次加热，且在常温下存放时间不应超过 2 小时。网络订餐食品应采用密闭包装，标注加工时间、食用时限。铁路卫生监督员定期对列车配餐进行专项检查在铁路列车餐饮选择日益丰富的当下，为进一步防范食品安全风险，保障旅客在铁路列车上的用餐安全，国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局近日发布了《食品安全国家标准 铁路旅客列车餐饮服务卫生规范》（GB 31663-2025）。该项国家标准对铁路旅客列车餐饮服务活动及餐车食品配送提出了更为细致和操作性强的要求，为列车餐饮安全提供制度保障。此次发布的标准中明确提出，铁路旅客列车餐饮服务主要包括三类餐食：一是餐车内现场加工餐食；二是铁路旅客列车配送的餐食，在指定的生产加工场所，采用热链工艺或冷链工艺集中生产加工、配送给铁路旅客列车的餐食，包括热藏包装餐食、冷藏包装餐食和冷冻包装餐食；三是铁路旅客列车网络订餐食品，旅客通过铁路互联网平台预订，由铁路配送单位配送并派发至旅客列车上用餐旅客的餐食。记者从铁路部门了解到，其实，为了确保旅客们的饮食安全，铁路部门卫生监督所的卫生监督员还定期会对列车配餐开展食品安全专项检查。除了要检查制作环节是否符合要求外，现场的设备设施、原材料采购储存以及配送环节都是他们关注的重点。餐食复热时应确保食品中心温度达到 70 ℃以上与 " 冷链餐 " 不同，" 热链餐 " 是在车下的厨房内烹饪完成后，通过全程保温的热链运输上车。比如，2024 年 1 月，中国铁路北京局集团有限公司组织的热链餐首次上线春运，更好的口感、更丰富的菜品，为旅客们提供了更多选择。对于餐食运输、存储和销售等环节的温度，以及从厨房到餐桌的时间，北京铁路部门也都有具体的要求。比如，针对热链餐食，餐食在熟制装盒后的运输、储存、销售等环节的温度都需要持续保持在 60 摄氏度以上，而从厨房到餐桌的时间不能超过 4 小时。热链餐的制作会因为车站的不同有一定的差异，因此，并非所有的高铁列车上都能提供，其主要是集中在一些大型车站上。而 " 冷链餐 " 则是比较常见的选择，通过在铁路配餐基地生产完成，全程冷链运输上车，经过加热后，再供应给旅客。根据铁路部门此前一直执行的要求，冷链餐的米饭和菜肴熟制后，将通过真空速冷设备或速冷隧道，使其中心温度迅速降至 0 至 8 摄氏度区间；保质期一般为 24 小时，添加惰性气体的 " 气调 " 冷链盒饭保质期可达 72 小时。此次出台的标准中，针对餐食复热也提出了多项具体的规范。其要求列车配送的餐食复热前须检查包装完整性和感官性状，破损或异常食品不得供应。复热时应确保食品中心温度达到 70 ℃以上，复热餐食不得再次加热，且在常温下存放时间不应超过 2 小时。网络订餐食品应采用密闭包装，标注加工时间、食用时限该项标准在食品采购、铁路配送餐食供应商选择等方面，标准也提出了相关要求。比如餐车应采购经预处理、清洗、切分或包装后的蔬菜，半成品外包装上应标注食品名称、加工时间、保存条件、保质期限、制作单位等信息；铁路配送的餐食包装上应标注餐食名称、生产加工日期、保存条件、保质期限或食用时限和生产经营企业信息，并明确加热方法和要求，热藏、冷藏类产品的生产加工日期还应标注到小时和分钟。对于网络订餐食品，标准规定此类餐食的加工制作应在列车到站前 1 小时开始，30 分钟内加工完毕，加工完成至配送至旅客列车的时间不宜超过 30 分钟，铁路旅客列车自接收铁路旅客列车网络订餐食品后，也应在 30 分钟内送至旅客。网络订餐食品应采用密闭包装，避免异味、洒漏和污染，并标注食品名称、加工时间、食用时限和加工单位等信息。在餐车现场加工及供应的食品安全控制方面，烹饪前应检查食品，发现腐败变质或其他感官性状异常的不得加工；食品烹饪的温度和时间应能保证食品安全，需要烧熟煮透的餐食，食品中心温度应达到 70 ℃以上，加工成品应与原料、半成品分开存放，不得使用国家禁止的食品添加剂。分装餐食应在成品区内完成并贴标识，标注加工时间。餐车工作人员须穿戴清洁的工作衣帽，接触直接入口食品的人员还应佩戴口罩。新京报记者 裴剑飞