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自古以来，人与畜禽之间的合作关系就贯穿了人类文明的发展历程。畜禽不仅为人类提供了丰富的食物来源，还在农业、医疗、科研等领域发挥着重要作用。在新时代背景下，人与畜禽的和谐共生，共谋发展已成为我国农业现代化的重要方向。 一、畜禽为人类提供食物来源 畜禽是人类重要的食物来源之一。从远古时期开始，人类就开始驯养畜禽，如牛、羊、猪、鸡等。这些畜禽不仅提供了肉类、蛋类、奶类等食品，还丰富了人类的餐桌。在农业社会，畜禽的饲养更是农业生产的支柱之一。如今，随着科技的进步，畜禽品种不断优化，饲养技术日益成熟，畜禽产品的质量和数量都有了显著提高。 二、畜禽在农业领域的应用 畜禽在农业领域的应用十分广泛。首先，畜禽粪便可以作为一种优质的有机肥料，提高土壤肥力，促进作物生长。其次，畜禽饲养过程中产生的饲料残渣、秸秆等废弃物，可以通过发酵、加工等方式转化为生物质能源，实现资源循环利用。此外，畜禽饲养业的发展还带动了饲料、兽药、养殖设备等相关产业的发展，为农民增收致富提供了新途径。 三、畜禽在医疗和科研领域的贡献 畜禽在医疗和科研领域也发挥着重要作用。例如，猪、猴等动物在疫苗研发、药物筛选等方面具有独特的优势。畜禽模型可以模拟人类疾病的发生、发展过程，为疾病的研究和治疗提供了有力支持。同时，畜禽的饲养还为人类提供了大量的生物样本，为基因研究、生物技术等领域提供了重要资源。 四、人与畜禽和谐共生的重要性 人与畜禽的和谐共生，是实现农业可持续发展、保障食品安全、促进农村经济发展的重要基础。为了实现这一目标，我们需要从以下几个方面着手： 1. 优化畜禽品种，提高畜禽生产性能，降低养殖成本。 2. 推广绿色养殖技术，减少畜禽养殖对环境的影响。 3. 加强畜禽疫病防控，保障畜禽健康和食品安全。 4. 提高农民养殖技能，促进农民增收致富。 5. 强化政策支持，推动畜禽产业转型升级。 总之，人与畜禽的合作关系是人类社会发展的重要基石。在新时代背景下，我们要充分发挥畜禽在各个领域的优势，实现人与畜禽的和谐共生，共同推动我国农业现代化进程。

美国广播公司（ABC）当地时间 19 日播出一段对美国大豆协会主席凯莱布 · 拉格兰的现场直播采访。画面中，拉格兰坐在拖拉机上，再次提到目前美国大豆正值收获季，中国的订购量却为 " 零 "。他向美国总统特朗普发出紧急呼吁：我们需要的是强大的市场和机遇，中国市场对我们的生计至关重要。此前，拉格兰本月 9 日接受美国《财富》杂志采访时就曾警告，美国大豆迎来收获季，但历来是最大买家的中国却未下达任何订单，豆农面临的 " 形势极其严峻 "。在 19 日的最新采访中，拉格兰在被问及如果中国不从美国购买大豆，会对他本人和美国经济产生什么影响时表示，" 我们需要的是强大的市场和机遇。中国是我们最大的出口客户。大豆是（美国）出口量最大的农产品 "，目前美国大豆正处于收获季，中国的订购量却为零，这对美国大豆行业来说是一个警示。9 月 19 日，拉格兰坐在拖拉机上接受采访。 图源：美国广播公司视频截图" 美国有 50 万大豆种植户，中国市场对我们的生计至关重要。" 拉格兰表示。拉格兰表示，包括他本人在内的许多农户除农场外就没有其他收入来源，" 当你最大的客户突然消失，情况就非常糟糕了 "。他还称，由于关税，美国大豆相对于南美同行来说在价格上处于劣势，比其高出 20%，这使美国大豆缺乏竞争力，" 我们需要改变，现在就需要 "。在被问及有什么话想对特朗普说时，拉格兰直言，" 我们需要中国市场，我们需要的是立即行动，而不是空谈。" 拉格兰表示，大豆的出口是季节性的，销售和物流也需要规划，因此需要立刻采取行动，如果再等几个月，中国市场就会转向明年一月和二月开始收获的巴西大豆。8 月 19 日，拉格兰曾致信特朗普表示，美国大豆种植户正面临 " 极大的 " 财务压力。随着收获季迅速到来，美国就大豆出口与中国越晚达成协议，美国豆农受到的冲击就越严重。美国大豆协会发布的报告显示，在 2018 年之前的 7 年，美国生产的大豆平均有 28% 出口到中国，占同期美国大豆出口总量 60%。在 2023 至 2024 市场年度（2023 年 9 月 1 日至 2024 年 8 月 31 日），美国向中国出口近 2500 万吨大豆，远超向第二大市场欧盟出口的 490 万吨。