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在中国传统烹饪中，一阴吞两阳是一种独特的烹饪技巧，它巧妙地运用食材的阴阳属性，以达到平衡营养、美味可口的效果。这种烹饪方法不仅体现了中国饮食文化的深厚底蕴，也展示了厨师的精湛技艺。那么，一阴吞两阳究竟是如何制作的呢？下面，我们就来详细了解一下。 一阴吞两阳，顾名思义，就是将两种阳性的食材与一种阴性的食材搭配在一起，通过烹饪手法，使阴性的食材“吞”下两种阳性的食材，从而实现阴阳平衡。以下是一阴吞两阳的制作步骤： ### 1. 选择食材 首先，我们需要选择合适的食材。一阴吞两阳的阴食材通常选用豆腐、莲藕、银耳等具有滋阴润燥功效的食材。阳食材则可以选择鸡肉、猪肉、牛肉等富含蛋白质和能量的食材。 ### 2. 准备食材 将选好的食材清洗干净，切成适合烹饪的形状。例如，豆腐可以切成小块，鸡肉切成丝，莲藕切成片等。 ### 3. 烹饪技巧 （1）炒制：将阳食材先进行炒制，使其表面微黄，口感更加鲜美。炒制过程中，可以加入适量的盐、酱油、料酒等调味品。 （2）炖煮：将炒好的阳食材与阴食材一起放入炖锅中，加入适量的清水，用中小火炖煮。炖煮过程中，要不断搅拌，防止食材粘锅。 （3）调味：待食材炖煮至熟透，根据个人口味加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味品。 ### 4. 烹饪时间 一阴吞两阳的烹饪时间较长，一般需要炖煮1-2小时。这样可以使食材的味道更加鲜美，营养更加丰富。 ### 5. 装盘上桌 待食材炖煮至熟透，将炖好的菜肴盛出，放入盘中，即可上桌享用。 ### 6. 注意事项 （1）选择食材时，要注重食材的新鲜度，以保证菜肴的口感和营养价值。 （2）炖煮过程中，火候要适中，避免食材烧焦或炖煮时间过长，导致营养流失。 （3）调味品的使用要适量，以免影响菜肴的原味。 一阴吞两阳的烹饪技巧，既体现了中国饮食文化的独特魅力，又为我们的餐桌带来了丰富的营养和美味。通过掌握这一技巧，我们可以在日常生活中，为自己和家人制作出既健康又美味的佳肴。

北京时间 9 月 22 日，距离季前赛揭幕战还有不到三周时间，波特兰开拓者队举办了一场球迷派对，欢迎球队传奇球星达米安 - 利拉德回归家乡。杨瀚森也来到现场，与利拉德拥抱。这场回归欢迎派对在先锋法院广场举行，现场举办街头嘉年华，设置多个开拓者队主题展位，并提供球迷互动活动、美食、音乐、游戏以及免费赠品。利拉德本人抵达现场时，全场球迷为他欢呼，并高举着 " 欢迎回家，达米安 " 的海报板。开拓者官方晒出了现场的照片，配文是 " 爱从未改变。"谈及回归开拓者效力，利拉德说道：" 我想说大概就是在那个时候，我才真正意识到，这一切是真的要发生了。然后大概一周前吧——按往常来说，那个时间点我本该收拾东西准备离开了。可当我反应过来 " 我再也不用颠沛流离了 " 的时候，那种感觉太强烈了。就像 …… 我终于回家了。就在那一刻，我才彻底明白过来：我不用再去任何地方了，这里就是我的家。这个念头就这么清晰地出现在了我的脑海里。" 利拉德还说自己以雄鹿球员身份来开拓者打客场时，甚至不知道客队更衣室在哪儿。利拉德的新队友杨瀚森也参加了这场派对。现场 DJ 隆重介绍他："2025 年首轮第 16 顺位，让我们给他一个热烈的欢呼，16 号中锋杨瀚森！" 在现场球迷的欢呼中，杨瀚森穿着休闲装登场，与利拉德拥抱致意。此前，利拉德与开拓者签下一份 3 年 4200 万美元的合同，正式回归。不过，他预计将缺席即将到来的新赛季——此前他在雄鹿队参加季后赛时跟腱受伤，需要整个下赛季的时间进行康复治疗。因此，要看到杨瀚森和利拉德在球场上合作，估计要等到 2026-27 赛季了。利拉德的职业生涯前 11 个赛季均在波特兰度过。2012 年 NBA 选秀大会上，他以首轮第 6 顺位被开拓者队选中，并在 2013 年当选 NBA 年度最佳新秀。他目前仍是开拓者队队史多项数据的纪录保持者：总得分（19376 分）、场均得分（25.2 分）、三分球命中数（2387 个）、罚球命中数（4427 个）以及罚球命中率（89.5%）。此外，利拉德还曾助力美国男篮国家队在 2021 年东京奥运会上夺得金牌。