本月行业协会披露重大成果,夏日炎炎,蔬果飘香——茄子、丝瓜、草莓、榴莲、石榴的养生魅力
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夏日炎炎,阳光炙烤着大地,此时,一场蔬果盛宴正在悄然上演。茄子、丝瓜、草莓、榴莲、石榴,这些美味又营养的蔬果,不仅能够为炎热的夏日带来一丝清凉,还能为我们的身体补充所需的各种营养。 首先,让我们来认识一下茄子。茄子含有丰富的维生素P,能增强人体细胞间的粘着力,改善微细血管脆性,防止小血管出血。同时,茄子中的维生素E和维生素D能增强人体免疫力,预防感冒。此外,茄子还能降低胆固醇,对于心血管疾病患者来说,是一道理想的保健菜肴。 丝瓜,又称“瓜菜”,是一种低热量、高营养的蔬菜。丝瓜中含有丰富的维生素A、B、C以及钙、磷、铁等矿物质,具有清热解毒、凉血止血、通络止痛等功效。夏天,多吃丝瓜可以清热解暑,降低血压,对高血压患者尤为有益。 草莓,被誉为“果中皇后”,是一种营养价值极高的水果。草莓中含有丰富的维生素C、维生素E、维生素PP以及矿物质钙、铁、锌等。草莓具有抗氧化、抗衰老、美容养颜等作用。夏天,适量食用草莓,不仅能补充能量,还能为肌肤带来光泽。 榴莲,被誉为“果中之王”,是一种热带水果。榴莲中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,具有很高的营养价值。榴莲具有补气养血、壮阳补肾、润肠通便等功效。然而,榴莲性热,食用过多容易引起上火,因此,夏天食用榴莲要适量。 石榴,是一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素C、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。石榴具有抗氧化、抗衰老、美容养颜、清热解毒等功效。夏天,适量食用石榴,可以清热解暑,预防感冒。 在炎炎夏日,我们如何将这些美味又营养的蔬果融入日常饮食呢? 1. 茄子:红烧茄子、蒜蓉茄子、凉拌茄子等,都是夏日餐桌上的佳肴。 2. 丝瓜:清炒丝瓜、丝瓜汤、丝瓜炖肉等,都是清热解暑的佳品。 3. 草莓:草莓沙拉、草莓冰淇淋、草莓酸奶等,都是夏日消暑的好选择。 4. 榴莲:榴莲酥、榴莲布丁、榴莲奶茶等,都是榴莲爱好者的心头好。 5. 石榴:石榴汁、石榴糖、石榴炖肉等,都是夏日清凉饮品。 总之,茄子、丝瓜、草莓、榴莲、石榴这些夏日蔬果,既美味又营养,是我们夏日饮食的绝佳选择。让我们在这个炎热的季节里,尽情享受大自然的馈赠,度过一个健康、愉快的夏天。
文|小亢近日,上海交通大学一学院为 2025 级新生举办家长会,据媒体报道,学校相关工作人员回应称,新生家长会由各学院自主组织,为了向家长介绍培养方案,加强家校沟通,属于 " 家校共建 " 模式,并称 " 学生虽已成年,但尚未步入社会,成长仍需家庭和学校共同助力 "。媒体记者搜索发现,北京大学、浙江大学、中山大学、中国农业大学、华中科技大学等多所高校的相关学院也召开了新生家长会。关于大学家长会、高中大学衔接班、大学要求晨跑打卡等新闻,不少人总是闻之色变,将它们和 " 大学高中化 " 联系在一起。究其原因,人们心中的 " 大学 " 是自由开放的,这种 " 自由 " 与家长参与、学校要求的 " 约束 " 之间,似乎存在天然张力。况且,大学生多已年满 18 岁,在法律层面上属于成年人了。" 家长 " 一词通常指未成年人的父母或其他法定监护人。那么,一个成年人的父母还能被称为 " 家长 " 吗?这一点也引发了不少讨论。不过,在质疑大学新生家长会之前,我们还需要具体了解其内容和形式。就像新闻报道中提到的,在开学之初 " 向家长介绍培养方案 ",这点并无不可。同样地,中山大学生命科学学院就组织新生家长们参观了水产动物疫病防控与健康养殖全国重点实验室、生理学实验室、动物学实验室等各种生物学实验室,之后介绍了学院情况、学生培养体系以及未来就业方向等。不同于高中阶段的家长会,这类活动通常不强制参与,且只是为了增进家长对学校、专业的了解。正如前文所述,大学的 " 家长会 " 其实不同于很多人印象中那种汇报成绩、布置任务的模式。舆论对此敏感,很大程度上源于对 " 大学高中化 " 的担忧,害怕高校教育失去自主与开放的底色。然而,我们真正要讨论的,或许并不在于 " 应不应该开家长会 ",也不宜简单将其定性为一种 " 退步 "。真正值得关注的焦点应当是,无论采取何种沟通形式,家校之间都应明确共同的育人目标,那就是帮助学生培养独立思考和自主生活的能力。要实现这一目标,高校也可以采取更多元、更贴近学生实际需求的支持方式。比如南京传媒学院在 2024 年新学期就为学生开设了一门名为《大学生生活指南》的公选课,该课程涵盖如何使用医保、如何使用交通工具等知识,包含生活中的方方面面。大学新生中,有不少年轻人通过高考,从小城市来到大城市,从农村来到城镇,不断面临着同样的 " 过渡窘迫 ",他们的需求也应该被看见。北大经院举办 2025 级本科新生家长见面会而对于大学生来说,课程也好,家长会也好,都不能解决生活中的终极问题。" 没人能代替自己过好生活 ",这句话的含金量还在上升。大学生活对于这些成人世界的新手来说,也许就宝贵在可以抓住一切 " 向外探索 " 的机会,也有足够时间去试错和碰壁,这份成长的自由,不应该被过度约束。