本月行业协会传达最新消息,“一个上面吃一个面吸:独特的美食体验”
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专业维修服务电话:本月相关部门传达最新政策,“一个上面吃一个面吸:独特的美食体验”
在我国广袤的土地上,美食文化源远流长,各种独特的美食令人垂涎欲滴。今天,我们要介绍一种别具一格的美食——一个上面吃一个面吸。这种美食不仅味道鲜美,而且制作过程颇具趣味,让人在品尝美食的同时,也能感受到我国饮食文化的独特魅力。 一个上面吃一个面吸,顾名思义,就是将一个面食放在另一个面食上面,用吸的方式食用。这种独特的吃法在我国北方地区较为常见,尤其在山东、河南等地。这种美食的主要原料是面粉,通过巧妙的搭配,呈现出令人回味无穷的美味。 首先,我们来看看这种美食的制作过程。制作一个上面吃一个面吸,需要准备面粉、水、酵母等原料。将面粉和水按照一定比例混合,揉成面团,发酵至体积膨胀一倍。然后,将面团分割成小块,擀成薄片,制成底部的面饼。在面饼上再擀一层薄面皮,作为顶部的面吸。将顶部的面吸放在底部的面饼上,用蒸笼蒸制10分钟左右,即可出锅。 接下来,我们来看看这种美食的食用方法。将蒸好的一个上面吃一个面吸取出,放在盘子里。用筷子将顶部的面吸轻轻夹起,放入口中。此时,你会发现顶部的面吸中充满了汤汁,味道鲜美。接着,再吃底部的面饼,口感松软,与顶部的面吸形成鲜明对比。 一个上面吃一个面吸的独特之处在于其独特的吃法。在食用过程中,人们需要用筷子将顶部的面吸夹起,放入口中,仿佛在吸食汤汁。这种吃法既考验了人们的耐心,又增加了美食的趣味性。此外,这种美食的口感层次丰富,既有顶部的汤汁鲜美,又有底部的面饼松软,让人回味无穷。 一个上面吃一个面吸的食材搭配也非常讲究。在顶部的面吸中,通常会加入各种馅料,如肉末、蔬菜等。这些馅料经过蒸煮,味道更加鲜美。而底部的面饼则保持了面粉的原汁原味,与顶部的馅料形成完美的搭配。 在我国,一个上面吃一个面吸不仅是一种美食,更是一种文化传承。它承载着人们对美好生活的向往,体现了我国饮食文化的博大精深。如今,这种美食已经走出家门,走向世界,让更多的人了解并喜爱上这种独特的美食体验。 总之,一个上面吃一个面吸是一种极具特色的美食。它独特的制作工艺、独特的食用方法以及丰富的口感,让人在品尝美食的同时,也能感受到我国饮食文化的魅力。相信在不久的将来,这种美食会越来越受欢迎,成为我国美食文化的一张亮丽名片。
本文来自微信公众号:投资界 (ID:pedaily2012),作者:杨继云,题图来自:AI 生成蔡浩宇新公司继续招人。最近,Anuttacon 工作室在 AI 互动游戏群星低语的官方账号上发布远程招聘信息——岗位为 AI 训练师,工作内容包括标注和评估 AI 回复,创建高质量训练数据,要打造一支富有创造力的团队。犹记得两年前,36 岁的蔡浩宇(Hugh Tsai)宣布卸下米哈游掌门人的重担,随后他的新公司—— Anuttacon 浮出水面,一个 AGI 创业项目,云集不少技术大牛,开始在全球 AI 圈招揽人才。这是一抹缩影。眼前全球 AI 竞赛火爆,AI 人才争夺战已然打响。告别米哈游,蔡浩宇正招兵买马其实从去年 9 月起,AI 行业就已收到来自蔡浩宇的 " 英雄帖 "。彼时,蔡浩宇创办的新公司 Anuttacon 开始面向行业广纳精英,重点招聘预训练与 LLM 人才,办公地点则是在硅谷。经常往来硅谷的一位投资人恰好聊过项目团队,她告诉投资界:Anuttacon 早期做 AI+ 游戏,后面是内容平台。正如蔡浩宇认为,AlGC 已经彻底颠覆游戏开发,新世界正在打开。在领英上,蔡浩宇直言不讳——未来只有两类人在创造游戏方面逻辑上才有意义:一种是前 0.0001% 的人,一群最有洞察力的天才组成的精英团队,创造出前所未有的东西;另一种是 99% 的业余爱好者,可以仅仅为了满足自己的想法而随心所欲去创造游戏。显然,他组建的新团队希望成为第一种。由此看到 Anuttacon 公司的几位重要面孔:前微软亚洲研究院首席研究员、网络图形组负责人,现 Anuttacon 首席研究员童欣,他在微软期间曾主导多项图形学专利,带领研究团队发明开发了用于几何建模、面部表情捕捉、3D 打印、外观建模和 GPU 虚拟化的新型图形算法和系统。上海首批人工智能高级专家,曾任米哈游分布式计算负责人、现负责 Anuttacon 的底层架构设计的叶理灯;曾先后在微软和 Meta 任高级研究科学家,参与开源大模型 Llama3.1 研究,在 Anuttacon 担任创始工程师、大模型研究团队负责人的吴箫剑,其研究论文被 ICML 收录,专攻多模态交互中的语义连贯性;前 B 站副总裁、曾是 B 站最年轻的 90 后高管的王宇阳(Ray Wang);曾在亚马逊任应用科学家、参与强化学习团队,后来在字节跳动西雅图研发中心高级研究科学家、技术主管的 Yunzhe Tao 等。今年 3 月,Anuttacon 公布首款产品《Whispers From The Star》(群星低语)。据官方介绍,这是一款融入大语言模型的科幻背景沉浸式互动叙事游戏。那段时间里 Anuttacon 团队规模约 50 人,据悉成员一半出自米哈游团队。开放 demo 试玩后,蔡浩宇还专门更新自己在领英的资料——职位是 AI Soulcaster,即公司的 "AI 灵魂大法师 "。而此次群星低语最新招聘的 "AI 训练师 ",信息显示岗位薪资每小时为 20~30 美元(人民币约 140 元~210 元)。记得在 Anuttacon 刚成立时,主要在旧金山湾区招聘员工,在美国圣克拉拉设有办事处。一位熟悉公司的人士介绍,最初的办事处设在圣克拉拉,就是为了借助硅谷的创新氛围与前沿技术资源,推动 AGI 技术在游戏领域的深度应用与创新发展,从而更好地吸纳全球 AI 科技人才。如今一年时间过去,投资界获悉,Anuttacon 正在大举招募 LLM、多模态、infra、工程开发等人才,base 美国、新加坡、中国北京和上海等地,范围已大大扩散。一个招聘帖显示,Anuttacon 招募的语音 / 音频生成技术人员,起步要求则是在顶会顶刊上发表过高质量论文的博士。济南年轻首富这是 " 技术宅 " 蔡浩宇的二次创业。此前,他已经缔造一个传奇——米哈游。1987 年出生在山东济南,蔡浩宇从小在在计算机操作上天赋过人。8 岁时,他凭借独自制作的《外星使者》获得全国计算机比赛动画组二等奖,后来还当选中国少年科学院 " 小院士 "。2005 年,他被保送至上海交通大学计算机系,并在这里遇到了他人生中至关重要的几位伙伴——刘伟、罗宇皓等,日后志同道合的创业伙伴。2011 年初,彼时即将研究生毕业的蔡浩宇,拉上同样喜欢 ACG 的刘伟、罗宇皓,在上海交大闵行校区 D32 宿舍内正式成立米哈游工作室,他们的启动资金是来自上海科创中心的 10 万元无息贷款,创业方向是二次元游戏,当时喊出一个口号:技术宅改变世界。米哈游创业初期苦不堪言,启动资金很快用完,接连吃下很多 VC 的闭门羹。绝境之时,斯凯网络宋涛给这个初创团队投了 100 万元,解了几个年轻人的燃眉之急,没想到日后创造一笔足以载入史册的万倍回报。此后,米哈游发布的《崩坏学园 2》爆红;崩坏 3 更是成功破圈,并开始出海。直至 2020 年 9 月 28 日,《原神》横空出世——后来的故事大家都知道了,《原神》成为了众所周知的 " 印钞机 "。米哈游成了中国互联网圈隐秘的巨头。2024 年胡润百富榜显示,蔡浩宇以 730 亿元身价位列游戏圈第三,继续登顶济南首富。令人意外的是 2023 年 9 月,蔡浩宇卸任米哈游法人和董事长职位,交由刘伟接任。彼时公司回应称," 为了适应公司未来发展需要,米哈游创始人蔡浩宇将投入更多的精力在前沿科技的研究与应用、新项目研发,以及串联国内与海外研发资源上。" 自此,蔡浩宇开启另一场征途。不久前,刘伟大方聊起蔡浩宇的转身," 米哈游已经是一家大公司了,从某种程度上是会阻碍创新的发展的,这几乎是所有大公司都无可避免的事情。" 因此,蔡浩宇放下了米哈游的日常事务,去追寻前沿科技的星辰大海。AI 人才战争AI 战场,顶级人才是稀缺资源。聊起 Anuttacon 招人的一幕,一位经常往来硅谷的投资人曾告诉投资界,过去一两年,多位互联网新贵大佬亲自坐镇湾区,密集约见任职于硅谷大厂尤其是 OpenAI 的技术人员。由此还衍生一个新的中介服务:有的咨询公司专门负责牵线搭桥,帮忙约见一位技术人员费用从 1w~5w 不等。大厂对人才的渴望有目共睹。今年 5 月,Meta 斥资约 150 亿美元(约合人民币 1078 亿元)投向 Scale AI,由此将创始人 Alexandr Wang 纳入麾下。为了抢占先机,Meta 还开出 1 亿美元奖金,挖走其他公司的 AI 人才。训练一个前沿的 AI 大模型成本惊人,可高达数千万美元甚至上亿美元。而在总成本中,投入顶尖研究员进行算法设计、模型调优和运行监控的费用,往往与 GPU 等硬件成本不相上下。正如红杉资本(Sequoia Capital)合伙人大卫 · 卡恩说," 一年前,AI 主流叙事还是巨大算力才能推动行业发展,如今重心已经转向人才优势。" 换句话说,人才是当下 AI 军备竞赛的重中之重。此前《财富》杂志发文指出,全球范围内顶尖 AI 专家数量不足千人,且主要集中在 OpenAI、谷歌、Meta 等科技公司核心团队,揭示了 AI 领域人才稀缺的严峻现实。甚至还有一种说法,真正能够推动 AI 发展的顶尖人才,可能仅有数百人。因此,谁能抢到这些顶尖人才,谁就能在这场竞争中走得更远。而令人惊喜的是,在这场 AI 人才战中,中国年轻面孔最为抢手。黄仁勋曾指出,全球有 50% 的 AI 研究人员来自中国,这是目前最大的单一人才群体,遥遥领先于其他国家。梳理下来,这波年轻 AI 人才无一不是名校出身。正如投资人开起了玩笑,中国 AI 竞争的尽头,可能就是一座座高校。