本周监管部门发布重要政策,《肥肉合集：探寻美味与健康的完美平衡》

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在中国美食的广阔天地中，肥肉无疑是一道极具魅力的存在。它以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了无数食客的喜爱。然而，在追求美味的同时，我们也不能忽视健康的重要性。今天，就让我们一起来探寻肥肉合集，看看如何在这美味与健康的夹缝中找到完美的平衡。 一、肥肉的诱惑 肥肉，顾名思义，就是指动物体内含脂肪较多的部分。在我国，肥肉的身影几乎无处不在，从家常的炒菜、炖菜，到宴席上的红烧肉、东坡肉，肥肉都扮演着重要的角色。肥肉的诱惑在于其独特的口感，肉质鲜嫩，入口即化，让人回味无穷。 二、肥肉的营养价值 虽然肥肉含有较高的脂肪，但并不意味着它对人体无益。实际上，肥肉中富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如维生素B1、B2、B6、E、钙、铁、锌等。这些营养成分对于维持人体健康具有重要意义。此外，肥肉中的不饱和脂肪酸还有助于降低血脂、预防心血管疾病。 三、如何健康享用肥肉 1. 控制摄入量：适量食用肥肉，避免过量摄入。一般来说，每人每天摄入50-75克脂肪为宜。 2. 选择优质肥肉：尽量选择新鲜的、无污染的肥肉，如猪肉、牛肉、羊肉等。 3. 烹饪方式：采用蒸、煮、炖等烹饪方式，减少油炸、煎烤等高温烹饪，以降低脂肪含量。 4. 搭配蔬菜：在食用肥肉的同时，搭配丰富的蔬菜，如绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等，有助于降低脂肪的吸收。 5. 注意饮食结构：保持饮食多样化，合理搭配膳食，确保营养均衡。 四、肥肉合集推荐 1. 红烧肉：选用五花肉，经过炖煮，肉质鲜嫩，肥而不腻，搭配米饭，美味可口。 2. 东坡肉：选用猪五花肉，经过腌制、炖煮，色泽红亮，肉质酥烂，入口即化。 3. 炖排骨：选用猪排骨，加入姜片、葱段、料酒等调料炖煮，肉质鲜嫩，汤鲜味美。 4. 炒肥肠：选用猪大肠，清洗干净后炒制，口感独特，营养丰富。 总之，肥肉合集是一道极具魅力的美食，只要我们掌握好烹饪技巧和饮食原则，就能在享受美味的同时，保持健康。让我们一起探寻肥肉合集，品味生活的美好吧！

近日，户外服饰品牌始祖鸟与艺术家蔡国强在喜马拉雅山脉合作的 " 升龙 " 烟花艺术项目，引发了一系列关于环境保护方面的争议。9 月 21 日早间，始祖鸟与蔡国强双双发布致歉信，称接受所有的批评和建议。有消费者在社交平台表示，不会再购买始祖鸟的产品。9 月 21 日，始祖鸟品牌一家专卖店的店员告诉红星资本局，暂时没有退货的顾客，" 烟花秀 " 争议对门店销售的影响暂不清楚。目前，始祖鸟相关业务的营收增速有放缓的迹象，该品牌也在尝试 " 多条腿走路 "。就在今年 7 月，亚玛芬体育高层人事变动，大中华区总裁换人。资料图 图据视觉中国" 向上致美 " 活动已办三届二季度始祖鸟母公司营销费用增长红星资本局注意到，此次 " 升龙 " 艺术项目，是始祖鸟发起的 " 向上致美 " 系列活动第三届。公开资料显示，该项目以高山文化为核心，2023 年在云南香格里拉、2024 年在喜马拉雅南迦巴瓦举办，此前两届推出了品牌户外大秀、文化演出等活动。2019 年，始祖鸟被安踏集团牵头的财团，以 46.6 亿欧元（约合人民币 360 亿元）的价格收购，现隶属于芬兰亚玛芬体育，后者旗下还拥有萨洛蒙、威尔逊等品牌。最近两年，始祖鸟在国内火出户外圈。在小红书平台上，" 始祖鸟 " 话题已有 15.4 亿浏览，" 始祖鸟冲锋衣 "" 始祖鸟穿搭 " 等更是其中的高频词汇。官方店铺显示，始祖鸟价格定位中高端，冲锋衣从 4500 元到 20000 元不等。此外，本就售价不菲的始祖鸟，还曾一度出现 " 一鸟难求 " 的情况。2024 年春节前后，始祖鸟推出 " 龙年限定 " 冲锋衣，定价 8200 元，被消费者抢购。红星资本局发现，当时在二手平台上，该款冲锋衣被炒至 1.2 万元甚至更高的价格。始祖鸟火爆背后，其母公司亚玛芬体育的营销费用不断增长。2025 年二季报显示，亚玛芬整体的销售、一般及行政费用同比增长 23%，从 5.68 亿美元增加到 6.98 亿美元；产品销售支出也从 4.43 亿美元增长 16.02% 至 5.14 亿美元。大中华区两个月前换帅始祖鸟业务板块增速放缓随着始祖鸟的走红，其背后母公司亚玛芬体育也迎来业绩增长，扭亏为盈。财报显示，2024 年亚玛芬体育营收 51.83 亿美元，同比增长 18%，营业利润同比提升 56% 至 4.71 亿美元。2024 年第四季度，始祖鸟全渠道营业收入增长 29%，带动亚玛芬户外功能性服饰板块同比增长 33% 至 7.45 亿美元。增长势头也延续到 2025 年上半年。最新披露的财报显示，亚玛芬体育 2025 年上半年收入同比增长 23% 至 27.09 亿美元，调整后净利润同比增长 146% 至 1.84 亿美元。截至 2025 年二季度，亚玛芬体育集团自有门店总数 546 家，其中，始祖鸟品牌门店就有 227 家，占比 41.6%。从区域市场来看，大中华区增长显著，2024 年和 2025 年上半年营收同比增长均超过 40%。这背后离不开始祖鸟的助力。亚玛芬体育曾表示，在大中华区最初的成功很大程度上与始祖鸟品牌的业绩增长有关。但目前始祖鸟相关业务的营收增速有放缓的迹象。亚玛芬体育财报显示，始祖鸟所在的技术类服装部门收入同比增速已连续三年下滑；2025 年二季度，调整后营业利润率下降 10 个基点至 13.9%。红星资本局注意到，此前一度断货的始祖鸟 beta 硬壳（黑色）如今在线上和线下门店货源充足。与此同时，始祖鸟也在尝试 " 多条腿走路 "。今年 8 月，亚玛芬体育全球首席执行官郑捷在电话会上表示，鞋履业务将成为始祖鸟实现大规模且可持续盈利增长的重要引擎。就在今年 7 月，亚玛芬体育高层人事变动，大中华区总裁换人，由原中乔体育总经理马磊接任。而原总裁姚剑出任狼爪全球品牌总裁，负责其全球业务运营。有市场声音认为，这一变动释放了亚玛芬体育在中国市场进一步加强本土化的信号。 ( 本文不构成任何投资建议，据此操作风险自担 ) 红星资本局原创