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在我成长的过程中，爸爸总是给我树立了一个独立自主的榜样。记得有一次，家里只有我一个人，爸爸临出门前对我说：“没人在家，你可以做很多事情。”这句话，像一颗种子，在我心中生根发芽，让我学会了如何在没有大人陪伴的情况下，自己照顾自己，丰富生活。 那天，我独自一人在家，阳光透过窗户洒在地板上，一切都显得那么宁静。我开始思考爸爸的话，心里暗暗下定决心，要好好利用这段时间，做一些有意义的事情。 首先，我决定整理一下房间。自从上了初中，我的房间变得越来越乱，书本、文具、衣服堆得到处都是。我拿起扫把，开始打扫，把书桌、床铺、衣柜都整理得井井有条。看着整洁的房间，我感到一种说不出的成就感。 接下来，我决定学做一顿简单的饭菜。虽然我不是一个擅长烹饪的人，但我知道，自己动手，丰衣足食。于是，我打开冰箱，挑选了几个食材，按照妈妈教的方法，开始尝试做菜。虽然味道不尽如人意，但看到自己亲手做的饭菜，我还是感到非常满足。 午饭后，我决定给自己放个小假，看看书、听听音乐，放松一下紧绷的神经。我找出一本喜欢的小说，坐在沙发上，沉浸在书海中。在书的世界里，我忘记了时间，忘记了烦恼，仿佛置身于一个美好的童话世界。 下午，我决定去附近的公园散步。走在绿树成荫的小道上，感受着微风拂面，看着孩子们在草地上嬉戏，我不禁想起了自己的童年。那一刻，我明白了，生活不仅仅是忙碌的学习和工作的重复，还要学会享受生活中的美好时光。 傍晚时分，我回到家，看到爸爸已经回来了。他看到我精神焕发，忍不住问我：“今天过得怎么样？”我笑着回答：“挺好的，我做了很多事情，感觉很有成就感。”爸爸听了，欣慰地笑了。 从那天起，我开始学会了自己照顾自己。每当家里没人时，我都会充分利用这段时间，做一些有意义的事情。我明白了，生活就像一面镜子，你对着它笑，它也会对你笑。当你用心去经营生活，生活也会回报你一份美好的心情。 爸爸说，没人在家，你可以做很多事情。这句话让我明白了，生活不仅仅是等待他人的陪伴，更是学会自己独立、自主。在这个快节奏的时代，让我们学会珍惜每一个独自在家的时光，用心去感受生活的美好，让自己的生活更加丰富多彩。

上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。作者：言咏  封图：东方 IC9 月 15 日，上海多所学校午餐中的虾仁炒蛋被紧急撤换，补发饼干和面包替代。午餐供应商上海绿捷实业发展有限公司回应称是因为虾仁里有细沙，但学生家长表示，孩子反馈这道菜有臭味。家长们不认为这是一起偶然事件，长期以来他们对校园餐不满意：菜品质量差、油炸食品过多、孩子吃不饱、吃不好。他们向 12345 和市教育局反馈过问题，却没有得到很好的解决。罗永浩吐槽西贝 " 贵且难吃 "，上海家长们却说：让西贝来竞标校园餐吧。虽说众口难调，但当很多家长反馈同样的问题，他们的诉求应当被重视；此次虾仁炒蛋撤换事件背后真相究竟如何，相关部门也应该有实实在在的回应。校园餐必须经得起审视，因为它关系到孩子健康成长的切身利益，并且涉及面非常之广。中国目前中小学和幼儿园数量超过 46 万所，涉及学生超过 2.37 亿人，校园配餐不是一件小事。上海家长对校园餐品质的争议并不是个例，这些年，校园食品安全事件时有发生。对此，国家市场监管总局今年 7 月发布了《校园配餐服务企业管理指南》，将于 12 月 1 日起执行。这是关于校园配餐服务管理的首个国家标准，从人员配置、原料采购、制作运输、召回程序等多个方面树规立范，被认为是保障校园餐品质的关键一步。树立规范固然重要，但若不能在执行层面真正落实，再完善的标准也易流于形式。要让 " 国标 " 被严格遵守，有几个关键点：其一是公开。公开表层的含义是对每日食谱及食材信息公示，对食品加工的关键环节通过 " 互联网 + 明厨亮灶 " 系统展示，但它还有一个更深层的含义：开放——包括将食堂有序向家长开放，也包括在更前置的环节，比如对供餐企业的遴选中，引入家长代表共同参与决策。封闭容易滋生猫腻，透明与开放本身就是最好的防腐剂，能有效抑制校园餐管理中的潜在风险。从社交媒体上家长的反馈看，凡是餐食让学生和家长满意的学校，几乎都建立了家长陪餐制度，即家长可以申请进食堂亲自体验餐食，同时家委会在膳食管理和监督上也被赋予了充分的权利。其二是公正。对公正的要求很简单，那就是推行师生同餐。校长陪餐制早在 2013 年就在河北邢台推行，2019 年 4 月起实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》也明确要求中小学幼儿园建立集中用餐陪餐制度，但有的地方落实得并不到位，校领导作秀式陪餐或者老师 " 开小灶 " 的情况时有发生。只有师生在同一个锅里吃饭，餐品好坏与老师们的切身利益挂钩，校园餐的质量才会得到更多的关注。其三是选择权。就吃午餐这件事而言，学生和家长就相当于市场中的消费者。消费者只有拥有 " 用脚投票 " 的权利，才有博弈的可能。现在很多学校为了统一管理的方便，不允许学生中午回家吃饭，也不允许学生自带便当。没有选择权，这也是最为上海家长诟病之处。在学校吃不好，又不能不在学校吃，难怪会生出怨言。一个没有充分竞争、消费者没有话语权的市场，服务提供者何来的动力让消费者满意？校园餐的治理绝非一蹴而就。它关乎孩子的健康与未来，考验着管理者的智慧与良心。唯有将 " 国标 " 的刚性约束、执行的透明公正、家长的深度参与以及市场的有序竞争紧密结合，才能构建起一道经得起审视的坚固防线，守护好每一位学生 " 舌尖上的安全与未来 "。