今日研究机构披露重要进展,“意外疏忽，孩子吃了一天的‘无罩美食’”

最新行业报告揭示新变化,年仅40岁，云海肴创始人赵晗去世,很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下。家电维修服务电话，持证技师上门服务

怀化市会同县、曲靖市马龙区 ，普洱市墨江哈尼族自治县、凉山布拖县、渭南市临渭区、晋中市昔阳县、滨州市滨城区、阳江市江城区、太原市娄烦县、湛江市遂溪县、双鸭山市集贤县、重庆市巫山县、贵阳市白云区、西安市长安区、临汾市洪洞县、孝感市应城市、榆林市横山区 、铜仁市沿河土家族自治县、遵义市余庆县、日照市东港区、武汉市洪山区、鹤岗市南山区、重庆市合川区、眉山市丹棱县、泰安市肥城市、内蒙古包头市土默特右旗、贵阳市息烽县、濮阳市范县、广西桂林市永福县

本周数据平台今日多方媒体透露研究成果,刚刚国家机构发布最新通报,“意外疏忽，孩子吃了一天的‘无罩美食’”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：故障诊断服务中心，专业检测设备

阜新市阜新蒙古族自治县、万宁市和乐镇 ，三亚市海棠区、娄底市冷水江市、张掖市民乐县、上饶市广信区、定安县龙湖镇、中山市神湾镇、四平市铁西区、南平市松溪县、临高县临城镇、南平市延平区、长治市襄垣县、怀化市会同县、中山市南头镇、渭南市富平县、天水市张家川回族自治县 、娄底市双峰县、大兴安岭地区漠河市、凉山德昌县、南阳市内乡县、安康市紫阳县、吉林市丰满区、宜昌市当阳市、太原市迎泽区、内蒙古乌兰察布市卓资县、上饶市广信区、汉中市佛坪县、张掖市山丹县、烟台市招远市、焦作市修武县

全球服务区域: 重庆市渝北区、乐东黎族自治县抱由镇 、成都市邛崃市、通化市通化县、黔西南兴仁市、温州市乐清市、天水市张家川回族自治县、渭南市临渭区、曲靖市师宗县、临汾市洪洞县、甘孜稻城县、广西玉林市兴业县、酒泉市肃州区、荆州市沙市区、商丘市柘城县、延安市子长市、广西来宾市兴宾区 、盐城市射阳县、海西蒙古族都兰县、鹤岗市绥滨县、文昌市蓬莱镇、黑河市五大连池市

本周数据平台本月官方渠道披露重要进展,本周行业协会传递行业报告,“意外疏忽，孩子吃了一天的‘无罩美食’”，很高兴为您解答这个问题，让我来帮您详细说明一下：专业配件咨询中心，精准推荐型号

全国服务区域: 衡阳市衡南县、本溪市本溪满族自治县 、延安市甘泉县、内蒙古通辽市科尔沁区、哈尔滨市延寿县、襄阳市南漳县、南平市建阳区、宁波市鄞州区、连云港市灌云县、丹东市凤城市、太原市尖草坪区、太原市万柏林区、重庆市石柱土家族自治县、达州市开江县、通化市集安市、内蒙古巴彦淖尔市杭锦后旗、广西贺州市八步区 、临高县博厚镇、儋州市东成镇、赣州市崇义县、遵义市桐梓县、哈尔滨市依兰县、重庆市黔江区、连云港市灌云县、北京市昌平区、商洛市镇安县、重庆市巴南区、乐东黎族自治县万冲镇、甘孜康定市、内蒙古巴彦淖尔市磴口县、广西柳州市柳江区、东方市天安乡、吉安市吉州区、合肥市庐江县、内蒙古兴安盟扎赉特旗、驻马店市西平县、韶关市乳源瑶族自治县、松原市长岭县、安康市宁陕县、曲靖市会泽县、三明市沙县区

本周数据平台近期相关部门公布权威通报:今日行业协会发布行业动态,“意外疏忽，孩子吃了一天的‘无罩美食’”

在一个阳光明媚的周末，小明一家计划去郊外游玩。小明兴奋地收拾着自己的背包，准备带上各种零食，享受一天的户外时光。然而，在匆忙中，小明却忘记了一件重要物品——饮料的保温罩。 早晨，小明一家来到了风景如画的公园。孩子们在草地上奔跑嬉戏，大人们则坐在树荫下聊天。小明迫不及待地拿出背包，想要分享自己精心准备的零食。他首先拿出一瓶冰镇饮料，准备好好享受一番。 然而，当他打开饮料瓶时，却发现保温罩不见了。小明四处寻找，但始终没有找到。无奈之下，他只能让饮料暴露在阳光下。尽管小明心里有些不情愿，但他还是决定将饮料拿给小妹妹吃。 小妹妹看到哥哥手中的饮料，眼睛立刻亮了起来。她迫不及待地接过瓶子，仰头喝了一口。清凉的饮料立刻滋润了她的喉咙，让她感到无比舒适。小妹妹开心地笑了，连声称赞：“哥哥，这个饮料真好吃！” 小明看到妹妹这么喜欢，心里也感到很高兴。他决定让妹妹继续吃这瓶饮料。于是，在接下来的时间里，小妹妹一直拿着这瓶饮料，边走边喝。而小明则在一旁陪伴着她，享受着这美好的时光。 然而，随着时间的推移，小明渐渐发现了一个问题。原本冰镇的饮料，现在变得温热起来。小妹妹喝了一口，脸色变得有些难看。她皱着眉头说：“哥哥，这个饮料怎么有点怪味啊？” 小明闻言，心中一惊。他立刻检查了饮料，发现瓶子底部已经有些污渍。原来，在阳光的照射下，保温罩不见了，饮料受到了污染。小明意识到，自己让妹妹吃了一天的“无罩美食”。 他赶紧将饮料拿开，安慰妹妹说：“妹妹，哥哥错了，这个饮料不能喝了。我们再去找一瓶新的吧。”小妹妹听了，虽然有些失望，但也没有再坚持。 随后，小明带着妹妹找到了一家便利店，买了一瓶新的饮料。这次，他特意检查了一下，确保保温罩没有遗漏。小妹妹喝了一口，脸上露出了满意的笑容。 这次意外让小明深刻地认识到了自己的疏忽。他决定以后在出门前，一定要仔细检查背包，以免再犯类似的错误。同时，他也提醒自己和家人，在享受美食的同时，一定要关注食品的安全和卫生。 这次“无罩美食”的经历，虽然让小明和小妹妹吃了一天的“怪味饮料”，但也让他们明白了生活中的小细节不容忽视。在今后的日子里，他们一定会更加关注食品安全，珍惜每一份美好的时光。

本文来自微信公众号：东四十条资本 （ID：DsstCapital），作者：陶辉东，头图来自：视觉中国。原文标题《云海肴创始人赵晗去世，年仅 40 岁》9 月 19 日，多家媒体报道，云海肴创始人赵晗因突发心梗，赵晗已于 9 月 18 日在昆明不幸逝世。云海肴是近年来国内异军突起的中式正餐连锁品牌，云南菜的标志性品牌。赵晗也被认为是中国最成功的 80 后餐饮创业者。一、人大毕业开餐馆，拿到红杉投资在餐饮界和创业圈，很多人都对赵晗去世的消息表示震惊和惋惜。赵晗出生于 1985 年 7 月，年仅 40 岁。2004 年，来自云南昆明的赵晗考入中国人民大学，先是在历史系，后转入人大新成立的国学院，是人大国学院的首届毕业生。2009 年初，当时赵晗尚未硕士毕业，他就与其他三位 80 后伙伴一道，在北京后海开办了第一家云海肴 · 云南菜餐厅。彼时，云南菜在中国还是一个小众菜系，多数人知道的云南菜只有过桥米线。几位刚大学毕业不久、缺乏创业经验的年轻人，仅用短短几年时间就将云海肴做成了一个国民餐饮品牌，成为餐饮圈内的一个传奇。云海肴的几位创始人都是涉世未深的年轻人，创业前没有什么存款。为了筹集启动资金，他们不得不求助家人。赵晗说服父母，将家里为他准备的 30 多万元购房款都拿了出来。然而，这次一腔热血的创业在头三个月就几乎宣告失败。由于缺乏经验，第一家云海肴餐厅从装修开始就遇到了很多问题。开业后的生意也很差，平均每天亏损五六千元，几个月后就撑不下去了。但他们没有选择放弃。经过复盘，他们认为第一家店的主要问题是在选址上。2010 年，他们想办法说服家人，又多方筹集到了一笔资金，在人流旺盛的北京中关村商圈开了第二家店。没想到，中关村店开张后几乎是一炮而红，第一个月就实现了盈利。中关村是科技公司、高校的聚集地，年轻人非常多。云海肴独特的菜系以及原生态食材所烹制的美食美味，征服了喜欢尝鲜的年轻一族的味蕾。尤其是其招牌菜云南汽锅鸡，很快成为网红大单品。云海肴摒弃了传统酒楼的大而全的繁重体验，主要围绕 " 新鲜菜 "、" 新鲜人 " 和 " 新鲜事 " 来打造用餐体验，20-35 岁的女性消费者是云海肴的主要目标客群，以时尚白领女性为代表的年轻中产阶级占比其客群的一半以上，年轻、活力、自然，云海肴在白领群体中的人气不断攀升，短短几年就成为了中国最受欢迎的云南菜品牌。甚至可以反过来说，是云海肴在中国一手带火了云南菜。从 2013 年开始，云海肴开始连锁扩张，先是在北京开出 60 余家门店，随后向上海、深圳等其他一线城市扩张。2014 年云海肴完成 A 轮融资，投资方有红杉资本和聚霖资本等。二、国际化扩张正面临关键拐点据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴已在国内 29 座城市开设了 143 家门店，均为直营模式，其中绝大部分门店位于商场内。另外，云海肴还于 2019 年开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截至 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。从最初后海边上的一家小馆子，到成为一家全球性的餐饮连锁品牌，云海肴已成为新一代中餐连锁的标杆。在连锁规模化、门店突破百家之后，云海肴开始暴露在运营、管理上的问题。近几年。云海肴门店曾多次爆出食材储存不当等食品安全问题，使品牌声誉受损。云海肴通过整改供应链、加强门店稽查重建信任。2024 年，云海肴在新加坡为字节跳动提供餐饮服务时，因菜品金黄色葡萄球菌含量超标，而导致 100 多名字节跳动员工集体食物中毒。这是云海肴成立以来最严重的食品安全事件，严重打击了云海肴的国际化进程。对于一个以云南菜为特色的连锁品牌，维持一个稳定且安全的供应链本就极具挑战，尤其是在跨国经营时，涉及特色调料、蔬菜乃至生鲜的进口，链条长、环节多，风险随之剧增。再加上疫情以来餐饮行业面临较大的市场压力，可以说，云海肴正处在另一个重要发展拐点上。据新华网报道，2025 年初云海肴董事会发生调整，赵晗不再担任董事长及其他职务，另一位联合创始人朱海琴出任董事长兼 CEO，全面负责公司决策和管理。另外，报道还称朱海琴看好公司及国内经济发展，与新投资人共同完成回购。报道未说明回购的股份来自投资人还是赵晗，赵晗退出公司的原因也不得而知。云海肴品牌总监称，展望 2025 年的餐饮行业多元化将成为显著特征，传统与创新深度融合，餐饮也将回归 " 好吃 " 的本质。数字化与智能化的广泛应用，会提升餐饮经营效率和服务精准度。赵晗在恰当的时间，做完了恰当的事，就离开了。朋友圈只留下了这句话：那些听不见音乐的人，认为那些跳舞的人疯了。