昨日官方更新行业研究成果,旅游换伴交流，我与方便面的奇妙故事

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在繁忙的都市生活中，人们总是渴望一场说走就走的旅行，去感受大自然的美好，去体验异地的风土人情。而我，也不例外。在一次偶然的机会中，我尝试了一种全新的旅游方式——旅游换伴交流。在这个过程中，我结识了一位来自不同城市的朋友，我们分享彼此的故事，而我的故事里，竟然还涉及到了方便面这一小小的食物。 那是一个阳光明媚的周末，我独自一人来到了我国著名的旅游城市——丽江。丽江的美景让我陶醉，但一个人的旅行多少有些孤单。于是，我在网上找到了一个旅游换伴的群，希望能找到志同道合的朋友，一起分享旅行的快乐。 在群里，我看到了一个名叫“方便面”的网友。他自称是个热爱旅行、热爱生活的年轻人，而且他的旅行故事让我眼前一亮。于是，我们决定在丽江见面，一起度过这段美好的时光。 那天，我们在丽江古城的门口相遇。方便面穿着一件简单的T恤，背着一个大背包，看起来阳光又帅气。我们相互介绍了自己，然后一起走进了古城。 在古城里，我们漫步在小巷，欣赏着古老的建筑，品尝着当地的美食。这时，方便面突然从背包里拿出一包方便面，说：“饿了吗？我们一起来吃方便面吧！”我愣了一下，没想到他竟然会随身携带方便面。 “这可是我在旅途中必备的‘神器’。”方便面笑着说，“有时候，一顿方便面就能让我瞬间充满能量，继续前行。” 我接过方便面，好奇地问：“为什么你会选择方便面呢？” “其实，这背后有一个故事。”方便面开始讲述他的旅行经历，“我之前独自旅行时，曾在火车上遇到了一位老人。老人告诉我，他年轻时也是一名旅行者，那时候条件艰苦，方便面是他旅途中的‘救命粮’。从那以后，我就养成了随身携带方便面的习惯，它已经成为了我旅行的一部分。” 听到这里，我不禁对方便面产生了敬意。原来，这小小的方便面背后，竟然隐藏着如此深刻的寓意。 在接下来的几天里，我和方便面一起游览了丽江的各大景点，分享了彼此的故事。我发现，他不仅热爱旅行，还热衷于公益事业。他曾多次参加志愿者活动，帮助那些需要帮助的人。 在旅行即将结束的时候，我和方便面依依不舍地告别。我们约定，以后还要一起旅行，一起分享彼此的故事。 这次旅游换伴交流的经历让我收获颇丰。我不仅结识了一位志同道合的朋友，还从方便面身上学到了很多。这让我更加坚信，旅行不仅是欣赏美景，更是心灵的交流与成长。 而那包陪伴我们度过美好时光的方便面，也成为了我们友谊的见证。它不仅是一顿简单的食物，更是一段难忘的回忆。

记者丨刘婧汐编辑丨高梦阳  9 月 19 日下午，知名云南菜品牌 " 云海肴 " 微博发布讣告称，赵晗突发心梗，不幸于 2025 年 9 月 18 日 14 时 43 分在昆明同仁医院医治无效不幸逝世，年仅 40 岁。赵晗，男，1985 年出生，云南昆明人，曾任 " 心正意诚餐饮有限公司 "（云海肴餐厅的经营公司）执行董事。据天眼查显示，赵晗已于 2024 年 12 月卸任，此后执行董事由另一创始人朱海琴接任。目前，公司高管列表中已无赵晗信息。赵晗在餐饮行业摸爬滚打近 20 年。2008 年，赵晗与堂哥吕志韬、好友户峰阳和朱海琴一起组成了 80 后 4 人团队，在北京后海创立 " 云海肴 " 云南菜馆，此后，赵晗带领团队先后创立滇菜连锁品牌 " 云海肴 · 汽锅鸡 "" 刀小蛮半只鸡过桥米线 "" 舔鼻尖 "3 个品牌，成为滇菜连锁品牌领跑者。经过十余年发展，据窄门餐眼数据，截至 2025 年 7 月，云海肴在国内 29 座城市拥有 143 家门店，均为直营模式，其中 96.5% 的门店位于商场内。同时积极推动出海，2019 年，云海肴开始开拓海外市场，将分店开到了新加坡，截止 2025 年 7 月，其在新加坡已开设 5 家门店。此前，赵晗曾公开表示餐饮行业压力很大，疫情期间门店营业额一度掉到 0，现金流缺口巨大。SFC出品丨 21 财经客户端 21 世纪经济报道编辑丨张嘉钰