本月官方披露行业最新报告,探寻暗黑2中的神秘之地——剥皮地窖的惊悚之旅
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本周数据平台本月业内人士公开最新动态:昨日相关部门披露新政策,探寻暗黑2中的神秘之地——剥皮地窖的惊悚之旅
《暗黑破坏神2》作为一款经典的动作角色扮演游戏,自1996年发布以来,便以其丰富的剧情、多样的角色和刺激的战斗模式吸引了无数玩家。在这款游戏中,有一个充满神秘色彩的地方——剥皮地窖。今天,就让我们一起揭开这个暗黑世界的神秘面纱,探寻剥皮地窖的惊悚之旅。 剥皮地窖位于《暗黑破坏神2》的“阿卡迪亚”区域,是游戏中的一个隐藏副本。要进入这个副本,玩家需要收集特定的物品,如“剥皮锤”和“剥皮手套”,并完成一系列的挑战。剥皮地窖的入口隐藏在阿卡迪亚的一处荒废的房屋内,玩家需要仔细寻找才能发现。 一进入剥皮地窖,玩家便会感受到一股阴森的气息。这个地窖的内部昏暗潮湿,墙壁上布满了青苔,不时可以听到远处传来的凄厉的尖叫声。剥皮地窖的地形复杂,分为多个区域,每个区域都有其独特的怪物和挑战。 在剥皮地窖中,玩家会遇到各种各样的怪物,如剥皮者、恶魔、幽灵等。这些怪物实力强大,玩家需要小心翼翼地应对。剥皮地窖的怪物有一个共同的特点,那就是它们对玩家剥皮后的装备有极高的需求。因此,玩家在战斗中不仅要尽量避免被怪物剥皮,还要学会如何有效地击败它们。 剥皮地窖中还有一个重要的任务——寻找“剥皮者”的藏身之处。剥皮者是一个强大的恶魔,它拥有强大的魔法攻击和防御能力。玩家需要通过一系列的谜题和战斗,才能找到并击败剥皮者。剥皮者被击败后,会掉落一把强大的武器——“剥皮者之刃”。 剥皮地窖的另一个亮点是其丰富的宝藏。在这个地窖中,玩家可以找到各种稀有的装备、道具和材料。这些宝藏不仅可以帮助玩家提升实力,还可以作为交易品换取游戏中的其他物品。 然而,剥皮地窖并非一片坦途。玩家在探险过程中会遇到许多危险,如陷阱、迷宫和强大的怪物。因此,玩家需要具备一定的游戏技巧和策略,才能顺利通过剥皮地窖。 在剥皮地窖的探险过程中,玩家还会发现一些隐藏的秘密。例如,剥皮地窖的深处隐藏着一个古老的祭坛,玩家可以通过完成特定的仪式,获得强大的祝福。此外,剥皮地窖中还隐藏着一些隐藏任务,玩家可以通过完成这些任务,获得丰厚的奖励。 总之,剥皮地窖是《暗黑破坏神2》中一个充满神秘和挑战的地方。在这里,玩家可以体验到惊心动魄的战斗、丰富的剧情和丰富的宝藏。剥皮地窖的探险之旅,不仅可以让玩家在游戏中获得乐趣,还可以提升玩家的游戏技巧和策略。让我们一起踏上这场惊悚之旅,探寻暗黑2中的剥皮地窖吧!
文 | 观潮新消费一场由罗永浩微博引发的 " 预制菜 " 风波,意外揭开了西贝的副牌。随着罗永浩与西贝创始人贾国龙隔空口水仗的升级,网友发现了西贝越来越多的预制菜。比如有网友曾贴出,两款标注 " 堂食袋装 " 的小牛焖饭牛肉包和椒麻鸡的产品。贾国龙随后回应,上述产品源于已关停的快餐品牌 " 西贝小牛焖饭与拌面 ",并非当前门店主要出品方式。西贝并非孤例。在餐饮行业竞争日趋白热化的背景下,头部企业试图通过多品牌战略寻找第二增长曲线,海底捞是这场游戏中的高调玩家,其尝试探索过超 20 个副牌,覆盖烘焙、烤肉、炸鸡、烤鱼等多个品类。近期,海底捞还在北京开出首家社区早餐店,和早餐铺抢起了打工人的生意。" 主品牌守擂,副牌冲锋 " 已成为头部餐饮企业的共识。但副牌并非万能解药,其背后的战略定力、资源协同等因素,才是决定胜负的关键。多线作战与单点突破海底捞明明已是火锅巨头,却焦虑得不行,硬是在探索副业方面活成了 " 卷王 "。2015 年,海底捞收购第一个子品牌 U 鼎冒菜,开始了对副牌餐饮生意的试水。U 鼎冒菜主打川味快餐,却长期亏损,直到 2017 年登陆新三板后,才勉强扭亏,当年净利润仅 22.47 万元。巅峰时,U 鼎冒菜在全国拥有 45 家门店,但窄门餐眼显示,目前其仅剩一家在营门店。2020 年开始,海底捞迎来副业的爆发期,但多数项目浅尝辄止,没给它们留下足够的成长时间。背后既有大环境对线下餐饮的冲击,也源于海底捞自身的战略误判。在创始人张勇主导下,2020 年海底捞逆势扩张,门店数量一举增至 1205 家,同比增幅高达 68.3%。这导致门店密度过高、运营成本激增,叠加消费疲软,公司在 2021 年录得上市以来首次年度亏损,亏了整整 42 亿元。重大亏损促使海底捞重新审视副业节奏。海底捞先是暂时放缓了副业探索,关停大批子品牌,然后把精力聚焦在主品牌上。公开资料显示,海底捞在 2023 年推出过仅 3 个子品牌,分别是囿吉山、焰请烤肉铺子和小嗨火锅(原嗨捞火锅)。等到主品牌逐渐恢复元气,海底捞才继续加码副业。主业的业绩波动,也倒逼海底捞将副业提升至战略高度。2024 年 8 月,海底捞启动 " 红石榴计划 ",成为其副业发展的关键转折点。不同于传统副牌由总部直接操盘," 红石榴计划 " 鼓励员工内部创业,支持店长跨品牌管理。这一模式既降低了总部试错成本,又能依靠员工对市场的敏感度快速调整,契合餐饮行业 " 小而灵活 " 的创新需求。其命名寄托了海底捞的希望:新品牌能像 " 石榴籽一样,颗颗红润、粒粒饱满 "。计划就位,最 " 疯狂 " 的时候,海底捞几乎月月都有新副牌登场。" 红石榴计划 " 下,海底捞接连推出了小嗨爱炸、喵塘主麻辣烤鱼、举高高自助小火锅、火焰宫 BarBecue、沸派 · 甄鲜小火锅、嗨妮牛肉麻辣烫等 6 个子品牌,其中举高高自助小火锅为收购而来。截至 2024 年底,海底捞其他餐厅收入达 4.83 亿元,同比增长 39.6%,副业贡献初步显现。到了 2025 年,海底捞卯足了劲搞副业,涉足的餐饮形态多元,覆盖简餐、烘焙等。9 月初,海底捞甚至 " 杀 " 进社区,在北京昌平开出首家 " 火锅 +" 社区店。社区店既保留了海底捞的核心业务,提供多种锅底和小料服务,还新增了早餐、熟食、卤味和夜宵等系列产品,包括手作鲜包、小笼包、饺子、酱牛肉、椒麻鸡、炸鸡块、烤串等。品类的扩充,意味着客群的增加与营业时间的延长。据悉,社区店的营业时长为早上六点至凌晨三点。海底捞通过对现有运营能力和供应链资源的复用,试图将低频的火锅消费转变为高频的社区餐饮服务。目前,该社区店处于试营业阶段,美甲、大学生优惠等经典服务虽暂未开放,但从社交平台反馈来看,生意非常火爆,高峰时段排号等位常达上百桌。除了自己搞副业,海底捞还瞄准了跨界合作。洲际酒店集团官网信息显示,一家名为 " 成都海底捞皇冠假日酒店 " 的项目即将开业,把火锅主题、游玩和酒店结合。据观察者网报道,酒店由海底捞作为业主方投资建设,以加盟模式挂牌 " 皇冠假日 " 品牌运营。行业巨头尚且如此,其他二线玩家更是不敢松懈。贾国龙曾在 2020 年公开表示," 西贝未来的增长第二曲线肯定是快餐 ",因此其副牌主要在快餐找增量。" 西贝 XIBEI" 是西贝餐饮集团旗下主品牌,1988 年 5 月贾国龙在内蒙古临河开出第一家 " 黄土坡风味小吃店 ",1999 年进京,2001 年注册北京西贝餐饮管理公司,正式开启全国化运作,目前在全国拥有近 400 家门店。自 2016 年起,贾国龙基本每年都会推出一个子品牌,也不断推翻原有的副牌,快速转向新的副牌。战略定力不足导致副牌屡屡折戟,定位模糊、跟风式开店难逃被淘汰的命运。例如,西贝在 2022 年推出 " 贾国龙中国堡 ",2023 年国内就掀起一股中式汉堡开店潮,信心十足的贾国龙宣布曾计划 2023 年要在全国范围内开出 100 多家门店,结果 2024 年 3 月该项目就全部关闭。汉堡的消费人群主要是学生、普通打工人等,像塔汀斯通过加盟模式迅速扩张,而 " 贾国龙中国堡 " 以直营模式为主,早期在北京等一线城市布局,定位写字楼、商城消费群体,某种程度与现实需求背离。" 贾国龙中国堡 " 项目失败后,西贝在原门店基础上,改造推出休闲正餐品牌 " 贾国龙小锅牛肉 "。即使立下 flag 门店突破 100 家,但有报道称 " 贾国龙小锅牛肉 " 部分门店关停,整个业务被独立出去交给职业经理人打理。西贝无法像海底捞那样多品类布局,本质是供应链的差距,缺乏足够的财力支付试错成本。副牌价格线成生死线?近年来,消费市场环境发生结构性转变,中高端餐饮遇冷,性价比成为消费者做出决策的核心变量。"9.9 元之风 " 从咖啡吹向火锅,行业客单价整体不断下探。《中国餐饮发展报告 2025》显示,火锅人均消费从 2022 年的 86.7 元跌至 2025 年的 77.1 元,四年降幅达 11%。主业都 " 认怂 " 了,品牌们在副牌更是大打低价,价格带的延伸是主攻方向。海底捞 2020 年推出的 " 十八汆 " 面馆品牌,主打 10 元平价面,哪怕在北京也只卖 15 元。2023 年 12 月,海底捞在北京开出首家嗨唠火锅,也是主打低价路线。去年 6 月更名为 " 小嗨火锅 " 后,价格进一步下调,如鸳鸯锅底从 19.8 元降到 9.9 元,还有鸭血豆腐无限续、12 元畅饮多种饮品和小吃等活动,人均消费压到 50 元左右。海底捞收购的性价比品牌 " 举高高 " 自助小火锅,成人标准价为 59.9 元 / 位,儿童与老人分别优惠至 29.9 元 / 位和 49.9 元 / 位,门店明确标注 " 绝无任何加价消费 "。在其新推出的社区店中,产品定价尽显亲民属性。手作鲜包定价 2.9 元起、现炸麻花仅 1.5 元 / 个,并针对老年与儿童群体推出立减 20 – 40 元等专属优惠。海底捞这类副牌战略目的很明确,用低价格带副牌覆盖更广泛消费群体,抵御来自中低端市场的竞争压力。但低价并不等同于成功,十八汆等副牌仍逃不过被关的命运。西贝也遭遇类似的困境。吃过 " 贾国龙小锅牛肉 " 客单价 80 元左右的哑巴亏后,西贝小牛焖饭与拌面的客单价进一步降低,其中土豆胡萝卜牛肉焖饭在大众点评上优惠价格为 35.9 元,而其主品牌西贝莜面村门店的客单价在 100 元左右。虽逐步下沉,却仍未贴合快餐赛道的主流价格带,导致消费者认可度有限。据红餐产业研究院发布的《中式米饭快餐品类发展报告 2024》,超六成品牌人均消费聚焦在 10-30 元区间。为此,海底捞并没放弃多价格带的布局。海底捞的 " 小嗨爱炸 " 定位轻奢,并推出了 13.9 元尝鲜对翅。此举表明,海底捞正寻找可持续的性价比平衡点。不同于海底捞主攻向下,呷哺呷哺则是交足了 " 学费 ",才回过头接地气。以平价起家的呷哺呷哺,对高端化具有某种执念。既然主品牌难以向上走,便通过子品牌 " 追梦 "。2016 年,呷哺呷哺推出高端品牌湊湊火锅,客单价与海底捞不相上下,后来甚至比海底捞还高。呷哺呷哺 2023 年财报显示,湊湊火锅客单价达 142.3 元,同期海底捞客单价为 99.1 元。毫无意外,呷哺呷哺的高端梦落空。湊湊主打商务宴请与闺蜜聚餐的消费场景,但火锅的大众属性难以支撑高频次的高端消费。呷哺呷哺 2023 年财报数据显示,湊湊火锅的翻台率只有 2,同期海底捞的翻台率为 3.8。2020 年推出的子品牌 "in xiabuxiabu",客单价 120-150 元,可被视为在呷哺呷哺与湊湊之间形成价格带补充,但其产品与湊湊重合,且缺乏专属品牌记忆点,最终仅运营 1 年便关停。2022 年,呷哺呷哺推出烧烤品牌趁烧,继续押注高端路线,客单价高达 250 元,已于 2024 年末全部关店。直到 2024 年,呷哺呷哺意识到高端赛道难走,转而推出平价副牌 " 锅韵火锅 ? 茶憩 ",客单价回落至 80-100 元,试图用性价比挽回流失客群。九毛九集团是少数成功向上的品牌,九毛九靠一碗 6 元的山西刀削面起步,其子品牌太二酸菜鱼、怂火锅、山外面酸汤火锅等人均集中在 80-130 元,属于中高端或大众赛道。不过,最近 " 太二酸菜鱼为何没人吃了?" 引发热议,尽管客单价降至 69 元,因分量同步缩水,被不少消费者吐槽 " 两人吃 200 元都吃不饱 "。九毛九同样执着于高端化。其 2019 年推出 " 那未大叔是大厨 " 精品粤菜,人均消费至少 200 元,2023 年逐步关停,同年九毛九转身就推出了高端品牌 " 赏鲜悦木 " 牛肉火锅。赏鲜悦木实行套餐预约制,每位 368 元的牛肉大过瘾套餐和每位 568 元的牛肉海鲜套餐两种,加收 10%-15% 服务费,大众点评显示,人均消费超过 500 元。这类 " 小众高端 " 的定位,注定难以规模化,目前其在营仅 2 家,难以成为九毛九的第二增长曲线。无论是向上探索还是向下延伸,副牌的成功不只依赖于价格本身,而是要在定价背后构建出相匹配的产品力、运营效率与消费场景,建立差异化价值。豪赌副牌的红与黑餐企搞副业本身是一个试错的过程,市场竞争高度饱和,空白机会稀少。即使是某个领域的 " 巨无霸 ",再切入新品类,也要走一遍 " 从 0 到 1" 的过程。海底捞之所以能持续推进多品牌战略,核心依托在于其强大的供应链体系中台能力。旗下的蜀海供应链,为新品牌提供集中采购、中央厨房预制、冷链仓配等一体化解决方案,是其多品牌战略得以快速迭代的基础设施。但即便系统性能力支撑强如海底捞,副牌成功仍非易事。" 焰请烤肉铺子 " 是少数成功案例。今年上半年,海底捞营收同比下降 3.7% 至 207.03 亿元,净利润下滑 13.7%,翻台率跌至 3.8 次 / 天,客流量少了近 1000 万人次。其副牌们成了对冲主品牌下滑的重要增长极,尽管 5.97 亿的营收只占总营收的 1.4%,绝对值很小,却增速惊人,同比暴增 227%。在海底捞的 14 张副牌中,单是焰请烤肉铺子一个就贡献近 2 亿元,净利率稳定在 12%-14%,显著高于餐饮行业 5%-8% 的平均水平。烤肉标准化难度低,可以中央厨房统一腌制成品肉,复制速度对标火锅。焰请烤肉铺子主打谷饲牛肉、现杀鳗鱼等高品质食材,延续海底捞的极致服务基因,推出 "6.99 元洗发 + 编发 " 等特色体验。该品牌进入高速扩张期,新开 46 家门店,总门店数达 70 家,覆盖西安、杭州、广州等 15 个城市,杭州首店单日翻台率接近 5 轮。更普遍的情况是,在餐饮业调整周期,谨慎探索副牌,放弃掉亏损的子品牌、聚焦主品牌,成了行业共识。去年,九毛九集团卖掉了赖美丽、那未大叔是大厨两个盈利未达预期的子品牌," 怂火锅 " 撤出武汉市场,集中资源到主营品牌。西贝的副牌探索持续 7-8 年,累计亏损 7-8 亿元,终于在 2