昨日行业报告更新行业新动向,果冻的制作方法：简单易学，美味可口

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果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

9 月 19 日，" 众进 · 向新 " 大众汽车品牌新境空间巡展活动在上海世纪汇启幕，一汽 - 大众旗下纯电紧凑级概念轿车 ID. AURA、全新一代速腾 L、全新揽境三款新车齐齐亮相，让消费者近距离感受大众汽车全新的美学设计与科技创新。图源：大众汽车据介绍，此次主题概念车巡展空间的设计灵感源自莫比乌斯环，以其无限循环的寓意象征着大众汽车不断自我革新的步伐。同时，空间内的数字光影以及交互式的陈列展示，使观众能够全方位沉浸式地品鉴概念车。同时，随着汽车产业迎来变革，大众汽车正在开启新篇章，此次品牌空间也进一步强化了体验感。例如，三件先锋艺术作品融合机械美学、精致设计与饱含张力的情感表达，引领观众与持续为用户带来前沿科技和时尚美学的大众汽车同频共振。另据了解，自 8 月 22 日至 10 月 6 日，巡展将依次来到国内主要城市：杭州、成都、北京、上海和重庆。在每站，大众品牌旗下的 ID. EVO、ID. ERA 和 ID. AURA 三款接近量产的概念车都将轮流站上 "C 位 "。此次上海站展出的就是一汽 - 大众基于大众汽车在华研发平台打造的首款纯电紧凑级概念轿车—— ID. AURA。新车车身线条动感流畅，车灯设计彰显现代美学，与极具运动感的车身姿态相得益彰。同时，一系列智能互联系统，使这款车的智能水平大幅提升，同时它还可实现 L2++ 级驾驶辅助。大众安徽 ID. EVO 是 ID. 与众品类的首款全时互联全尺寸纯电 SUV。凭借精致而宽敞的内部空间、智能化数字功能和动感前卫的设计，它自亮相起便给人留下深刻的印象。其配备 800 伏超快充技术，纯电续航里程可达 700 公里。上汽大众 ID. ERA 作为大众汽车首款增程式全尺寸 SUV，综合续航里程超过 1000 公里，让出行轻松无忧。其设计注重豪华质感，集舒适功能、Smart Surface 交互屏以及 L2++ 级城市导航驾驶辅助（NOA）等先进智能功能于一身。通过本土化研发、更快的技术落地以及深入的消费者洞察，大众汽车正在打造受中国市场启发、为中国用户而造的车型矩阵，而这三款接近量产的概念车充分诠释了这一点，彰显着品牌加速向新一代智能网联汽车转型的步伐。据悉，三款概念车的量产版本将于明年陆续上市，标志着大众汽车正在加速扩展其产品阵容，进一步融入中国用户的多样化生活之中。按照规划，至 2027 年，大众汽车品牌计划推出 21 款新能源车型，涵盖纯电、插电式混合动力和增程式车型，以满足各类用户对于电动化产品的多元需求。