今日监管部门公开新进展,草莓湿漉漉：是好事还是坏事？

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近日技术小组通报核心进展:今日监管部门发布重要研究成果,草莓湿漉漉：是好事还是坏事？

草莓，作为一种深受人们喜爱的水果，不仅因其酸甜可口的美味而受到欢迎，还因其富含维生素C、维生素A等营养成分而备受推崇。然而，在挑选草莓的过程中，我们常常会遇到一个现象——草莓湿漉漉的。那么，草莓湿漉漉是好事还是坏事呢？ 首先，我们来分析一下草莓湿漉漉的原因。草莓湿漉漉的原因主要有两个：一是草莓本身的特性，二是外界环境的影响。 草莓是一种多汁的水果，其果肉中含有大量的水分。因此，草莓在成熟过程中，表面会自然地呈现出一定的湿润度。这种湿润度是草莓本身的特性，是好事，因为它意味着草莓新鲜、水分充足。这种湿润的草莓口感更佳，营养价值也更高。 然而，外界环境的影响也会导致草莓湿漉漉。例如，在运输过程中，草莓可能会因为外力碰撞而受损，导致水分流失；或者在储存过程中，草莓因为温度、湿度等因素的影响，表面水分蒸发不均，从而出现湿漉漉的现象。这种情况下，草莓湿漉漉就不再是好事，而是可能预示着草莓的品质有所下降。 那么，如何判断草莓湿漉漉是好事还是坏事呢？以下是一些判断方法： 1. 观察草莓的表面：如果草莓表面湿润，但无明显的损伤和腐烂迹象，那么这种湿润可能是好事，表明草莓新鲜、水分充足。 2. 闻草莓的气味：新鲜的草莓具有浓郁的果香，如果草莓湿漉漉的同时，还伴有酸臭味或其他异味，那么这种湿润很可能是坏事，表明草莓已经变质。 3. 摸草莓的质地：新鲜的草莓质地饱满、有弹性，如果草莓湿漉漉的同时，质地松软，那么这种湿润也可能是坏事，表明草莓已经腐烂。 4. 尝试品尝草莓：如果草莓湿漉漉的同时，口感酸甜可口，那么这种湿润很可能是好事，表明草莓新鲜、水分充足。 总之，草莓湿漉漉并不一定是坏事，关键在于我们如何判断其背后的原因。在购买草莓时，我们要学会观察、闻味、摸质地、品尝，从而挑选出既新鲜又美味的草莓。同时，我们还要注意草莓的储存方法，避免因储存不当而导致草莓变质。这样，我们才能尽情享受草莓带来的美味与营养。

记者丨吴斌 特约记者庞华玮编辑丨包芳鸣 姜诗蔷 刘雪莹在连续数月窄幅震荡之后，国际金价再破纪录！此外，昨夜美欧股市集体走跌，中国资产逆势上涨。周二（9 月 2 日），国际金价刷新历史新高，纽约期金一度站上 3600 美元 / 盎司，现货黄金站上 3530 美元 / 盎司。年初至今，金价累计涨幅超 30%。现货白银价格亦大涨，自 2011 年以来首次突破 40 美元 / 盎司大关，今年以来现货白银价格已攀升逾 40%。金价为何再爆发？过去三年，黄金和白银价格均上涨了一倍多。摩根士丹利将 2025 年第四季度黄金目标价设定为 3800 美元 / 盎司，白银的目标价定为 40.9 美元 / 盎司，而且存在超预期上行的可能性。金价再破纪录背后，一系列因素都在起作用。美联储降息预期是金价起飞的重要催化剂。摩根士丹利报告显示，在美联储开启降息周期后的 60 天内，黄金价格平均上涨 6%，在一些周期中涨幅甚至高达 14%。仅这一催化剂就足以将金价推升至约 3700 美元 / 盎司。长城证券首席经济学家汪毅对 21 世纪经济报道记者表示，美联储政策 " 偏鸽 " 预期成为本轮金价上涨的核心驱动力。再加上各国央行增加黄金储备的大趋势未改，以及美元指数下降、美国国债规模创新高、美元信用体系持续面临挑战等，市场的整体避险需求仍相对较大。不过，在多空因素交织之际，短期内投资者也需要警惕金价回调风险。广发期货贵金属研究员叶倩宁分析称，短期黄金的风险在于美国经济和政策的不确定性。但总体上看，当金价回调时可能刺激低位买入行为，金价回调空间有限，幅度或不超过 10%。黄金牛市行情能否持续？作为金价走高的背景板，全球债券市场正陷入困境。尽管众多国家处于降息周期，但债券收益率却纷纷走高，投资者对美债等资产兴趣寥寥。汪毅对 21 世纪经济报道记者表示，市场担忧美元的长期信用，选择黄金等非美元资产。整体来看，国际黄金价格存在长期驱动力，未来可能继续呈现震荡上行的走势。在富达国际基金经理 Ian Samson 看来，黄金的牛市行情仍有望持续。当债券无法承担分散风险的作用时，黄金依旧可保持其终极 " 避险资产 " 地位。作为黄金的主要避险竞争对手，美元的走弱将进一步支撑黄金。Samson 从未见过关税政策不确定性和变化如此之大，鉴于黄金的终极避险资产地位，其在面对任何进一步不确定性时均处于有利位置。此外，美国财政赤字持续扩大，引发对货币贬值的担忧，进一步加强了黄金的长期投资价值。投资黄金的结构性叙事仍然稳固。外汇储备管理机构仍在买入黄金，全球黄金 ETF 持仓也持续增加。此外，黄金的供应非常有限。Samson 对记者表示，即使投资组合的持仓小幅增加，也可能对市场造成影响。例如，如果海外投资者决定将其目前持有的 57 万亿美元美国资产中的一部分转移，黄金或是潜在选项。短期看，叶倩宁发现，美联储政策路径呈现 " 预期强化—独立性受挫 " 的双重特征，从而打压美元指数，美股风险偏好上升，同时机构投资者对贵金属的配置需求持续增加，使价格不断抬升。但若数据表现改善，可能打压美联储宽松预期，并使金价利多出尽。展望未来，叶倩宁分析称，随着美联储货币政策的政治化和短期化，其公信力也将受到损害，总体利空美元资产，非美国家寻求美元以外更加安全的金融资产，黄金是理想的选择。（→更多详情）外资加仓中国资产周二美股三大指数收跌，纳斯达克中国金龙指数逆势收涨 0.52%，富时 A50 期指连续夜盘收涨 0.23%， 恒生指数主连夜盘收涨 0.14%。实际上，外资对中国资产的态度正发生转变。8 月以来，中国资产全线爆发，上证指数站上 3800 点，再创 10 年新高；科创 50 指数也创出历史新高。来自格上基金的数据显示，从两周前开始，主动外资出现自去年 10 月以来首次流入 A 股，并于上周（8 月 25 日— 8 月 29 日）加速流入。同时，主动外资流出港股与 ADR 有所放缓。国家外汇管理局 7 月数据显示，上半年外资净增持境内股票和基金 101 亿美元，扭转了过去两年总体净减持态势。尤其是 5、6 月份，净增持规模增至 188 亿美元，说明全球资本配置中国境内股市的意愿增强。港交所最新数据则显示，5 月至 7 月末，长线稳定型外资机构资金累计流入约 677 亿港元，短线灵活型外资机构资金流入约 162 亿港元。" 随着人民币升值与中国股票资产今年亮眼的表现，外资可能持续流入。" 格上基金研究员托合江说。（→详情：外资加仓中国资产）SFC出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道