今日研究机构披露重要行业研究成果,如何应对一边做饭一边狂躁的情绪?
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在我们的日常生活中,做饭是必不可少的一项家务活动。然而,对于一些人来说,做饭的过程可能会变得异常艰难,尤其是当他们在烹饪时感到狂躁。那么,面对一边做饭一边狂躁的情况,我们该如何应对呢?以下是一些建议,希望能帮助到您。 ### 1. 识别情绪来源 首先,我们要明确一点,狂躁情绪的产生并非无迹可寻。在做饭时,可能是因为以下原因导致情绪失控: - 烹饪技巧不佳,导致食物难以入口。 - 家务繁忙,需要兼顾烹饪和其他家务。 - 工作压力大,做饭时无法放松心情。 了解情绪来源后,我们可以更有针对性地解决问题。 ### 2. 调整心态 心态决定一切。在做饭时,试着调整自己的心态,将烹饪视为一种放松身心的方式。以下是一些建议: - 深呼吸:在烹饪过程中,适时进行深呼吸,有助于缓解紧张情绪。 - 放松音乐:播放一些轻柔的音乐,让心情变得愉悦。 - 保持微笑:微笑是一种积极的情绪表达,有助于改善心情。 ### 3. 优化烹饪环境 一个舒适的烹饪环境有助于减轻狂躁情绪。以下是一些建议: - 保持厨房整洁:整洁的厨房有助于提高烹饪效率,减少焦虑感。 - 调整灯光:柔和的灯光有助于营造轻松的氛围。 - 选择合适的烹饪工具:使用便捷、高效的烹饪工具,可以减少烹饪过程中的压力。 ### 4. 学会放手 在烹饪过程中,我们难免会遇到一些困难。这时,要学会放手,不要过分追求完美。以下是一些建议: - 接受失败:烹饪过程中,失败在所难免。学会接受失败,并从中吸取教训。 - 不要强求:有时候,过于追求完美只会让自己更加焦虑。试着放宽心态,享受烹饪的乐趣。 - 适时求助:当遇到难题时,不要犹豫,向家人或朋友求助。 ### 5. 适当休息 长时间处于高压状态,容易导致情绪失控。在烹饪过程中,适时休息,给自己一个放松的机会。以下是一些建议: - 短暂休息:在烹饪过程中,每隔一段时间,给自己一个短暂的休息时间。 - 做一些轻松的活动:如散步、听音乐、阅读等,有助于缓解压力。 - 睡眠充足:保证充足的睡眠,有助于提高情绪稳定性。 总之,一边做饭一边狂躁并非不可解决。通过调整心态、优化烹饪环境、学会放手和适当休息,我们能够有效地缓解烹饪过程中的焦虑情绪。让我们一起享受烹饪的乐趣,成为生活中的美食家吧!
2025 年上半年,澜沧古茶收入大降近 4 成,净亏损近 3000 万元,主业持续承压。由于终端消费市场复苏缓慢,公司对经销商的销售收入同比大降 7 成。与此同时,公司对线上业务趋于谨慎,加之管理层调整,最终没能扭转亏损的局面。更重要的是,由于下游动销不足,导致存货规模高企,短期内恐难以转化为现金流。公司现金及现金等价物,由去年末的超 6500 万元锐减至今年 6 月末的 2200 余万元。收入降近 4 成继 2024 年巨亏超 3 亿元后,澜沧古茶(06911.HK)在今年上半年依然延续着疲态,录得营业收入约 1.20 亿元,归母净利润 -2894.6 万元,同比分别下降 38.75% 和 668.80%。公司解释,主要受终端消费市场复苏缓慢的影响,线下实体门店经营销售不佳,以及期内管理层调整等因素。经销商渠道历来是公司的重中之重,主要通过线下专营店或专柜的形式,实现向终端消费者销售产品或服务。如今,这一渠道遭遇重创。2025 年上半年,公司向经销商销售收入为 3510 万元,同比大降 71.5%;向直营客户、大型客户分别销售 3090 万元和 2480 万元,同比分别增长 20.8% 和 103.7%。公司对线上业务相对谨慎,并未盲目加大投入,线上运营推广费用同比下降 63.7%。期内,线上销售实现收入 2880 万元,同比下降 15.9%。公司依托云南景迈山丰富的普洱茶资源,将澜沧古茶建设成为核心品牌,旗下主要有 1966、茶妈妈和岩冷三大核心产品,分别对应高端、中端以及新中产消费市场,产品价格区间分别为 471 元至 50420 元 / 公斤、500 元至 15800 元 / 公斤,以及 1242 元至 4363 元 / 公斤。1966 系列主要通过直营及经销商设立实体门店实现销售。上半年,该系列收入为 7576.4 万元,同比下降约 41.54%。由于该系列中普惠类产品销售相对较多,影响到整体盈利水平。其毛利率为 51.6%,同比下降 12.3 个百分点。同期,茶妈妈及岩冷系列合计收入为 3770.9 万元,同比下降 33.33%。终端动销低迷导致存货高企,截至今年 6 月,澜沧古茶存货规模高达约 9.00 亿元,占公司总资产约 71.93%,存货周转率低至 0.06 次。针对现状,公司降低了产成品的生产,同时减少对原材料的采购,但库存难以消化,导致销售回款缓慢,现金流大幅减少。公司现金及现金等价物,由去年末的 6540 万元,降至今年 6 月末的 2260 万元。市场变了据中国茶叶流通协会数据,2024 年,普洱茶市场规模增速放缓至 6.7%,库存消化周期延长至 32 个月。经历多年喧嚣的炒作,普洱茶市场归于平静,普洱茶消费回归理性,大众消费渐成主流。针对消费市场的变化,头部企业纷纷调转船头。今年 7 月 26 日,大益集团董事长张亚峰宣布,上架战略单品 " 大益传奇 1975",相比以往单价数万的产品,这支单品无论生茶,还是熟茶,价格都不超过千元。大益集团以往主力消费群体是藏茶人群,如今推出千元新品,发出一个明显的向大众消费战略转型的信号。定位高端的小罐茶,同样也在向大众消费市场倾斜。早在 2022 年,公司推出平价茶叶品牌 " 茶几味 ";2023 年 8 月,再推单罐价格 50 元左右的产品,相比金罐系列单价大幅降低;去年,公司官宣推出百元级平价茶品牌 " 小罐茶园 "。除此之外,不少头部茶企,近两年来陆续推出百元级产品,跻身平价生活用茶市场。正在冲刺港股的八马茶业,核心产品价格介于 300 元至 800 元之间,除了满足商务消费需求,也覆盖了自饮消费的需求。相较同行积极布局大众市场,澜沧古茶战略调整相对滞后,叠加管理层动荡,进一步加剧经营压力。今年 1 月,公司总经理王娟,被少数股东指责经营理念与当前市场需求存在偏差,要求其 " 下课 "。经过一番博弈,董事长杜春峄公开承认,管理层在部分战略决策上未能精准契合市场节奏,对公司业务拓展和效益提升产生了不利影响。后来,王娟主动递交辞呈,事件才渐渐平息。普洱茶第一股历经冲刺 A 股,再转投港股,2023 年 12 月,澜沧古茶终于如愿登陆资本市场,成为普洱茶行业第一家上市企业。澜沧古茶的历史最早可以追溯至 1966 年成立的澜沧县古茶山景迈茶厂。当年,杜春峄进入该厂,成为茶训班第一期学员,从此与普洱茶结缘。她从普通学员做起,边学茶、边做茶,后来成长为一名熟练的茶叶加工师傅。1975 年,茶厂正式命名为澜沧县茶厂,杜春峄被选任为生产副厂长。之后,她前往勐海学习熟茶发酵技术,加工的产品由云南进出口公司经销。1998 年,由于茶厂经营不善,濒临破产。杜春峄主导组建澜沧古茶并任董事长,带领企业开启新的发展阶段。数十年浸淫普洱茶行业,澜沧古茶又处于景迈山普洱茶核心产区,杜春峄很快就创立两大标杆产品——古树生茶 "001"、古树熟茶 "0085"。澜沧古茶更具代表性的茶妈妈和 1966 系列,则与杜春峄的经历相关。70 多岁的她常常被称作 " 茶妈妈 ",1966 年是她入行之年。2009 年,公司走出云南,在广州设立全国营销中心。在这之前,杜春峄就与王娟结缘。王娟早年毕业于中山大学,曾任职于广州轻工集团和广东神州在线。2005 年,她创立广州天速信息和广州纯茗茶业,正式进入茶叶销售行业。加入澜沧古茶后,她主导公司营销体系,成为杜春峄的左膀右臂。2018 年,王娟获任公司执行董事兼总经理,掌管日常业务运营和管理。在她出任总经理后,澜沧古茶一直处于盈利状态,并在 2021 年创下归母净利润 1.31 亿元的历史最好成绩。