本月监管部门公布最新研究成果,果冻的制作方法：简单易学，美味可口

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果冻，作为一道深受大众喜爱的甜品，其独特的口感和丰富的营养价值，让它在甜品界占有一席之地。今天，就让我们一起学习果冻的制作方法，简单易学，美味可口，让你在家就能轻松享受到这份甜蜜。 ### 一、材料准备 首先，我们需要准备以下材料： 1. 果冻粉：市面上有各种口味的果冻粉，如草莓、柠檬、芒果等，可以根据个人喜好选择。 2. 清水：制作果冻需要用到温水，一般建议使用40℃左右的温水。 3. 果汁：为了增加果冻的风味，可以选择一些新鲜果汁，如橙汁、苹果汁等。 4. 糖：根据个人口味，适量添加。 ### 二、制作步骤 1. **溶解果冻粉**：将果冻粉倒入一个干净的碗中，加入适量的温水，用筷子搅拌均匀，直到果冻粉完全溶解。 2. **加入果汁和糖**：将溶解好的果冻粉倒入果汁中，搅拌均匀。根据个人口味，适量添加糖，继续搅拌均匀。 3. **倒入模具**：将搅拌好的果冻液倒入模具中，可以选择方形、圆形、心形等形状的模具，让果冻凝固后更加美观。 4. **冷藏凝固**：将模具放入冰箱中，冷藏2-3小时，让果冻充分凝固。期间，可以适当翻动模具，让果冻均匀凝固。 5. **脱模食用**：果冻凝固后，将其从模具中取出，切成小块，即可食用。 ### 三、注意事项 1. **水温控制**：制作果冻时，水温不宜过高，以免果冻粉溶解不均匀，影响口感。 2. **果汁选择**：果汁的选择应根据个人口味，可以选择单一果汁，也可以将几种果汁混合，制作出更有特色的果冻。 3. **模具选择**：模具的选择会影响果冻的形状，可以根据个人喜好选择。 4. **冷藏时间**：冷藏时间不宜过长，以免果冻口感变硬，影响食用。 5. **保存方式**：制作好的果冻可以放入冰箱中保存，但最好在短时间内食用，以保证口感。 通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味可口的果冻了。在炎炎夏日，一份清凉的果冻不仅能解暑，还能让你感受到家的温馨。快来动手尝试吧！

北京时间 9 月 25 日，距离新赛季 NBA 常规赛开战仅剩下不到一个月的时间。根据之前的报道，湖人队球星东契奇以 2500 万美元购入退役网球冠军莎拉波娃位于曼哈顿海滩的豪宅，美媒披露了这其中的一些细节。在当地时间 8 月 2 日，东契奇以 3 年 1.65 亿美元顶薪提前续约湖人队。据《橘郡纪事报》的报道细节显示，东契奇花费了 2500 万美元购入莎拉波娃的豪宅，交易是通过业务经理拉拉 - 贝丝 - 西格（Lara Beth Seager）进行的，具体时间是当地时间 8 月 27 日。莎拉波娃在 2012 年花费 410 万美元买下这处房产，聘请建筑设计公司 KAA Design 花费三年打造，她亲自参与设计了房屋的每一个细节。在今年 7 月挂牌出售时，这栋豪宅挂牌略低于 2500 万美元。也就是说，东契奇在购买豪宅的过程中丝毫没有讲价。此外，这笔交易在 8 月底完成，刷新了曼哈顿海滩住宅成交纪录。曼哈顿海滩因其私密性与临近洛杉矶的地理优势，一直是运动员与娱乐明星的聚集地。这栋由 KAA Design 打造的现代住宅，占地超 8600 平方英尺，拥有五间卧室，坐拥太平洋景观，曾多次登上设计杂志。莎拉波娃与未婚夫亚历山大 - 吉尔克斯因计划定居欧洲而出售。东契奇的新合同具体年薪分配为：2026-27 赛季 5100 万、2027-28 赛季 5510 万、2028-29 赛季 5920 万。在 2028 年夏天，东契奇很有可能获得 5 年 4.17 亿超级顶薪续约的资格。