昨日研究机构传递最新成果,日本一品和二品区别：传统美食中的尊贵之分

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日本料理，以其精致、清淡、美观著称于世。在众多日本美食中，有一项传统分类方式，那就是将食材分为“一品”和“二品”。这种分类不仅体现了日本人对食材的尊重，也反映了他们对食物品质的追求。那么，究竟何为一品和二品？它们之间又有哪些区别呢？ ### 一品：尊贵的象征 在日本，一品（いっぴん）一词常用来形容最上等的食材或料理。这些食材往往具有极高的品质和营养价值，是日本料理中的珍品。一品食材通常来自于日本国内著名的产地，如北海道的海鲜、兵库县的牛肉、岩手县的米等。 在料理制作过程中，一品食材往往需要经过严格的挑选和加工。例如，在寿司店中，一品寿司通常选用最肥美的鲑鱼、新鲜的鲷鱼或珍贵的金枪鱼，这些食材的鱼肉纹理清晰、色泽鲜艳，口感鲜美。 ### 二品：品质上乘的保证 相对于一品，二品（にいぴん）则代表着品质上乘，但略逊于一品。二品食材同样来自于日本国内著名的产地，但可能在品质、新鲜度或口感上略逊一筹。例如，二品寿司可能会选用稍微瘦一点的鲑鱼或稍微老一点的鲷鱼。 尽管二品食材的品质略逊于一品，但它们同样具有很高的营养价值，且在口感上也不失为佳品。在日本料理中，二品食材同样备受喜爱，如二品刺身、二品烤鱼等。 ### 区别与联系 一品和二品之间的主要区别在于食材的品质、新鲜度和口感。一品食材通常更为珍贵，口感更为鲜美；而二品食材则在品质上略逊一筹，但同样具有很高的营养价值。 尽管如此，一品和二品之间也存在紧密的联系。在日本料理中，二者往往是相辅相成的。例如，在一品寿司中，通常会在寿司饭上铺上一片薄薄的鲑鱼，而在二品寿司中，则可能会铺上两片稍微瘦一点的鲑鱼。这样既保证了寿司的品质，又让消费者在品尝过程中能够体验到不同食材的口感。 ### 总结 日本料理中的一品和二品，体现了日本人对食材的尊重和对食物品质的追求。虽然二者在品质上存在一定差异，但它们都是日本料理中的珍品。在品尝日本料理时，不妨尝试品味一品和二品之间的区别，感受日本料理的独特魅力。

也是没想到，向来在中国观众缘很好的全智贤竟然遭到了全面的抵制。起因是全智贤新剧《暴风圈》中的台词和画面惹了众怒，这部剧瞬间从开分的 7.1 分直线下跌，如今已经到了 4.2 分，超过半数的人给了这部剧一星差评，而且还有继续跌的趋势。《暴风圈》中全智贤饰演一位竞选总统的女强人，里面出现不少辱华的台词，看得人目瞪口呆。这部剧除了一些台词之外，还有不少让人觉得不合理的，比如把大连拍得非常破旧，而取景地其实是在香港一个旧棚。开会时，办公室的红毯上印着五角星。这个画面把网友给气坏了，纷纷说大连往前数二十年都挖不出这种景。目前豆瓣上已经遍地是一星差评，网友们都觉得当年的限韩令太正确了，现在就应该加大力度，应该 " 限死 "！更严重的，让她滚出中国市场，永久限制她来中国。为啥气呢？一方面是《暴风圈》的剧作问题，扭曲了事实，另一方面当然就是全智贤的选择。网友都怒评：坚决抵制，就算是全姐。有不少网友表示从全智贤念古诗的这段，第一次看到了她的性缩力。因为这部《暴风圈》，大家对全智贤瞬间下头了，都觉得她本来可以体面老去的，非要搞这一套。网友让全智贤但凡了解张娜拉说错话之后的结果，就不至于要走这一遭了。不过，有人倒是说了句实话，全智贤怎么会在乎豆瓣分数，在意的应该是还能不能来中国为品牌站台。于是大家纷纷站出来抵制。希望限韩令锁死不说，还要让不尊重中国的韩国人一个也别想来中国捞金，坚决抵制他们来中国赚钱。毕竟当初《来自星星的你》播出时，全智贤和金秀贤两个人在中国接了几十个代言，赚了几个亿，全智贤也成为了在中国赚钱最多的女明星之一。在此之前全智贤几乎每年都要到中国给品牌代言站台，还都是高奢。现在这事儿出了，各大品牌方是什么操作？网友们率先发动，纷纷到各大品牌内容下评论留言，海蓝之谜遭到了第一波抵制，网友们劝品牌如果还想要中国市场就跟全智贤解约，不换代言人就坚决抵制。还有网友直接给视频平台留言，让平台不要播放全智贤海蓝之谜的广告，表示坚决抵制辱华艺人。甚至有网友已经联系了全智贤代言的几个品牌的客服，相信各大品牌看到网友的反馈应该会慎重考虑吧。其实全智贤因为这方面的事情影响代言并不是第一次了，还记得在 2014 年的时候，全智贤和金秀贤一起代言了恒大冰泉，结果因为水源产地的事儿闹过解约，但最后双方都妥协了，全智贤的广告仅在中国播放。这一次因为《暴风圈》这部剧，会真的影响到全智贤吗？今年 6 月份曝出过全智贤老公投资踩雷，亏损了 150 亿，也就是在今年全智贤选择全面复出，不仅接了不少剧，还频频来中国给品牌站台。所以代言能不能留住，这事儿对她来说还是很重要的吧。不过也有不少网友觉得这事儿跟演员本人的关系不大，不是更应该骂导演制片之类的吗？对于演员来说，不可能一部剧好了就归演员，坏了就跟他们没关系，所以说来说去，演员还是要承担一部分责任。至于全智贤因为这事儿会怎么发展，还得看她后续操作能否让大家满意了。