今日监管部门公开新进展,萧氏四兄弟的美酥肉饼：96年的传承与创新

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刚刚信息中心公布关键数据:本月行业报告发布新动态,萧氏四兄弟的美酥肉饼：96年的传承与创新

在我国悠久的历史长河中，美食文化源远流长，各地特色小吃层出不穷。而在众多美食中，萧氏四兄弟的美酥肉饼以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了人们津津乐道的美食佳话。如今，这份传承了96年的美味佳肴，正以其独特的魅力，吸引着越来越多的食客前来品尝。 萧氏四兄弟的美酥肉饼起源于上世纪20年代，由我国浙江省杭州市萧山区的萧氏家族所创。自那时起，这份美食便以其独特的口感和味道，赢得了广大消费者的喜爱。经过96年的传承与创新，萧氏四兄弟的美酥肉饼已经成为了杭州乃至全国知名的小吃品牌。 萧氏四兄弟的美酥肉饼之所以受到人们的喜爱，主要得益于其独特的制作工艺和选材。首先，在选材上，萧氏四兄弟选用上等猪肉，经过精心挑选和加工，确保肉质的鲜美。其次，在制作工艺上，萧氏四兄弟采用传统手工制作，将猪肉剁成肉馅，加入特制的调料，经过反复揉搓，使肉馅更加细腻。最后，将肉馅包裹在酥皮中，经过高温烘烤，使得肉饼外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。 在96年的传承过程中，萧氏四兄弟的美酥肉饼不断进行创新，力求将这份美食发扬光大。如今，萧氏四兄弟的美酥肉饼已经形成了多种口味，如香辣、麻辣、蒜香等，满足了不同消费者的口味需求。此外，萧氏四兄弟还推出了多种包装形式，方便消费者携带和分享。 在传承与创新的过程中，萧氏四兄弟始终坚守着对美食的热爱和执着。他们深知，一份美食的成功，离不开对食材的严格把控和对工艺的精益求精。因此，在制作过程中，萧氏四兄弟始终秉持着“用心做饼，传承美味”的理念，将这份美食传承下去。 如今，萧氏四兄弟的美酥肉饼已经走出了杭州，走向了全国。无论是在繁华的都市，还是在宁静的乡村，都能看到萧氏四兄弟的美酥肉饼的身影。这份美食不仅成为了人们品尝美食的佳选，更是成为了传递亲情、友情和爱情的载体。 在未来的发展中，萧氏四兄弟将继续秉承“传承与创新”的理念，将美酥肉饼这一传统美食发扬光大。同时，他们还将积极探索，将这份美食推向国际舞台，让更多的人了解和喜爱这份来自中国的美味。 总之，萧氏四兄弟的美酥肉饼以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了我国美食文化的一张亮丽名片。在96年的传承与创新中，这份美食已经成为了无数食客心中的美味佳话。相信在未来的日子里，萧氏四兄弟的美酥肉饼将继续传承下去，为人们带来无尽的美食享受。

文 | 财华社，作者 | 毛婷因为最新季绩显示有大笔未完成 AI 订单的甲骨文（ORCL.US），股价曾一度大涨。但是 " 蜜月期 " 没过多久，9 月 24 日，甲骨文宣布发行 180 亿美元债券，利率介于 4.45%-6.10% 之间，主要用于偿还债务、未来投资或收购、支付现金股息或回购。值得留意的是，尽管该公司预计，在 OpenAI 等数百亿 AI 合约的推动下，有 4,550 亿美元的剩余履约义务（RPO），未来收入预期十分可观。但要满足这些需求，甲骨文将要在 2026 财年进行 350 亿美元的资本开支，建造 37 个新的多云数据中心，这将加重其财务负担。评级机构标准普尔于 9 月 24 日发布评级报告，认为甲骨文的 2026 财年资本开支将因为激进的 OCI（云基建）扩张计划而增至 380 亿美元，2027 财年进一步增至 600 亿美元，并于 2028 财年到达顶峰，因此 FOCF（自由经营现金流）缺口将显著扩大，进一步加重该公司的杠杆压力，为此维持对甲骨文的 "BBB" 长期信用评级，评级展望为负面，意味着未来有可能会下调其评级。受发债消息影响，甲骨文的股价于 9 月 25 日晚显著回落 5.55%。这或许是市场对于 AI 神话情绪降温的一个缩影。除了甲骨文，谷歌（GOOG.US）5 月份也成功发行 50 亿美元债券，利率介于 4.00%-4.30% 之间，苹果（AAPL.US）同样在 5 月发债筹资 45 亿美元，也是其 2023 年以来的首次发展。马斯克旗下的 AI 原生巨头 xAI，今年 7 月完成 50 亿美元债务融资，同期还配套 50 亿美元股权融资。" 融资补缺口 " 的模式似乎正在 AI 产业链蔓延——上游芯片企业通过预收款支持再投资，中游独角兽靠融资覆盖运营成本，下游应用商则通过发行债券来抢占市场。例如英伟达承诺向 OpenAI 投资千亿美元，而 OpenAI 表示将用这些资金来购买英伟达的 AI 芯片。独角兽 OpenAI 与多家上游供应商订立了服务协议，例如与甲骨文签订协议，将在五年内向甲骨文采购价值 3,000 亿美元的基础设施解决方案，几个小时前据报与云服务商 CoreWeave（CRWV.US）签订 65 亿美元的合作协议，以获取后者的算力支持。然而，OpenAI 传闻的 130 亿美元收入显然并不足以支撑这些支出。8 月初，OpenAI 再融资 83 亿美元，而在 3 月时其已从风投处筹资 25 亿美元，OpenAI 计划今年的融资规模达 400 亿美元。从实际收益来看，AI 似乎尚未产生足以支撑其所需成本的收入，整个 AI 产业链的现金流循环完全依赖资本输血，而投资者正是这条链条上最后的风险承担者。双重泡沫：一级市场的狂欢与二级市场的幻想AI 领域的估值狂热呈现 " 两极共振 " 格局，一级市场的独角兽与二级市场的科技巨头相互催化，共同将投资者推向风险边缘。这种狂欢看似无关，实则形成了 " 价值泡沫闭环 "：巨头的高市值为独角兽提供定价锚点，独角兽的融资热潮又反推巨头业绩预期，最终所有风险均沉淀在投资者的账户中。根据 CB Insights 的数据，当前全球有 498 只 AI 独角兽（即估值在 10 亿美元以上的未上市公司），合计估值或达到 2.7 万亿美元，有 100 家为 2023 年之后成立的公司，此外还有超过 1,300 家估值在 1 亿美元以上的 AI 初创公司。但这些 AI 初创公司当中，有大部分都未实现正向现金流，但估值高昂，完全脱离商业本质。今年 5 月 Builder.ai 的崩盘堪称典型。2023 年，该公司在 D 轮融资中筹得 2.5 亿美元，估值一度逼近 10 亿美元，其主打产品是一个基于 AI 技术的应用开发平台，号称能实现无代码快速开发，但后来被前员工或合作伙伴爆料，实际上主要依赖人工完成。该公司已进入破产清算程序，背负着巨额债务，其中包括拖欠亚马逊的 8,500 万美元和微软的 3,000 万美元。这类悲剧并非个例，AI 图像生成领域的独角兽 Stability AI 于去年就穷途末路，被指欠下 1 亿美元；AI 陪伴机器人公司 Embodied 也 " 凉凉 "。有意思的是，这两家 AI 初创公司背后的投资者都闪现 " 自身难保 " 的英特尔（INTC.US）的身影。风投项目投资者之所以甘愿 " 闭眼投钱 "，本质是 FOMO（Fear of Missing Out，错失恐惧症）情绪下的非理性博弈—— AI 初创项目的回报动辄数倍，例如 OpenAI 的竞争对手 Anthropic 刚于 9 月初获得了 130 亿美元融资，估值从 3 月时的 615 亿美元飙升至 1,830 亿美元，短短半年升值近两倍。风投机构若错过了高回报项目，就可能失去客户的资金（LP），这让它们宁愿投错，也不能错过，这也助推了一级市场中 AI 项目的估值扩张潮，但是当潮水退去，最终承受损失的还是 LP。二级市场方面，当前美股屡创新高主要由英伟达为首的大型科技股引领，其中英伟达的市值和估值最高，主要得益于 AI 概念的支持。正如我们在《中美 AI 估值博弈：港股龙头的硬核破局》一文中提到的，美国 AI 巨头相对于港股 AI 科技公司的估值溢价，本质或是华尔街对于美国科技巨头未来展望更为乐观，而这一乐观情绪到目前为止尚未有足够的证据证明合理。泡沫破裂会由谁埋单？从 18 世纪英国运河热潮到 2000 年互联网泡沫，历史反复证明：私营资本主导的技术投资狂潮最终会迎来崩溃。AI 狂欢也会有落幕的时候。2000 年互联网泡沫破裂时，纳斯达克指数暴跌近 80%，数以万亿美元市值蒸发。2025 年初，因为 DeepSeek 的颠覆性出现，AI 领域悄然出现 " 技术信仰裂痕 " ——这家中国 AI 企业凭借更高效的模型训练技术与更低的算力成本，直接冲击了 OpenAI 的商业化根基，并凭借更低的企业版定价，迅速抢占全球市场份额，这让资本开始重新审视 " 技术垄断溢价 " 的合理性，也导致美股科技股在上半年出现回调。当前美股科技股的上涨高度依赖英伟达、微软等 AI 龙头的 " 权重拉动 "，而在它们背后推动需求的也包括 OpenAI 等 AI 初创企业，如果这些初创企业最终无法证明它们所产生的收益能覆盖全部成本并取得足以支撑其估值的利润，那么其高昂的估值会被调整，其需求也会因为融资断流而骤然收缩——一级市场的估值崩溃会传导到二级市场上。作为 AI 算力的 " 供给核心 "，英伟达近三年数据中心业务的爆发式增长，本质上建立在 OpenAI、Anthropic 等独角兽 " 不计成本的算力采购 " 之上，一旦这些独角兽对 AI 芯片的需求萎缩，将会动摇 "AI 行业持续高增长 " 的预期，而英伟达的昂贵估值正是建立在这一预期之上，市场必然重新审视英伟达的增长天花板并重新给予估值，最终形成连锁效应，动摇整个二级市场的 " 价值锚点 "，其他科技巨头也将应声而倒。需要注意的是，各大公募基金、被动型基金、主动型基金、主权基金、养老基金都持有这些大型科技股，而且这些在当前被市场视为具有增长吸引力的巨头，是不少杠杆资金的 " 心头好 "，当它们的估值遭到下调时，重仓的主动管理基金（例如对冲基金）将率先减持，被动指数基金将因权重调整被迫跟进，杠杆资金被强制平仓将加剧 " 踩踏式下跌 "。最终遭受损失的将是那些追高入场的投资者。泡沫之外：理性投资的破局之道AI 产业并非毫无价值，正如互联网泡沫破裂后催生了谷歌、亚马逊等巨头，AI 技术的变革性意义终将显现。但对投资者而言，关键在于穿透估值迷雾，找到真正具备技术壁垒与盈利能力的企业。即将开启的 " 港股 100 强 " 评选，恰为投资者提供了这样的价值锚点。作为聚焦港股市场的权威评选，其将以业绩真实性与成长可持续性为核心标准，挖掘 AI 领域真正的价值标的。在泡沫与机遇并存的 AI 赛道上，这样的专业筛选无疑是投资者规避风险、把握机遇的重要指南。