本月研究机构传达行业新动向,夏日果蔬盛宴：黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆的奇妙搭配

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本周数据平台稍早前行业协会报道新政:本周研究机构发布新动态,夏日果蔬盛宴：黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆的奇妙搭配

夏日炎炎，正是各种新鲜果蔬大量上市的好时节。在这个季节里，黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆等时令果蔬不仅口感鲜美，而且营养丰富，成为了人们餐桌上的常客。今天，就让我们一起来探索这些果蔬的奇妙搭配，感受夏日果蔬盛宴的魅力。 首先，黄瓜和丝瓜是夏日解暑的佳品。黄瓜清脆可口，富含水分和维生素C，具有清热解毒、生津止渴的功效；丝瓜则口感滑嫩，含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，有助于清热润肺、降血压。将两者搭配，制成凉拌黄瓜丝瓜，既能消暑解渴，又能补充营养。 接下来，草莓和香蕉是夏日里的甜蜜果实。草莓鲜红诱人，富含维生素C和果胶，具有抗氧化、美容养颜的功效；香蕉则口感软糯，含有丰富的钾和维生素B6，有助于缓解疲劳、提高免疫力。将草莓和香蕉切片，搭配酸奶或蜂蜜，制成水果沙拉，既美味又健康。 茄子是夏日餐桌上的常见蔬菜，其口感鲜美，营养丰富。茄子含有丰富的维生素P，具有保护心血管、降低胆固醇的作用。将茄子切成条状，裹上面糊，炸至金黄，制成炸茄条，外酥里嫩，是夏日里的一道美味佳肴。 土豆则是夏日里的主食之一，其口感绵软，营养丰富。土豆富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C和维生素B群，具有增强免疫力、降低血糖的功效。将土豆切成块状，蒸熟后搭配番茄酱或辣椒酱，制成土豆泥，既美味又营养。 在夏日里，将黄瓜、丝瓜、草莓、香蕉、茄子、土豆等果蔬进行巧妙搭配，不仅能满足人们的味蕾，还能带来丰富的营养。以下是一些夏日果蔬搭配的建议： 1. 凉拌黄瓜丝瓜：将黄瓜和丝瓜切成条状，加入蒜末、醋、盐、糖等调料，拌匀即可。 2. 草莓香蕉酸奶：将草莓和香蕉切片，与酸奶混合，加入蜂蜜调味。 3. 炸茄条：将茄子切成条状，裹上面糊，炸至金黄，搭配番茄酱或辣椒酱食用。 4. 土豆泥：将土豆蒸熟后压成泥，加入番茄酱或辣椒酱，搅拌均匀即可。 5. 蔬菜沙拉：将黄瓜、丝瓜、茄子等蔬菜切成条状，加入生菜、番茄等，加入沙拉酱拌匀即可。 夏日果蔬盛宴，让我们在享受美味的同时，也收获了健康。在这个美好的季节里，让我们尽情品尝大自然的馈赠，度过一个愉快的夏日！

    近日，车质网从相关渠道获悉，大众将于 9 月 7 日正式发布一款全新纯电动跨界概念车，并在随后举行的慕尼黑国际车展（IAA Mobility）上首次公开亮相。新车定位于小型纯电 SUV，基于 ID.2all 概念车衍生而来，未来量产后将主打入门级市场。    作为参考，ID.2all 概念车在 2023 年发布，定位于小型五门两厢车，甚至还衍生出一款 ID.GTI 概念车。从设计草图来看，新车延续了电动车概念化的设计思路，配备贯穿式灯带、点亮的品牌 Logo 以及大尺寸轮毂。相比 ID.4，新车整体造型更为方正，尾部还加入了对比色 C 柱设计，进一步凸显跨界风格。虽然草图未展示门把手，但预计量产版将配备常规设计，车身细节或采用黑色防擦条以增强 SUV 属性。    尺寸方面，新车预计与 T-Cross 接近，但受益于纯电平台，车内空间将更为宽敞。作为参考，ID.2all 长宽高分别为 4050mm*1812mm*1530mm，轴距为 2600mm。动力上，ID.2all 概念车搭载前置电机，最大功率 163kW，0-100km/h 加速时间不足 7s，最高车速 160km/h。新车大概率延续前驱布局，但未来是否支持四驱版本仍有待观察。配图为 ID.GTI 概念车    值得一提的是，大众电动车家族还将继续扩充阵容。2026 年，大众在海外将推出售价约 2 万欧元（约合人民币 15.8 万元）的 ID.1 车型，进一步降低入门门槛，接替 e-up! 的市场角色。关于新车更多信息，车质网将持续关注并报道。