本月国家机构传递新政策,探寻青玉萨的独特魅力：传统美食的传承与创新

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在中国美食的海洋中，有一种传统美食以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引着无数食客的味蕾。它就是青玉萨，一种源自我国古代宫廷的美食，历经岁月的洗礼，如今已成为人们餐桌上的佳肴。本文将带您探寻青玉萨的独特魅力，了解其背后的故事。 青玉萨，又称青玉糕，起源于我国唐代，是当时宫廷中的一种糕点。据传，青玉萨的制作技艺由一位名叫青玉的宫女所创，因其口感细腻、色泽如玉而得名。经过千年的传承，青玉萨的制作工艺不断完善，逐渐成为我国传统糕点的代表之一。 青玉萨的制作原料十分讲究，主要选用上等糯米、白糖、桂花、青梅等食材。糯米是青玉萨的灵魂所在，其独特的口感和营养价值使其成为制作青玉萨的首选原料。白糖则用来调和口感，桂花和青梅则增添了独特的香气。制作过程中，还要经过磨粉、蒸煮、揉捏等多个环节，每一个步骤都要求精益求精。 青玉萨的口感细腻，入口即化。其色泽如玉，晶莹剔透，令人赏心悦目。在品尝青玉萨的过程中，不仅可以感受到糯米、白糖、桂花、青梅等食材的鲜美，还能体会到制作过程中的匠心独运。 近年来，随着人们对传统美食的重视，青玉萨也迎来了新的发展机遇。许多糕点师傅在传承传统制作工艺的基础上，不断创新，将青玉萨的口味和造型推向了一个新的高度。如今，青玉萨已经不再局限于宫廷糕点的范畴，而是走进了寻常百姓家。 在创新的道路上，青玉萨的表现可圈可点。一些糕点师傅将青玉萨与其他食材相结合，如巧克力、草莓、蓝莓等，制作出各种口味的青玉萨，满足了不同消费者的需求。此外，还有的糕点师傅将青玉萨的形状设计得更加独特，如动物、植物等，使青玉萨成为一款兼具美味与观赏性的美食。 青玉萨的传承与创新，离不开一代代糕点师傅的辛勤付出。他们用匠心独运的技艺，将青玉萨的制作工艺传承下来，使其在新时代焕发出新的活力。同时，青玉萨也成为了我国传统美食文化的重要载体，让更多的人了解和喜爱我们的传统文化。 总之，青玉萨作为一种传统美食，承载着我国悠久的历史文化。在新时代，青玉萨的传承与创新，不仅丰富了人们的味蕾，也传承了我国优秀的传统美食文化。让我们共同期待青玉萨在未来的发展道路上，绽放更加耀眼的光彩。

主办方强调 " 环保 " 了啊，为啥网友还怒呢？？？周末的宁静，被始祖鸟，" 炸 " 破了。这场 " 行为艺术 " 的原名叫做：升龙。但愤怒的网友给它起了一个更贴切的名字：炸山。昨（9 月 19 日）晚，蔡国强在西藏喜马拉雅山脉江孜热龙地区（海拔约 5500 米），燃放 " 艺术烟花 "。现场视频显示，火药爆破在山脊点燃三幕烟花，形成 " 升龙 " 动态景观。根据前期预热海报、现场的视频和照片显示，始祖鸟可能是此项目的赞助方。由于此事一经发布就在全网遭遇热议和抵制，蔡国强和始祖鸟都火速删除了相关推广素材。但网友还是留下了一些证据，比如：在始祖鸟的官方微博、小红书和抖音留言区，全是网友抵制留言！大叔摘抄几个：网友 1：请蔡国强先生到始祖鸟的发源地，加拿大海岸山脉直播一场烟花秀。网友 2：至此以后专业一词与你无关了，博人眼球的 low 货品牌。网友 3：污染环境，抵制始祖鸟。网友 4：吃户外的饭，炸户外的山，真的棒网友 5：傲慢无知的老登们如何向大自然展示自己的猪脑花网友 6：自杀式营销之最 服装界的西贝啊哈哈哈哈哈 我要是骆驼我现在笑死了网友 7：我们登到山顶，不是我们征服了山，而是山容纳了我们。请大家抵制始祖鸟网友 8：我在我家门口放烟花都不让，有人居然能跑到喜马拉雅放。在高原，生态这么脆弱的地方放烟花，已经没底线了。你参与了一场对西藏高原自然破坏的现实案例。网友 9：吃户外，炸户外，始祖鸟，好品牌。网友 10：普通人放鞭炮都不行，但我有钱，可以去喜马拉雅放烟火网友 11：平时车都不能压草场，现在直接放上烟花了网友 12：抛开其他的不说 就烟花呈现的效果来看真的很丑颜色很俗 哪里艺术了 橙色的烟花看起来就像是雪山上生了霉菌一样……# 始祖鸟 #、# 始祖鸟联手蔡国强的烟花艺术引争议 #、# 蔡国强工作室回应烟花争议 #、# 喜马拉雅山脉烟花表演手续合规 # 等热搜，霸屏！针对网友最关注的两个问题：1、烟花是否破坏环境？2、手续是否合规？媒体进行了采访。@极目 · 新闻 记者就此事咨询北京蔡国强艺术工作室。工作人员表示，此次活动由其他部门执行，他并不了解。对于网上的环保争议，他称：" 昨天直播时说过，用的是环保材料 "。记者再询问火药对当地动植物的影响，其表示并不知情，需咨询纽约的工作室，随后挂断电话。日喀则市生态环境局江孜县分局一位负责人告诉 @新京报 记者，此次活动在生态环境局备案过，手续也合规，由于烟花使用的是环保材料，因此不需要进行环境评估，乡、村、县三级政府同意即可。网络信息显示，主办方特别对环保部分做了 " 说明 "，全文如下：此次《升龙》艺术项目所选用的烟花彩色粉均为生物可降解材料，曾通过 2022 年北京冬奥会的成分与烟雾检测，并在国际奥委会及日本、美国、欧洲等多地的燃放验证中，确认其污染物排放符合环保标准。本次燃放等级为 V 级（最低风险等级），噪音与光污染均远低于夜间焰火，避免了对环境和公众的额外干扰。因为在雪域高原地区创作，在生态保护层面，项目团队制定了 " 预防一监测一恢复 " 的全链条方案：燃放前已将牧民牲畜转移至安全距离，并通过盐砖引导鼠兔等小型动物离开燃放区；燃放后立即清理残留物，并对草甸、农田进行翻士与植被修复，确保不留生态隐患。但这样的 " 说明 " 和 " 回应 "，不仅没有平息质疑，反而挑动了更大的公众情绪，而作为参与方之一的始祖鸟，目前只是删除相关推广，选择 " 沉默 "。一位叫做 "ceci" 的 " 业内人士 " 提到，能策划这样的营销，始祖鸟的市场预算太多了。要知道，蔡国强是按照秒收费的，1 秒几十万，而且还挑品牌 …… 更不要说飞到喜马拉雅那边搞个直播，以及安排所有嘉宾费用 ……上述 " 人士 " 预估，这个项目 " 没有几千万是做不下来的，今天看到所有的推广内容全部删除 …… 作为品牌人深深为始祖鸟的市场部捏把汗。"至于项目内容本身，ceci 认为，满满的老登味儿，" 升龙，最高海拔，满满老登味，这样的优越感傲慢感十足的营销，令人反感。"还有一位圈内人士也表示，完整经历了从 " 刷屏 " 到 " 删帖 " 到全过程。事情说完，大叔谈 3 点，从危机公关的角度。1、所有公关又该感谢始祖鸟公关。大叔上一篇《所有公关都该感谢西贝公关》，不仅在微信号 10 万 +，在小红书还被推流 140 万。西贝事件对公关行业来说，其实是利好的，因为公关 " 对上管理 " 确实很难做，正是因为西贝公关没有劝住老板贾国龙，才有了西贝目前的局面。老板们才意识到，听专业公关的劝，是有价值的。万万没想到，这才几天，公关又要该感谢始祖鸟市场部了，因为市场部闯了大祸的底层逻辑就是：缺乏公关思维。对于企业公关来说，在企业内部至少面临两座大山要 pk，一座是老板，另一座就是市场部，甚至很多公关部就放在市场部下面。大叔模拟下市场部和公关部的对话：我们好不容易谈到了世界级艺术家，你知道多少人抢他呢？他又给了那么牛逼的创意，你懂艺术吗？人家都明明强调了，用的可降解烟花，当地审批也通过了 …… 你公关部说建议不做？你懂这场活动对始祖鸟品牌塑造的价值吗？你懂个屁！大叔个人是不相信，安踏和始祖鸟的公关，看不出来，这场活动的舆情风险点。感谢安踏的公关，又一次 " 教育 " 了市场部和老板，帮助所有公关完成了一次对其他部门的 " 管理 "。2、危机公关需要 " 三个 " 视角。为啥主办方强调环保，但网友不接受？举个不洽谈的例子：西贝的 "2 年保质期西兰花 " 事件中，有一种 " 科普 " 的声音，竟然说 " 冷冻的西兰花很有营养 "。大叔不去评判这个 " 科普 " 的科学性，我只想说：从传播的角度来看，我们不能对抗公众心中的 " 常识 " 和 " 感受 "。一边是大师在喜马拉雅放烟花，另一边则是大草原连人都不能踩上去，或者很长一段时间过年都不能放鞭炮 ……这种特权和平权形成的反差，带来的巨大群体对立和公众情绪，对品牌来说，一旦陷入就是巨大的麻烦，所有的 " 解释 " 都是无力的。大叔经常说，危机公关需要三个视角：甲方视角、媒体视角和公众视角。我们最缺的就是公众视角，即：普通网友对这事怎么看？以此案为例，奥运会放烟花，这是约定俗成的惯例，创意烟花代表国力和国威；你在家乡搞个 " 天梯 " 纪念外婆，代表中国人特有的、对亲情的重视；但你在喜马拉雅山脉放烟花，这是非常重视环境生态的地方，你再强调你放的烟火多么环保，都没用啊！安踏或者始祖鸟该怎么危机公关呢？大叔认为，只有道歉 + 承认问题，其他多说无益。3、"ESG" 才是消费者沟通的最佳素材。这是大叔最想说的。品牌应该多去 " 种树 "，而不是 " 炸山 "。昨天，大叔看到，米其林轮胎官宣：2024 年秋季至 2025 年春季，米其林将以卡友的名义，在内蒙古阿尔山地区种下约 2 万棵树，用于蒙古原羚等野生动物救助场区域的生境质量提升，为构筑生态安全屏障贡献一份企业力量。你看看，这么一对比，始祖鸟和米其林，你更愿意消费谁？从今年 315 开始，大叔反复强调了：ESG 的重要性。当时，大叔更多是从供应商合规的角度去看这个问题，因为媒体开始关注，不仅仅是品牌本身的合法合规，还开始关注你的供应商上游了。但随着我对 ESG 研究深入，我发现，很多消费者对环保这个理念的接受程度越来越高，尤其是 Z 世代。反过来，如果快速消费品对环保重视，讲品牌重视环保的理念做传播，对于消费者沟通来说，也是一种很有效的种草。比如康师傅，大叔前段时间刚研究过，康师傅在热能回收、再生材料等方面做得都非常出色，比如：康师傅可以用 2 个废旧水瓶制作一顶帽子，18 个废旧水瓶制作成一个单肩包，60 个废旧水瓶制作成一个拉杆箱 ……最后，大叔做个小结。该讲得 ESG 没讲，不该碰的 " 炸山 " 却要碰，市场部还不听公关部的意见，这可能就是始祖鸟 " 作死 " 的原因吧。从西贝到安踏，希望通过这两个负面案例，让更多人看到公关价值。你怎么看此事？欢迎留言区聊聊。