昨日行业报告传递新成果,茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲：美食界的五大奇才

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在我国的美食世界中，茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五种食材，各具特色，相映成趣。它们不仅为我们的餐桌增添了丰富的色彩，更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。今天，就让我们一起来领略这五大奇才的风采。 首先，茄子，被誉为“素中之王”。它肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中，茄子可以炒、烧、炖、蒸等多种方式，无论是红烧茄子还是清蒸茄子，都能让人回味无穷。而茄子皮中的抗氧化物质，更是对人体健康大有裨益。 其次，丝瓜，是夏日里的清凉佳品。丝瓜清脆可口，口感独特，富含维生素C、钙、磷、钾等多种营养成分。在烹饪中，丝瓜可以凉拌、炒、煮、炖等多种方式，如丝瓜炒蛋、丝瓜汤等，都是家常菜中的经典之作。丝瓜还具有清热解毒、凉血止渴的功效，非常适合夏季食用。 接下来，草莓，是水果中的佼佼者。草莓色泽鲜艳，口感鲜美，富含维生素C、维生素E、维生素PP以及多种氨基酸等。草莓不仅可以生吃，还可以制作成果酱、蛋糕、冰淇淋等美食。草莓的抗氧化作用，有助于延缓衰老，增强免疫力。 再来说说香草，它是烹饪中的神秘调料。香草的种类繁多，如罗勒、迷迭香、百里香等，它们散发出独特的香气，为菜肴增色添彩。在烹饪中，香草可以用来腌制、炖煮、烤制等多种方式，如香草烤鸡、香草烤鱼等，都是美食中的佳品。香草还具有消炎、抗菌、抗氧化的作用，对人体健康大有裨益。 最后，榴莲，被誉为“果中之王”。榴莲香气浓郁，口感独特，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等。在烹饪中，榴莲可以用来制作榴莲蛋糕、榴莲布丁、榴莲冰淇淋等美食。榴莲的抗氧化作用，有助于延缓衰老，增强免疫力。 这五大奇才，各具特色，相得益彰。在烹饪中，它们可以相互搭配，创造出无数美食佳肴。例如，茄子炒草莓，将茄子的鲜美与草莓的酸甜完美结合，口感丰富；香草炒榴莲，将香草的清新与榴莲的浓郁相互融合，令人陶醉。 总之，茄子、丝瓜、草莓、香草与榴莲这五大奇才，在我国美食界中占据着举足轻重的地位。它们不仅丰富了我们的餐桌，更在烹饪技艺上展现了独特的魅力。让我们共同品味这五大奇才带来的美食盛宴，感受我国美食文化的博大精深。

在北京时间 9 月 24 日凌晨结束的葡超 1 场补赛中，本菲卡在主场一度率先破门情况下，被保级队阿维河绝平，最终双方 1-1 握手言和各拿 1 分。62 岁的穆里尼奥重返本菲卡的主场首秀，也遗憾未能以胜利告终。本场比赛，本菲卡曾在第 65 分钟，由葡萄牙国脚安东尼奥 - 席尔瓦打进 1 球，但却因为队友犯规在先被裁判吹罚无效。这也引发了穆里尼奥的愤怒，他甚至激动冲向裁判抗议，幸亏被拉住才没有吃牌。赛后，穆帅依然余怒未消。尽管才重返葡超第 2 场，穆帅便开始与裁判较上劲。他在接受采访时再次开炮。穆帅言辞激烈表示：" 如果这就是新的足球，因为脚趾碰到另一只脚趾就判罚进球无效，那我并不喜欢这种足球。随后就出现了那个不能失球的时刻。这极其不公平。比赛完全按照阿维河期望的方式进行，而裁判允许了这一切。我们对此无能为力。"本场遭绝平后，本菲卡尽管开局 6 轮不败，但却已经落后领头羊波尔图 4 分。考虑到波尔图开局至今不败，穆帅要想率领本菲卡逆袭，难度可谓不小。