本月行业报告传递重大进展,四季果蔬，共享自然之美——草莓、丝瓜、秋葵、向日葵、榴莲、石榴的养生之旅

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近日官方渠道传达研究成果:昨日行业报告传递新成果,四季果蔬，共享自然之美——草莓、丝瓜、秋葵、向日葵、榴莲、石榴的养生之旅

在我国广袤的土地上，四季分明，各种果蔬轮番登场，为我们的生活增添了无尽的色彩。今天，就让我们一起来领略草莓、丝瓜、秋葵、向日葵、榴莲、石榴这六种果蔬的独特魅力，感受大自然的馈赠。 ### 草莓：春日里的甜蜜使者 春天，万物复苏，草莓悄然上市。草莓不仅口感鲜美，还富含丰富的维生素C和多种矿物质，具有很好的抗氧化作用。草莓中的果胶成分能帮助消化，促进肠胃蠕动，对于改善便秘有一定的效果。在这个春意盎然的季节，不妨来一份草莓沙拉或草莓冰淇淋，享受大自然的甜蜜。 ### 丝瓜：夏日的清凉佳品 夏日炎炎，丝瓜成为了餐桌上的常客。丝瓜含有丰富的水分和维生素，具有清热解毒、凉血的功效。丝瓜中的皂甙成分能降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，丝瓜还具有美容养颜的作用，对于皮肤干燥、暗沉等问题有很好的改善效果。夏季，来一碗丝瓜汤，既能解暑又能养生。 ### 秋葵：秋天的绿色精灵 秋天，秋葵悄然绽放。秋葵富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的保健作用。秋葵中的黏液质能保护胃黏膜，预防胃炎和胃溃疡。此外，秋葵还具有抗疲劳、抗衰老、增强免疫力等功效。在这个收获的季节，不妨尝试一下秋葵炒肉或秋葵炖汤，感受大自然的绿色。 ### 向日葵：阳光的象征 向日葵代表着阳光、活力和希望。向日葵籽富含维生素E、蛋白质和矿物质，具有很好的抗氧化作用。向日葵籽油含有丰富的亚油酸，能降低胆固醇，预防心血管疾病。此外，向日葵籽还有助于缓解压力、改善睡眠。在这个充满阳光的季节，来一份向日葵籽油炒菜或向日葵籽酱，感受大自然的阳光。 ### 榴莲：热带水果之王 榴莲被誉为“热带水果之王”，其独特的气味和口感让人爱恨交加。榴莲富含蛋白质、脂肪、糖分、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。榴莲中的硫化合物具有抗氧化、抗炎、抗菌等作用。此外，榴莲还具有改善肠胃功能、增强免疫力等功效。在这个炎热的夏天，来一份榴莲冰淇淋或榴莲炒饭，感受热带水果的魅力。 ### 石榴：秋季的红色果实 石榴，秋季的红色果实，寓意着吉祥和幸福。石榴富含维生素C、维生素K、矿物质和抗氧化物质，具有很好的保健作用。石榴中的多酚成分能降低血糖、降低血压、预防心血管疾病。此外，石榴还具有抗炎、抗菌、抗病毒等功效。在这个收获的季节，来一份石榴汁或石榴炖肉，享受大自然的馈赠。 总之，草莓、丝瓜、秋葵、向日葵、榴莲、石榴这六种果蔬，各具特色，营养丰富，为我们的健康生活提供了丰富的选择。让我们珍惜大自然的馈赠，共享这四季果蔬的养生之旅。

21 世纪经济报道记者肖夏 实习生侯朝霞 重庆报道刘兵做酒水生意多年，前两年在重庆渝北开了一家烟酒店，成为某酒水连锁的加盟商。但过去小半年，市场的冷淡让他失去了热情，朋友圈一个月也更新不了几次，前段时间干脆带家人去了趟北京散心。但最近两周，刘兵又 " 回归 " 朋友圈了。上周刚转了刘强东给季克良祝酒的视频，这两天又开始发起几家白酒的中秋营销海报。刘兵告诉 21 世纪经济报道记者，近期询价、拿酒的客户又多了起来，" 飞天、普五、1573 都有，青花郎也有部分，主要是送礼和请客，只是拿货量少，用几瓶拿几瓶。"" 淡季躺倒，旺季干活 "，是今年很多酒商的写照。二季度以来，白酒商务宴请需求明显下行，烟酒店的高端白酒少有光顾，只能靠大众价位的光瓶酒、扫码促销的次高端白酒保住流水。国庆中秋双节临近，21 世纪经济报道记者走访了重庆渝北、沙坪坝等地十几家商超，包括大型连锁超市、本地超市、酒水连锁、社区烟酒店。记者综合各类终端的反馈，最近半个月各家商超、烟酒门店的白酒销量有明显回升，但今年各类高端白酒、次高端白酒的价格整体都低于往年，并且整体销售情况不及往年同期。一家酒水连锁告诉记者，今年双节订单同比有两位数的下滑。（重庆某酒水连锁门店，侯朝霞摄）商务需求低迷，所有酒企对中秋团聚、宴席用酒的营销都更为重视了，而高端白酒在动销的同时，对价格的变动依旧高度敏感。然而在一个需求下行并且受到抑制的市场，白酒量价两全的难度超过往年，于是同等级、同类型品牌之间的策略出现了明显分化。刘兵的烟酒门店在重庆中央公园商圈附近，周边全是 2015 年以后的新小区、次新小区，客户主要是附近中小企业老板和周边社区的住户。他注意到，最近十来天询价明显增加，拿货也有恢复，集中在名酒。" 飞天、普五、国窖的比较多，青花郎也有一些，因为中秋主要是送礼、国庆聚会多，客户认品牌。" 刘兵对 21 世纪经济报道记者说，" 飞天这周涨了二三十块钱。"重庆大学城一家 1919 门店告诉 21 世纪经济报道记者，最近两周高端白酒每天都能卖几瓶，接了 4、5 个批量订单。在附近一家永辉超市，负责酒水销售的店员向记者主推了五粮液第八代的双瓶 + 酒具礼盒装，称最近活动每天都能卖出至少一套。对方介绍，店里高端白酒中，国窖 1573、五粮液卖得最好，一周能有 4、5 箱的订单。而飞天茅台目前已经缺货。" 之前卖过 1499（元 / 瓶）价格，不知道活动什么时候还有 "。由于商务宴请需求低迷，今年双节白酒普遍更为关注中秋聚会、节庆宴席的营销。近期茅台、五粮液、洋河等酒企纷纷围绕中秋开展了线上、线下营销。记者注意到，五粮液今年将第三度与央视合作中秋晚会，前不久刚上市的茅台 1935 尊享款成为了 2025 大湾区电影音乐晚会的赞助商，后者最近还投放了一些 app 的开屏广告。洋河则主要推广次高端大单品梦之蓝 M6+ 和今年升级后的第七代海之蓝，与大润发合作，在江苏 118 家门店开展品鉴 + 抽奖促销活动。21 世纪经济报道记者走访了解到，今年茅台系列酒、五粮液、郎酒、洋河、剑南春的热销产品均有宴席政策。一家京东酒世界介绍，一款次高端单品如拿货 5 箱，每瓶可优惠 80 元，单瓶实际到手价不到 300 元，属于近年低价。" 最近买酒的客人，80% 都是用于聚会或者宴席，而且宴席剩的酒可以退。" 另一家社区烟酒超市老板对 21 世纪经济报道记者说。在重庆的宴席市场上，红花郎、水晶剑、洋河海之蓝是最常见的宴席白酒。不过，几乎所有终端都反馈，近期需求虽然有所回暖，但头部白酒的价格最近只是小幅回升，并没有显著回涨。从春节后开始，白酒整体行情持续下行，二季度加速下跌，即使是算上最近的回温，价格依然是低于春节和去年国庆。在记者走访的烟酒店和酒水连锁，不同终端飞天茅台的售价在 1900 元到 2000 元之间，日均波动 10～20 块钱。在绝大部分终端，飞天茅台依然是一天一价。重庆大学城的一家头部酒行店员对 21 世纪经济报道记者表示，今年飞天原箱和散瓶的价格基本没有差距了。其他单品同样少有增长。只有一家本地连锁烟酒行提到，国窖 1573 售价比上周涨了 30 块钱。相反，多家门店反馈五粮液近期有促销优惠，到手价更划算。由于需求不旺，越是下游的终端，越不敢囤货。综合 21 世纪经济报道记者走访的终端反馈，一些终端最多提前一个月进货，有的社区烟酒店高端白酒每款只囤货 3 箱，价格变化更快的飞天终端基本都不囤，客户确定买才调货。一家酒水连锁的店员解释了原因，" 前两年酒价没降之前，在厂家拿货大多是月结，门店的压力就比较小。现在酒价降了，厂家也改变了拿货方式，根据门店进货总金额给一个进货价格，且不退还。"这样一来，背靠平台的酒水连锁反而有更大的优势。前述京东酒世界门店负责人就透露，京东平台会给经销商进货价补贴，进货价的差价有补贴来填补，所以门店销售价基本能保持稳定。值得注意的是，品牌之间的策略也出现了分化。随着双节到来，第八代五粮液和国窖 1573 的批发价成为行业热议的话题。由于国窖 1573 今年批发价高度稳定，两大浓香大单品近期批价差距明显缩小。往年，第八代五粮液相对于国窖 1573，往往会有几十元乃至上百元的批价优势。（国窖 1573、第八代五粮液，侯朝霞摄）但有行业人士评价，近期名酒大单品批价不同走势，只是品牌选择的路径不同，在动销回款和稳价盘之间，不同品牌各自有不同的侧重。正如多家终端向 21 世纪经济报道记者反馈，近期五粮液动销不错。相较于地位稳固的 " 一茅五 "，其他高端白酒的价格差距进一步拉开。从 21 世纪经济报道记者走访的情况来看，飞天之外的头部酱酒大单品中，青花郎最近的终端价格在 790 元至 900 元，君品习酒价格在 650 元至 900 元之间。茅台 1935 近期有小幅回升，终端给出的报价多在 700 元。" 这三款里面青花郎销量最好，名气最大，大多数顾客都认识。" 前述 1919、京东酒世界门店都对 21 世纪经济报道记者表示。尽管市场有所回暖，渠道对后势依然高度谨慎。所有门店都向 21 世纪经济报道记者确认，虽然回暖，今年双节的整体销售肯定不如去年。"，今年（双节）订单量大概有两位数的下滑。" 一家全国性酒水连锁门店表示。刘兵也注意到，今年客户普遍单次拿货量少，近期旺季也不例外，" 用几瓶拿几瓶，像往年一样按箱囤酒的几乎没有了，只有宴席按箱拿。"加之线上平台越来越频繁的电商促销竞争，让酒商们对行情不敢抱有太高的期望。刘兵向记者发来美团闪购即将于国庆前夕开展的 1499 抢购飞天活动页面。" 你看又来了，这类促销每隔一段时间都有，我们怎么比得过？"