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在日常生活中，我们常常会用到小豆水，无论是制作豆浆、豆腐还是其他美食，小豆水的制作都是关键步骤。那么，如何才能在揉小豆的过程中，最大限度地提取出小豆水呢？以下是一些实用的技巧和方法。 ### 一、选择优质的小豆 首先，制作小豆水的基础是选择优质的小豆。优质的小豆颗粒饱满，色泽鲜亮，口感好，而且出水量大。因此，在购买小豆时，要挑选颗粒均匀、无杂质、无霉变的小豆。 ### 二、提前浸泡小豆 将小豆提前浸泡，可以使其充分吸水膨胀，从而在揉搓时更容易释放出水分。一般来说，浸泡时间以6-8小时为宜。浸泡后的小豆体积会膨胀一倍左右，这样在揉搓时，小豆内部的水分更容易被释放出来。 ### 三、使用适当的揉搓工具 选择合适的揉搓工具也是提高出水量的重要因素。市面上常见的揉搓工具包括石磨、电动磨浆机、家用豆浆机等。其中，石磨和电动磨浆机的出水量相对较高，但操作起来较为复杂。家用豆浆机则操作简便，适合家庭使用。 ### 四、控制揉搓时间 揉搓时间也是影响出水量的重要因素。一般来说，揉搓时间越长，出水量越高。但是，过长的揉搓时间会导致豆渣过于细腻，影响口感。因此，在揉搓过程中，要掌握好时间。具体揉搓时间根据不同工具和经验而定，一般来说，揉搓时间控制在10-15分钟为宜。 ### 五、适当调整揉搓力度 揉搓力度也会影响出水量。力度过大，容易造成豆渣破碎，影响口感；力度过小，则无法充分释放小豆中的水分。因此，在揉搓过程中，要适当调整力度，使豆渣既不过于破碎，又能充分释放水分。 ### 六、注意揉搓过程中的水分控制 在揉搓过程中，要时刻注意水分的变化。当发现豆渣变得较为细腻时，可以适当减少加水量，以防止豆渣过于细腻。同时，要注意观察豆渣的黏稠度，根据实际情况调整加水量。 ### 七、反复揉搓 为了提高出水量，可以采用反复揉搓的方法。将揉搓好的豆渣放入容器中，加入适量的水，再次进行揉搓。这样可以使豆渣中的水分得到更充分的释放。 总之，揉小豆水出水量最大化的关键在于选择优质的小豆、提前浸泡、使用合适的揉搓工具、控制揉搓时间、适当调整揉搓力度、注意水分控制以及反复揉搓。掌握这些技巧，相信您一定能制作出色香味俱佳的小豆水。

北京时间 9 月 23 日，篮网官方宣布球队已经与曾凡博正式签约，据悉，双方签下的是一份 Exhibit10 合同，随后篮网发布了训练营 21 人名单，曾凡博名列其中，他将身穿 12 号球衣参加球队训练营和季前赛。22 岁的曾凡博身高 2 米 11，具备 "3D" 潜力。此次签约距离篮网队与太阳队的两场 NBA 中国赛，仅剩不到三周时间。曾凡博已明确表示，希望这份 Exhibit 10 合同只是自己通往 NBA 正式席位的 " 第一站 "。曾凡博曾是佛罗里达州一所高中的四星潜力球员，高二时入选该州最佳阵容，之后效力于 NBA 发展联盟（G 联盟）的点燃队。19 岁时，他还曾代表步行者队参加夏季联赛；2022 年，曾凡博回国加盟 CBA 的北京首钢队。2024-25 赛季的 CBA 联赛中，他当选 " 最具进步球员 "，并入选 CBA 最佳阵容一阵。2024-25 赛季 CBA 常规赛中，曾凡博代表北京首钢队出战 37 场，场均贡献职业生涯新高的 14.7 分、4.7 个篮板、1.9 次助攻和 1.5 次盖帽，三分球命中率达 41%，创下他自 2022 年加盟北京队以来在国内联赛中的最佳表现。季后赛中，他在 5 场比赛里场均得到 15 分、4.2 个篮板和 1.6 次盖帽，助力北京队晋级半决赛；但在半决赛第二场对阵山西队的比赛中，他因一次剧烈摔倒导致背部受伤，提前结束了这个表现最佳的赛季。纵观曾凡博的职业生涯，他在每一站都展现出了突出的远投与封盖能力。不过，他在篮网队的具体角色仍有待确定：作为 Exhibit 10 合同持有者，他将有机会竞争一份正式合同，但更有可能先争取球队的双向合同名额。如果他将在季前赛结束后被球队裁掉，有可能加入篮网队的发展联盟附属球队——长岛篮网队。" 首先，曾凡博是个非常棒的人，" 长岛队教练乌多菲亚表示，" 他品格高尚。从篮球层面来说，他的技术储备很扎实，投篮能力出色，运动天赋也很突出。我很期待执教他，也很高兴能拥有他，我相信他会在两支球队（指长岛篮网队与布鲁克林篮网队）都有出色表现。"篮网官方发布的 21 人训练营名单如下——44 号巴夫金、33 号克拉克斯顿、21 号克劳尼、8 号德明、10 号艾蒂安、7 号海史密斯、9 号利德尔、14 号曼恩、13 号马丁、17 号小波特、4 号德雷克 - 鲍威尔、77 号沙拉夫、20 号夏普、24 号托马斯、26 号蒂米、88 号特拉奥雷、0 号怀特黑德、1 号扎伊尔 - 威廉姆斯、22 号威尔逊、2 号沃尔夫、12 号曾凡博。