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在我国广袤的土地上，美食文化源远流长，各种调味品和食材的搭配，让每一道菜肴都充满了独特的风味。其中，成品大香伊煮和小辣椒作为两种常见的调味品，在烹饪中扮演着不可或缺的角色。本文将为您详细介绍这两种调味品的用途，以及它们如何为我们的饮食生活增添色彩。 一、成品大香伊煮的用途 成品大香伊煮，又称大香伊，是一种以大豆、小麦、玉米等原料，经过发酵、蒸煮、晾晒等工艺制成的调味品。它具有独特的香味，口感醇厚，是许多菜肴中不可或缺的调味佳品。 1. 烹饪肉类：大香伊煮可以用来炖煮、红烧、炒制各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能去除肉类的腥味，使肉质更加鲜美。 2. 烹饪蔬菜：大香伊煮也可以用来烹饪各种蔬菜，如土豆、茄子、豆角等。它能增加蔬菜的口感和风味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：大香伊煮还可以用来烹饪海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能去除海鲜的腥味，使海鲜更加鲜美可口。 4. 烹饪汤品：大香伊煮是制作汤品的好帮手，如排骨汤、鸡汤、鱼汤等。它能增加汤品的香气，使汤品更加鲜美。 二、小辣椒的用途 小辣椒，又称小米辣，是一种辣味十足的调味品。它含有丰富的维生素C和辣椒素，具有开胃、促进食欲、驱寒暖身等功效。 1. 烹饪肉类：小辣椒可以用来炒制、炖煮、烧烤各种肉类，如猪肉、牛肉、羊肉等。它能增加肉类的辣味，使菜肴更加开胃。 2. 烹饪蔬菜：小辣椒可以用来炒制、凉拌各种蔬菜，如豆角、茄子、土豆等。它能增加蔬菜的辣味，使菜肴更加美味。 3. 烹饪海鲜：小辣椒可以用来炒制、烧烤各种海鲜，如鱼、虾、蟹等。它能增加海鲜的辣味，使海鲜更加鲜美。 4. 烹饪汤品：小辣椒可以用来增加汤品的辣味，如番茄汤、鱼汤、鸡汤等。它能增加汤品的层次感，使汤品更加美味。 三、成品大香伊煮与小辣椒的搭配 成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中具有很好的搭配效果。将两者结合，可以使菜肴的口感和风味更加丰富。 1. 红烧肉：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使红烧肉更加鲜美，辣味适中。 2. 凉拌黄瓜：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使凉拌黄瓜的口感更加丰富，辣味适中。 3. 鱼香肉丝：将成品大香伊煮与小辣椒搭配，可以使鱼香肉丝的辣味更加浓郁，口感更加丰富。 总之，成品大香伊煮和小辣椒在烹饪中的应用十分广泛，它们为我们的饮食生活增添了无尽的色彩。在今后的烹饪过程中，不妨尝试将这两种调味品搭配起来，为家人和朋友带来更多美味佳肴。

汉文帝时期，有一个骗子在史书上留下了名字。虽然相关记载不多，但他也算是名留青史了。这个人叫新垣平。新垣平究竟是如何在历史中留下痕迹的呢？最近大家关注月全食的事吧？这是气象局根据科学预测得出的结果。但是，在古代没有这么多科学仪器，只能靠人为推测。而新垣平这老哥就是干这行的，咱们可以称他为江湖术士。公元前 165 年，赵国人新垣平觐见汉文帝刘恒。他自称有一技之长，能施神术。他声称在长安东北方向有一种神气，呈现五种颜色。汉文帝听后，下令在渭水北岸，建造了一座五色帝庙。可以说，新垣平正好迎合了汉文帝的某种需求。其实这些都是他吹出来的，但汉文帝需要这种说法，于是新垣平的身价也随之水涨船高。老大的眼光就是聚光灯，很快，新垣平成了长安的新贵，官至上大夫。汉文帝对新垣平的赏赐累计达千金，新垣平一下子富贵起来。但是，既然享受了这么高的待遇，就得经常做出点成绩，否则就说不过去了。于是，公元前 164 年，9 月，新垣平成为长安新贵仅半年后，他提前安排人捧着一破玉杯，上书献给汉文帝。新垣平则是提前对汉文帝说：皇宫外有一股宝玉之气。没过多久，果然有侍从来报，说门外有人带着一个玉杯前来进献。汉文帝把玉杯拿到手一看，上面刻着四个字：" 人主延寿 "。汉文帝顿时很高兴，没想到新垣平竟然像个预言家一样，还有这本事，了不起！新垣平又对汉文帝说：" 臣夜观天象，今天太阳将会再次出现异象。"果然没过多久，到了中午，太阳竟然从东方退回，然后又回到正午的位置。你别问我这种神迹是怎么回事，反正史书上就是这么记载的。汉文帝对此非常惊讶，于是决定将第二年改为在位的元年，并特准全国普通百姓大吃大喝一顿。新垣平见汉文帝心情大好，又趁机说了另一件事。他说：周王朝有一只宝鼎沉在泗水中，如今黄河决口，河水注入泗水，他向东北望去，发现有金宝之气。难道周王朝的宝鼎将会在这里出现？既然有这样的预兆，如果不去迎接，它就不会现身。于是，汉文帝下令在汾阴东南、黄河之滨兴建庙宇，准备到时候前去祭祀，迎接即将出现的周王朝宝鼎。然而，遗憾的是，新垣平最终并没有等到这一天，汉文帝也没能见到宝鼎出世。公元前 163 年，10 月，在新垣平忽悠汉文帝不到一个月后，有人上书举报新垣平。指出新垣平满口谎言，都是忽悠你的，别傻了，醒醒吧！汉文帝派人将新垣平抓捕审问，其下场可想而知——全族被灭。自此之后，汉文帝对更改历法、服饰颜色以及鬼神之事等失去了兴趣，不再关注这些虚无缥缈的事情。这就是新垣平这个江湖骗子的结局。说白了，骗子的下场大概率都不会太好，没有人喜欢被骗，尤其是高层。对于骗子来说，无论是忽悠高层，还是帮高层忽悠基层，这些都只是权宜之计。最好的做法其实是懂得适可而止，学会激流勇退，趁早脱身，而不是想着靠一个骗术不断重复套路去骗更多人。尤其是骗高层，这对高层来说是难以接受的。和高层玩弄手段，搞套路，那是在跟着灰太狼混饭吃，没准哪一天就成了红太狼的晚餐。忽悠人这种职业，那是相当危险，无异于在刀尖上跳舞，特别是用这些见不得光的方式。说白了，吃这碗饭就得低调，本身就是在狼嘴里抢肉吃，所以更要谨慎周全，否则很容易一不小心就掉进坑里，再也爬不出来。归根到底，骗人终究没有好下场。你也许能在某个时间段骗所有人，或者能一直骗某个人，但你不可能在所有时间骗所有人。不过，新垣平这骗子，还能载入史书，还能忽悠汉文帝两年，也算是个人才了！说到底，汉文帝为什么受骗？再睿智的人，再英明的人，也难以抵制长生的诱惑呀！观看更多《资治通鉴》解读内容，欢迎订阅我的专栏，为你解读《资治通鉴》中的领导智慧和成事之道。（点账号头像，进入主页可见）煮酒论英雄，读史通谋略。关注我，每天为你分享读史感悟。李子霄 ，《资治通鉴》实践导师，畅销书作者，自媒体专栏作家。长期解读《资治通鉴》，深耕职场管理领域多年。著有图书《门道：读一页就有用的资治通鉴》。线上专栏《资治通鉴：领导智慧与成事之道》《制胜谋略：资治通鉴中的成事智慧》《刘邦的启示》等。